Bagaimana membuat Mie Goreng Rasa Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Mie Goreng Rasa Ebi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng Rasa Ebi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng Rasa Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng Rasa Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Rasa Ebi memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Menu sarapan andalan saat bangun kesiangan dan dikejar waktu karena anak-anak & suami harus segera berangkat sekolah & kerja...πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Rasa Ebi:
- 1 bks mie telur pipih (200 gr)
- 6 buah bakso sapi, potong-potong sesuai selera
- 1 btr telur ayam
- Caisim/sawi hijau secukupnya, potong sesuai selera
- 10 buah cabe rawit merah (boleh ditambah atau di skip)
- 1/2 sdt garam halus
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 4 sdm kecap manis
- 200 ml air
- Bumbu halus :
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 btr kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm ebi, rendam sebentar dengan air panas