Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Goreng Aceh yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Mie Goreng Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Goreng Aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng Aceh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng Aceh sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Aceh memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Anak" sy suka sekali makan mie aceh. Mangkanya sy coba bikin dr pd beli terus keluar, hasilnya cukup memuaskan, anak" dirumah suka sekali.. Rasanya hampir mirip dengan yg beli.. Not bad lah.. 😁😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh:
- 500 gr mie basah
- 150 gr udang segar, buang kulitnya
- 150 gr daging sapi/kambing, rebus sampai empuk dan iris tipis
- 5 aiung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- tomat 1 buah, potong segi tiga
- 100 gr kol
- 100 gr toge
- 25 gr daun bawang
- 10 gr daun sledri
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm makan kecap manis
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- bumbu halus :
- 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 5 siun bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt Merica bubuk
- 1/2 cm kunyit
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt adas manis
- 3 butir Kapulaga
- 1/2 sdt Ketumbar
- bahan pelengkap
- emping
- acar
- bawang goreng untuk taburan
