Sore-sore begini enaknya membuat Mie gomak goreng ala Mama Acel yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Mie gomak goreng ala Mama Acel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie gomak goreng ala Mama Acel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie gomak goreng ala Mama Acel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Mie gomak goreng ala Mama Acel kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie gomak goreng ala Mama Acel sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie gomak goreng ala Mama Acel memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ceritanya mau buat mie instan lah nemu mie lidi yang dibawa mertua dari Kabanjahe, sama suami disuruh buat. Kebetulan saya ini orang Jawa, mana tau buat beginian. Sambil nanya mama caca, kak Imelda sirait, akhirnya coba buat, dan dipuji ama suami. Legone rek rasae
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie gomak goreng ala Mama Acel:
- 1/2 bungkus Mie lidi (rebus sampai sedikit empuk)
- 100 gram udang
- 1 butir telur
- 1/2 bungkul kubis iris tipis
- 50 gram tauge
- 1 ikat sawi
- 2 Batang bawang daun iris tipis
- secukupnya Kecap manis
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt andaliman
- 1 sdt garam
- 1/2 kaldu jamur
- 3 butir kemiri
- 3 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah besar
- 1 sdm udang kering (udang kacepe)
