Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Bumbu Rebon yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mie Goreng Bumbu Rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Bumbu Rebon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Goreng Bumbu Rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Goreng Bumbu Rebon dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Bumbu Rebon memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Mie goreng yg mienya pake mie lidi/mie kering Medan kecintaan paksu banget, sering banget dia request. Biasanya sepanjang bulan ramadhan, olahan mie ini dg berbagai variasi penyajian banyak dijual sebagai menu berbuka. Meski sering bikin tapi bumbunya ga selalu sama karena menyesuaikan ketersediaan bumbu di dapur, tapi ini mie memang lebih enak diolah dg bumbu simple cenderung minimalis bahkan, kali ini saya bikin versi simple tapi yummy utk edisi "brunch" paksu dan Prince nayef!! Bumbunya ga pake kecap manis, cukup garam dan kecap asin dg sedikit kaldu bubuk jadi rasanya gurih2 agak asin gitu..!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Bumbu Rebon:
- 300 gr mie lidi/mie medan (saya pake yg tanpa pewarna)
- 5 sdm minyak sayur
- 2 sdt garam/sesuaikan selera
- secukupnya kaldu bubuk (saya pakai 1/4 sdt royco ayam)
- 100 gr kol iris kasar/bisa ditambah sayuran lain
- 1/2 bh tomat kecil
- 2 sdm kecap asin/bisa dilebihkan
- 2 btg bawang daun, 2 btg seledri
- 10 bh rawit utuh jika suka/blh skip
- Bumbu halus :
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt merica bulat
- 2-3 sdm udang rebon kering/bisa ganti ebi ato udang segar