Langkah Mudah untuk Membuat Mie goreng yang Enak Banget

Dipos pada October 19, 2018

Mie goreng

Sore-sore begini enaknya membuat Mie goreng yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mie goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie goreng di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie goreng sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Mie goreng memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Liat postingan mie goreng, jadi kepengen bikin. Kebetulan ada beberapa bahan yg bisa disulap di kulkas, Langsung deh cap cus ke dapur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng:

  1. 1 keping mie telor
  2. 2 jari dada ayam filet
  3. 1 btr telur
  4. Sedikiiiit tepung maizena untuk balur ayam
  5. 2 siung bawang merah cincang
  6. 2 siung bawang putih cincang
  7. Segenggam sawi
  8. Daun bawang
  9. Bumbu :
  10. 3 sdt Saos tiram
  11. 3 sdm kecap manis
  12. 1 sdt minyak wijen
  13. secukupnya Merica
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng

1
Rebus mie dan tiriskan
2
Ayam di potong kecil, tambahkan garam, 1 sdm putih telur serta sedikit tepung maizena. Kemudian goreng sebentar. Kira2 sudah sedikit menguning, angkat. Jangan terlalu kering ya.
3
Telur di dadar atau sesuai selera. Saya suka dadar karena tidak amis. Jika sudah matang, potong2 telur tersebut di wajan saja. Langsung tambahkan bawang merah dan bawang putih. Jika bawang sudah harum langsung masukkan ayam yg sudah di goreng tadi.
4
Masukkan mie ke dalam wajan. Jika minyak kurang bisa tambahkan minyak lagi. Aduk sebentar kemudian masukkan kecap manis, saos tiram, merica, garam, minyak wijen. Koreksi rasa (atur saja sesuai lidah)
5
Masukkan sawi, aduk2 lagi hingga sawi matang. Terakhir matikan api dan taburi daun bawang. Siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng shanghai

Mie goreng shanghai

Source : just try and taste

Bakmi goreng nyemek

Bakmi goreng nyemek

Mie goreng jawa Pedas

Mie goreng jawa Pedas

Menu alakadarnya di pagi ini...karena ga punya stok sayuran....

Mi Goreng 1/2 Spesial

Mi Goreng 1/2 Spesial

Terbayang-bayang rasa mi goreng yang sering dibeli di warung makan langganan membuatku ingin mencobanya di rumah. Walau masih kurang bahan karena tanpa suwiran ayam, tapi rasanya tetap maknyus.,

4 porsi
15 menit
Mie Goreng ala Instant

Mie Goreng ala Instant

Saya di challange anak saya yang pertama (12 tahun) bikin mie goreng rasa mie goreng instant 🍜🍜. Ummm, okay challenge accepted 💃💃 Btw anak saya langsung ogah makan kalau liat perbumbuan macam bawang dan cabe masih terlihat wujudnya 😓😓. Sooo, saya ulek deh sampai alussss. 🥰🥰 #breakfast #miegoreng

2 porsi
30 menit
Mie Goreng Sederhana dan Praktis

Mie Goreng Sederhana dan Praktis

Bungsuku doyan banget mkn mie. Dia suka sekali makan mie goreng buatan emaknya. Bikin nambah katanya. Wlpn bumbunya sederhana tp peminatnya seisi rumah...😍🥰 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe17PGA3 #CookpadIndonesia Masih #DiRumahAja

Mie goreng no micin

Mie goreng no micin

Anak saya suka makan mie, tapi terlalu sering makan mie instan kurang baik buat kesehatan. Jd saya buatkan mie goreng yang insyaallah sehat, namun juga disukai anak saya.

2 Porsi
Mie Goreng Sosis

Mie Goreng Sosis

Seringkali org yg masak mie kesulitan saat ingin memberikan kecap, belum lg biasanya menempel di wajan. Sebenarnya membuat mie goreng itu sederhana dan mudah banget

Mi goreng jawa

Mi goreng jawa

Ini menggunakan mi instan ya, jadi kalo Alfatih minta mi goreng dimasakin kayak gini aja. Bumbu mie instannya gak dipake.

Mie Goreng Kampung (Oseng Mie Golosor)

Mie Goreng Kampung (Oseng Mie Golosor)

Oseng Mie kampung, masakan sederhana pake sayur kol, cabe dan merica agak banyak. Tanpa tambahan udang, daging ayam ataupun baso. Rasanya enak sekali dinikmati dengan sepiring nasi hangat. Mie glosor memiliki tekstur licin berwarna kuning bening bentuknya bulat tebal harganya murah. Disebut mie golosor (glosor/gelincir/slide) atau mie leueur (licin) karena kalau mie sudah diseduh air panas akan terasa licin dan sangat lunak (terbuat dari tepung tapioka/aci), jadi disantap dengan di "slrup" bisa langsung ngeglosor/ngeglincir masuk ke mulut. Di Bandung bisa di dapat di tukang sayur.

6 porsi
25 menit
Mie Goreng Hot Meletop

Mie Goreng Hot Meletop

Penggemar mie goreng dan penggemar pedas, cocok bgt deh sama resep ini. Mirip sama mie goreng yg di abang2 itu. Resep ini saya cookmark dan tersimpan udah bbrp bulan lalu tp belum sempat dieksekusi. Cerita nya saya dan adik-adik lagi pada kumpul di rumah ortu, saya masak mie ini, hadeeh gak sampe 10 menit ludes des sama kita-kita. Hot n spicy.... Pada kepedesan tapi pada ngambil nasi wkwkw. Thanks mba Irma resepnya. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook Check the recipe: https://cookpad.com/id/resep/12435117-46-mie-goreng-hot-meletop?invite_token=D4Gskef9gPe2RukiXQqMUz4B&shared_at=1598757145

2-4 orang
20menit
Mie goreng telur

Mie goreng telur

Ada yg ulangtahun , masak mie ulang tahun

Mie goreng jagung hot hot

Mie goreng jagung hot hot

karena masak nasi nya kurang banyak jadi gak kebagian deh akhirnya ku putuskan bikin bahan seadanya dan jadilah mie jagung goreng hot hot.. yeay yeay...

5 porsi
Bakmi Goreng Jawa

Bakmi Goreng Jawa

Bakmie goreng

Bakmie goreng

Sebagai pecinta mie kali ini saya coba untuk membuat bakmie goreng di rumah. Alhamdulillah suamik suka dan lahap makannya :)

Mie goreng

Mie goreng

Bikin mie goreng itu banyak versi yaa...klo ini versi yang jadul,mie goreng biasa aja haha... Simple masak,tp klo dibikin enak ya pasti enak, takarannya juga kebanyakan sesuai selera deh hehehe...

Mie goreng

Mie goreng

Selamat hari ibu bagi bunda2 semuanya. Dari ke 3 tema yg diberikan saya pilih#SelamatUlangTahunIbu karena disamping bertepatan dng 'hari ibu' bulan Desember adalah pertemuan terakhir saya dng alm mama tepatnya tgl 31 Desember 1997 dan tdk sampe sebulan tgl 27 Januari 1998 mama meninggal. Dan tgl 31 Desember adalah hari ulang tahun mama dan biasanya setiap ada acara ulang tahun makanan yang selalu ada adalah mie goreng. Ini adalah tradisi jg ya spy panjang umur ktnya. Dan pas ultah mama adalah saat terakhir saya menikmati masakan mama. Pada saat itu saya hrs balik ke Semarang krn saya kerja di smg dan mama tinggal di Blora. #SemuaTentangIbu #SelqmatUlangTahunIbu #SatuResepSatuSatuPohon

2 porsi
Mie Goreng

Mie Goreng

Mie goreng cap 3 ayam

Mie goreng cap 3 ayam

Edisi ngabisin stok masakan nih bun

5 porsi
30 menit
Mie Goreng Jadul

Mie Goreng Jadul

Masak sambil nggendong adik di belakang dan akhirnya dia bobo saking ngantuknya😅 Kenapa mie goreng jadul ? Karena mie seperti ini mengingatkan saat masih kecil dulu. Di rumah kalau masak mie ya seperti ini. Tanpa telur tanpa pelengkap yang lain. Malah aku gak suka sama sawi hijaunya. Bumbunya juga sederhana seperti ini😄