Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood diperkirakan sekitar 30menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
β© Mamak disini bukan Ibu ya artinya tapi dari bahasa melayu yg artinya masakan India yg halal. Mie ini biasanya dijual dipinggir jalanan Malaysia. β© Guide flavor (panduan rasa untuk koreksi rasa) dari mie ini adalah rasa kari yg cukup dominan dgn hint rasa asam dr saus tomat. β© Resep Based on Chef Yuda Bustara dgn sedikit modifikasi β© happy cooking food lovers π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood:
- β Bumbu
- 3-4 Bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdm kari bubuk (me: pake five spice karna ga ada kari bubuk)
- Secukupnya Gula, garam, merica, kaldu bubuk
- 4 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 3 sdm kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap ikan
- Sambel trasi (optional)
- β bahan
- 2 papan mie kuning / telor
- 2 pcs sosis, iris tipis
- 4 pcs bakso ikan, iris tipis
- 2 pcs telor ayam
- 4 lembar pokcoy / sawi sendok (bisa ganti sawi hijau), iris
- 2 lembar besar sawi putih, iris
- 1/2 biji kentang
- 1 pc tahu putih
- Segenggam tauge
- Secukupnya kol
- Air
- Minyak goreng
- Biji wijen / daun bawang