Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mi goreng aceh yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mi goreng aceh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mi goreng aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mi goreng aceh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mi goreng aceh bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Mi goreng aceh memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep aslinya menggunakan daging sapi atau kambing tp si bos kecil gak makan daging sapi jd sy ganti dengan ayam dan sosis. Mi goreng yg satu ini bumbunya wow.... banyak banget, tp setelah di eksekusi ternyata rasanya di jamin mantap, terbayarlah dengan bumbu yg seabrek td.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi goreng aceh:
- 300 gr mi basah (pilih mi yg besar2)
- segenggam kol yg sdh diiris kecil2
- 1 buah tomat iris tipis
- 100 gr ayam (rebus lalu disuwir2) air kaldunya jgn dibuang ya
- 2 buah sosis potong2
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tomat
- secukupnya kaldu sapi bubuk
- secukupnya gula
- bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar ( yg suka pedas boleh diganti cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 buah pala
- 1/4 sdt jintan
- 1/4 sdt adas manis
- 1 sdt ketumbar (sangrai lalu haluskan)
- 3 buah kemiri
- 2 buah kapulaga
- secukupnya merica