Bagaimana Menyiapkan Mie goreng jawa yang Sempurna

Dipos pada March 1, 2022

Mie goreng jawa

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie goreng jawa yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Mie goreng jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie goreng jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie goreng jawa oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie goreng jawa memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng jawa:

  1. 2 bks mie burung dara warna hijau
  2. 5 bawang putih
  3. 2 bawang merah
  4. 1/2 sdt merica butiran
  5. Secukupnya cabe rawit (optional jika ingin pedas)
  6. 3 batang daun bawang / bawang pre
  7. 1 ikat sawi hijau (rajang besar)
  8. 2 lbr kubis (rajang besar)
  9. 1 sdm saus inggris
  10. 2 sdm saus raja rasa
  11. Secukupnya kecap manis
  12. Secukupnya gula garam kaldu bubuk
  13. 1 btr telur
  14. Secukupnya suwiran ayam, potongan ati pela
  15. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng jawa

1
Rebus mie burung dara warna hijau sebentar saja (hingga terurai saja atau setengah matang). Tiriskan
2
Haluskan duo bawang, merica dan cabe rawit.
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dg minyak yg agak bnyak. Masukkan telor, orak arik. Tambahkan juga suwiran ayam, potongan ati rempela.
4
Masukkan jg irisan sawi dan kubis.
5
Tumis smw. Dan tambahkan air secukupnya (jgn tllu banyak2 ya😊)
6
Ketika sudah mendidih. Tambahkan gula garam kaldu bubuk. Koreksi rasa.
7
Masukkan mie yg sudah ditiriskan td, sambil sotil posisi menusuk2 mie agar nantinya mie putus, tdk terlalu panjang. (Masak dg api besar, guys dr awal!)
8
Sambil diaduk rata. Tambahkan saus inggris dan saus raja rasa.
9
Ketika sudah trcampur rata dan air sudah mulai susut, mie pun jg matang dr sebelumnya setengah matang (tujuan mie direbus sebentar. Supaya saat memasak.. Mie tdk terlalu lembek pas diakhir masak) beri kecap manis secukupnya. Aduk sampai tercampur rata (jgn trlalu lama ya.. Nanti cepet gosong krna proses karamelisasi siii kecap). Terakhir beri rajangan daun bawang sekaligus matikan kompor.
10
Sajikan dg taburan bawang goreng
11
Jika ingin mie agak berair / nyemek. bs diberi air agak banyak. Jgn tunggu air mulai menyusut berlebihan. Biar ttep ada airnya dan tekstur mie g terlalu lembek jg

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng ke kian

Mie goreng ke kian

Pulang kampung banyak yang pengen dibeli..sampai bagasi over ..nasi jamblang, rujak kucur, dage(oncom).trasi.kerupuk melarat dll..ga ketinggalan mie matang..sampai rumah langsung dimasak deh..rasa mie ini memang beda. Banyak macam mie goreng tp bahan baku mie nya jg mempengaruhi. Untuk yg ke cirebon.bisa ke toko monas kanoman untuk beli mie matang nya. Untuk membuat mie goreng sebaiknya pakai mie matang..bukan mie kering yg direbus..

Mie Goreng Jawa Pedas 🌢

Mie Goreng Jawa Pedas 🌢

Kangen sama mie goreng kering, pedas 😍😍

Mie goreng pedas

Mie goreng pedas

mie goreng anak kos banget ini mah. bisa juga di jadiin bekal makan siang πŸ˜†

Mie goreng

Mie goreng

Mie goreng ini kesukaan anak wedok. Dia suka banget.. resepnya gampang banget. Ini pake baceman bawang. Jadi wangi..

Mie Goreng Teri Deva

Mie Goreng Teri Deva

Pak Su demen bgt makan mie jd sering bikin variasi menu olahan Mie.. let's check it out.. 😊

2 Porsi
30 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Anak sulung saya suka banget sama mie Bunda. Mie mau dimasak seperti apapun, pasti suka. Nah kebetulan pas anak saya kepingin mie, bahan di rumah engga lengkap. Jadi seadanya aja deh yg penting utamanya tetep mie 😊 Sy pakai resep dasar dari dapurVy dg modifikasi sesuai selera kami ya Bunda 😊 #pr_specialdapurvy

5 porsi
30 menit
Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

Si ommi sukanya maem mie aja,ya dr pada mie instan mending bikin mie sendiri lebih enak jadilah taraaa.....

2 porsi
15 menit
Mi goreng pedes irit

Mi goreng pedes irit

Malem" laper berjama'ah.. Cuuss bikin

2 porsi
Mie Goreng Jawa Pedas🍝

Mie Goreng Jawa Pedas🍝

2 Desember 2018 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieHeni Mie Goreng Jawa Pedas rasanya enak banget pedeeees.....sampe keringatan nih makannya ingus kemana- manaπŸ˜πŸ˜‚πŸ˜…Cara buatnya ala aku sendiri tanpa mengurangi maksud dari resep aslinya.Silahkan di coba sobat cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya... Aku tunggu πŸ™ Source:@dapurVY

Mie Goreng Cabe Rawit Super Simpel

Mie Goreng Cabe Rawit Super Simpel

Cari cara yang sangat simpel memasak mie goreng

Mie Goreng Praktis

Mie Goreng Praktis

Hr ini lunar bday si Hya2 Farant.. So mamak masakin mie goreng dan telur merah aja 😊

Mie goreng geprek b**su KW ala mimi Shidqya

Mie goreng geprek b**su KW ala mimi Shidqya

Walaupun ala b**su KW tapi rasanya lumayanlah 😍

Mie Goreng Telur Pedas Deva

Mie Goreng Telur Pedas Deva

Bikin Mie ne u/ mnyambut Pak Su pulang gawe, secara Pak Su paling doyan Mie.. 😊 #Cookpadcommunity #Bagikaninspirasimu #ResepNozanovDeva

2 Porsi
20 Menit
Mie goreng simple ponorogo

Mie goreng simple ponorogo

Sore"gini paling enak bikin mie goreng praktis masaknya g pake lama juga ludes dlm semenit#5resepterbaruku

Mie Goreng Jawa Enaaakkk Gampang

Mie Goreng Jawa Enaaakkk Gampang

Buat yang kepingin makan Mie goreng rumahan dan bukan Mie Instan, ini adalah pilihan yang tepat. Pada resep ini bisa dibilang semua bahannya diukur dg timbangan "kirakira" disesuaikan dg selera, jadi sah-sah saja bila Bunda yg anti mainstream ingin mengotak-ngatik bahan2nya sebagai bentuk improvisasi dan kreatifitas masing2 yaaa...apapun itu ttp harus cuci tangan sebelum masak dan pastikan semua alat dan bahan yg akan digunakan sudah dalam keadaan bersih...happy cooking 😊

4 porsi
sekejap
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Iseng sih bikinnya, memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas... nemu lah ide bikin mie goreng ini buat maksi hari ini πŸ˜‰