Hari ini saya akan berbagi resep Mie Goreng Daging yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mie Goreng Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng Daging bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Mie Goreng Daging memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Masih ada sisa daging kerbau & mie telor, jadinya dibuat mie goreng daging^^ Karena daging kerbau lebih alot dr daging sapi, dagingnya direbus 2x agar lunak (pertama rebus air putih sampai setengah matang kemudian dibungkus daun singkong, rebusan kedua untuk masak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Daging:
- 1/4 kg daging kerbau/sapi
- Mie telor (saya pakai mie burung dara)
- Sawi hijau
- Wortel
- Daun Seledri
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 siung bawang bombay
- 3 buah cabe keriting (bisa ditambah/dikurang sesuai selera)
- Kecap manis
- Gula pasir
- Garam
- Lada
- Air
- Minyak untuk menumis
- Bawang goreng sebagai pelengkap
- Potongan tomat sebagai pelengkap
