Langkah Mudah untuk Membuat Mie Goreng Baralek (khas Minang) yang Anti Gagal

Dipos pada May 16, 2021

Mie Goreng Baralek (khas Minang)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Goreng Baralek (khas Minang) yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Mie Goreng Baralek (khas Minang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Goreng Baralek (khas Minang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Goreng Baralek (khas Minang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie Goreng Baralek (khas Minang) oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Baralek (khas Minang) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillah.. Saat Bulan Ramadhan seperti sekarang, dimanapun ramai orang menjual takjil. Salah satu makanan yang paling banyak dijual disini Mie Goreng kerupuk pink 😃😃 Aku recook resepnya Uni KasMira 😘😘 Ada yang udah pernah cobain Mie goreng khas Minang ini?? Kalo belum, cuss intip resepnya yaah! 😋😋 #PejuangGoldenApron3 Week 48

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Baralek (khas Minang):

  1. 500 gr mie kuning basah (resep asli 250 gr)
  2. 5 lb Kol, iris
  3. 2 btg daun bawang, iris
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 1/4 sdt garam
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdt rebon (tambahan aku)
  10. 7 bh cabe merah keriting
  11. Sedikit Kunyit halus
  12. 1/2 sdt Jahe halus
  13. 1/2 sdt lengkuas halus
  14. 1/2 sdt ketumbar halus
  15. Secukupnya kaldu jamur
  16. Pelengkap :
  17. Timun
  18. Tomat merah
  19. Bawang goreng
  20. Seledri
  21. Krupuk pink

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Baralek (khas Minang)

1
Rebus mie (masukkan sedikit minyak atau mentega) sampai empuk. Angkat siram/rendam dengan air dingin biasa, tiriskan. Sisihkan
Mie Goreng Baralek (khas Minang) - Step 1
Mie Goreng Baralek (khas Minang) - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan kecap, aduk rata
Mie Goreng Baralek (khas Minang) - Step 2
Mie Goreng Baralek (khas Minang) - Step 2
3
Masukkan daun bawang, seledri dan kol. Aduk rata. Tambahkan garam. Masak sampai kol layu, kemudian masukkan mie aduk2 hingga rata sampai bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat, sajikan
Mie Goreng Baralek (khas Minang) - Step 3
Mie Goreng Baralek (khas Minang) - Step 3
4
Bisa ditambahkan pelengkap sesuai dengan yang ada. FYI: kalau dalam hidangan baralek (pesta pernikahan) mie goreng ini dihidangkan tanpa pelengkap, hanya toppingnya kerupuk merah saja.. 🤗🤗
Mie Goreng Baralek (khas Minang) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng, MPASI 12m+

Mie Goreng, MPASI 12m+

Anak saya sekarang usianya 16 bulan, dia itu suka banget sama mie, baik itu mie telur atau bihun, pasta seperti spaghetti juga suka. Jadi kadang suka dibuatin menu MPASI pakai bahan mie/bihun/spaghetti biar gak bosen karbon nasi terus ya kan 😁 Nah berhubung kepengen cari menu baru buat sarapan, tadi buat mie goreng, mienya buat sendiri, lebih aman dan pasti tanpa pengawet Bisa dicoba 😊

Mie Goreng Oriental

Mie Goreng Oriental

Assalamu'alaikum. Alhamdulillah bisa ikut challenge lagi minggu ini setelah lama g ada tampil. Skrg kita menunya olahan mie ya, ini salah satu masakan kesukaan satu rumah. 🤩🤩🤩Dan Mie ini bisa di kreasi kan sesuka hati km loh😁😁 #Barampaan_Mie #Barampaan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Mie Goreng Ebi

Mie Goreng Ebi

Source: mbak Nungky Wjaya Judul mie nya sebenernya Mie Selamatan yakni bakmi goreng yg dimasak untuk acara selamatan, ditaruh di nasi box gitu bersama dg lauk lainnya. Berhubung ini mie nya dibuat tidak untuk selametan, jd ku ubah sesuai nama bahan bumbunya y😄. . Langsung ludes karena sudah seminggu aku enggak masak. Disuruh istirahat di kasur sama Tuhan, biar cepat sembuh sakitnya. Ini sudah lumayan, yuks kita masak yg simple . Note : 1. untuk protein nya bisa disesuaikan selera y moms. Bisa daging ayam fillet, udang, bakso dsb. Ini aku campurkan dg putel kukus, sisa bikin kue2 kering dari ibuku😄 2. Cabai bisa ikut dihaluskan bersama duo bawang bila ingin pedas. Aku iris saja supaya anak2 ga kepedesan. #Cookies_NungkyWijaya #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

5 piring
Mie Goreng

Mie Goreng

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah menu satu ini selalu jadi favorit dan ternyata saya coba pake tambahan baceman bawang putih makin syeddeepp..😋 #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Kalsel

Mie goreng Jawa

Mie goreng Jawa

Jadi hari ini suami lagi pingin makan mie goreng. Kebetulan stok mie goreng instan lagi abis 😁. Jalan ke warung juga males ye kan... Jadinya eksekusi mie telur buat jadi mie goreng jawa. Dan yang penting suami suka sih😁 #Cookpadcommunity_Bali #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy #AR_Merdeka #CpBali_menukhasIndonesia

2 orang
Indomie Sarden/ mie goreng sarden / sarden mie

Indomie Sarden/ mie goreng sarden / sarden mie

Pertama kali makan mie sarden yang dimasak langsung dicampur jadi satu waktu jaman kuliah tahun 2015/2016 klo gak salah,pas main ke kostan temen. Kata temen-temen sih ini menu andalan mereka klo lagi masak di kost. Yah..mohon maaf dulukan saya gak ngekost tapi ikut keluarga,jadi nda tau(padahal pengen banget ngekost,tapi gak diizinin😂, ngekost mending berhenti kuliahnya 😂 ngeri² sedap ancamannya ibu dlu 🤭) dan gak pernah tanya mereka makan atau masak apa dirumah/dikost nya. Waktu pertama Agak aneh sih liatnya 😂 pas dicoba ternyata enak 🤤. Biasanya mah klo masak sarden ya sarden aja,masak mie ya masak mie aja. Klo makan baru deh ngambil ditaruh di piring 😁. Ntah ada angin apa ko pak suami minta dibuatin,lah seumur2 belum pernah saya masaknya yah 🤣,kata pak suami masak nya tinggal dicemplungkan aja semua nya,jangan banyak-banyak air nya dan bla bla bla 😂 dan setelah ngubek2 di dapur jadi lah Indomie Sarden ala ibu Malik 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #MasakItuSaya #Week_

Mie goreng daging sapi

Mie goreng daging sapi

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

pecinta mie pasti ga akan pernah bosan sama mie goreng, kali ini bikin mie goreng jawa resep dari @xanderskitchen untuk sarapan pagi ini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Menu mager masak .. tapi rasa maksimal kayak yang di kemasan instan.. Ini resep rahasia kalo Ivan udh minta mie terus daripada dimasakin mie instan mending bikin sendiri banyak dan bisa buat sekeluarga.. pokoknya cocok buat anak-anak kalo mau lebih pedes bisa tambahin irisan cabai

3 orang
15 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Lagi nyidam banget mie goreng. Nyuruh anak - anak beli pada gak mau. Mau beli sendiri koq ya muales poool. Jadilah bikin sendiri dengan bahan yg ada dirumah biar nanti si dedek gak ngiler 😊. sekalian ikutan posbar mie Cookpad #PekanInspirasi #mie

Mie Goreng Telur Puyuh

Mie Goreng Telur Puyuh

Resep nggak sengaja karena kehabisan telur ayam. Menu yang terlalu sederhana sebenarnya. Tapi gimana lagi dong Bun, enaak... 😄

3 orang
15 menit
Mie Goreng Bumbu Tumis

Mie Goreng Bumbu Tumis

Source : @dewdew_darrudewi #GenkpejuangDapur #RememberGenkpeda_BundaDewi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

22. Mie Goreng Jawa Sederhana Ala Mama

22. Mie Goreng Jawa Sederhana Ala Mama

Jadi masih ada mie instan di rumah, cuma ga suka rasanya 🤭 daripada dibuang dibikin deh mie goreng Jawa dengan bumbu seadanya di rumah hehe

2-3 orang
30 menit
Mie Goreng Manis

Mie Goreng Manis

Minggu lalu Genk Pejuang Dapur kedatangan tamu istimewa dan sudah ga asing lagi di dunia perpotoan yaitu mbak @pre_sella Setelah sesi sharing bersama beliau ada benang merah yang saya pelajari saat merekam foto makanan, ga perlu banyak edit, kuncinya di awal adalah pencahayaan natural, properti tidak berlebihan dan proporsi properti dLm satu frame yang tidak berlebihan Setelah itu untuk mengaplikasikan ilmu dari beliau mencoba untuk ATM amati tiru dan modifikasi salah satu resep mbak Sella Semoga mendekati dari foto asli resep Source @pre_sella Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/4967912-mie-goreng-manis-prramadhan_palingkaporit?invite_token=xCBxDG2vQMpmjXSP5meP56Nw&shared_at=1626005427 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella #Cookpadcommunity_bali

Mie goreng ala restoran

Mie goreng ala restoran

Alhamdulilah enak dan mirip sesuai expetasi di rm B..... Pokoenya hmmm seneng klo sesuai expetasi tuhhh Bgt aja jd mamak mh bahagia yah😆🤭😁😁😁😁 Cuzzz kepoin boe kok😁 Happy cooking🤗🤗🤗🤗🤗😘 #CookpadCommunity_Bali #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang

Mie Goreng Bumbu Iris

Mie Goreng Bumbu Iris

Recook dari youtube : bersama Styfani Simple buuund gausah pake ulek ulek.. Yuk masak.. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

4 orang
15 menit
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Kamu selalu menyukai mie goreng dipadukan bakso. Aku rindu kamu, suami. #miegorengbakso

2 porsi
30 menit
Mie goreng ala abang2

Mie goreng ala abang2

Kali ini kita akan menyulap mie goreng yg biasa aja, jadi luar biasaaa.. Sim.. Salabimm.. Jadi apaaa.. Prok.. Prokk..prok..😂

3-4org
15menit
Mie Goreng Kari Udang

Mie Goreng Kari Udang

Lg suka liat2 resep di website ResepSpecial.com n liat resep mie goreng aceh, tp krn ga ada terasi n bbrp sayur krn blm ke toko asia jd masaknya pake apa yg ada di dapur aja deh, hehe. Rasa kari nya mantab jd kaya makan mie maggie kari di Singapore tapi rasa Indo hehe Resep asli : resep special - Mie goreng Aceh #anastachiles

Porsi besar 2 orang
45 menit termasuk persiapan
Bakmi Goreng Jowo

Bakmi Goreng Jowo

Pecinta mie goreng harus banget nyobain bikin ini. Enak banget plus simple juga masaknya. Suami sampe lgsg pesen untuk masakin buat besok sarapan 😅. Saya ganti dada ayam dgn nugget, jd ada kriuk2nya. Source: mbak @tyas_yodha #TamuCode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok