Langkah Mudah untuk Membuat Mie Gomak Goreng yang Lezat

Dipos pada September 17, 2016

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Gomak Goreng yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Mie Gomak Goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Gomak Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Gomak Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Gomak Goreng bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Gomak Goreng memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini juga salah satu makanan legendaris di kampung halaman saya Toba Samosir. Jaman saya kecil dulu ibu sering membuatnya, jenis mie ini berbeda dengan mie pada umumnya, kita biasa menyebut mie ini dengan istilah mie lidi, setelah mie lidi ini di rebus kita menyebutnya mie gomak, saya ingat ibu terkadang mbuat mie ini tidak hanya di goreng terkadang juga di buat mie rebus atau mie kuah, rasanya sangat khas dan jika saya memakannya kenangan kami bersama ibu sewaktu di kampung terulang kembali dan menginagatkan saya pada ibu dan kampung halaman. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #KulinerChefBatakTurnip

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gomak Goreng:

1/4 bungkus mie lidi
4 pcs baso sapi
1 butir telur ayam
3 batang seledri
2 sendok makan kecap manis
secukupnya garam dan merica
bumbu halus
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 pcs kapulaga
1 pcs bunga lawang
5 pcs cabai rawit
2 cm jahe
2 cm kunyit
1/2 sendok teh lada

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak Goreng

Rebus mie lidi, setelah matang angkat bilas dengan air dingin dan tiriskan.

Lalu siapkan bahan bumbu halus, kemudian haluskan semua bahan bumbu menggunakan blender, atau bisa juga di ulek jika suka.

Kemudian siapkan baso dan seledri iris2 sesuai selera dan siapkan juga telur ayam.

Kemudian siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukan kocokan telur ayam, lalu masukan baso aduk rata.

Kemudian masukan mie lidi yang sudah di rebus, lalu masukan kecap manis, garam dan merica aduk rata, gunakan api sedang sambil terus di aduk agar tidak lengket, tambahkan sedikit air agar mie tidak terlalu kering.

Lalu masukan potongan seledri aduk rata, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api, taruh mie gomak goreng dalam wadah siap untuk di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Gomak Goreng Khas Toba

Setiap sabtu itu waktunya aku berkreasi dg aneka olahan mie. Karna tiap sabtu aku sarapannya sendiri, jadi bebas mau masak mie apa... Kali ini aku menyanding resep mie gomaknya mba Endah untuk sarapanku. Juga ini untuk meramaikan pekan recooknya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Mie gomak ini sebetulnya banyak versi ya,, yg kubikin ini versi khas Toba Samosir, salah satu daerah yanga ada di Propinsi Sumatera Utara... ini enak dan bikin lidah bergoyang...😋 Semoga mba Endah serta keluarga selalu sehat ya mba 🥰 Source : Happy End #CoookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie goreng pedas

2porsi

Mie Gomak Goreng - Mie Lidi

Aslinya mie gomak ini berasal dari daerah Danau Toba, wilayah sekitarnya seperti Kepulauan Samosir dengan Desa Tomok-nya. Meski sempat kesana tapi saya justru familiar dengan menu ini di kota saya, Batam 😀. Anehnya lagi, mie yang digunakan adalah jenis mie kering yg berbentuk lidi, lebih mirip Spagethy... Dan mie lidi ini diproduksi di Kepulauan Riau, bukan dari Medan atau tempat asal Mie Gomak tsb. Saya ambil "jalan pintas" aja dengan bahan² pelengkapnya seperti membuat mie goreng biasa. Karena bentuk mie nya yang gendut setelah direbus, tetap menjadikannya terasa special 😋 Yuuk dicoba Moms... #GA_TheNextLevel #Week_13 #MyJourney_DanauToba_Samosir

5 orang

(29)Mie goreng jawa

#29 #BikinRamadanBerkesan Source: Xanderskitchen Ini enak..banget..kayak mie tek tek yg dijual abang2 keliling ituh.. Saya sendiri kan cabe goreng nya khusus buat emaK..😀😀😀 ada bahan dan cara masaknya saya sesuaikan dg saya.. 🙏🙏.. jika ingin resep asli silahkan kunjungi cp ci xander

Bekal Anak Mie Goreng karakter kucing mudah unik

Bikinin bekal kali ini cukup memutar otak gais karenanya hari ini bikin bekal buat main bareng teman temannya ,sekaligus pesennya bekalnya gak mau nasi , akhirnya masakin mie goreng deh dengan hiasan sederhana sosis dan nori dibikinin mirip kucing , dimiripin aja yah 😁 , tambahannya ada melon dan marie , plus air mineral karena pastinya si adik lari lari bareng temennya. Resep sederhana dan praktis bikinnya yang penting adalah bekal sikecil terjamin kebersihannya , tetaplah berusaha membuatkan bekal yang baik ya mommy , mohon maaf jika masih ada kekurangan , selamat memasak nikmat 😘 #HariAnakNasional2019 #IsiTempatBekalAnak

4 porsi

Mie Goreng Sosis

Malam" hujan deres banget g ada penjual makanan lewat. 2 krucil dah teriak makaaannn...D rmh adanya cm mie keriting sosis sm telur. Akhirnya d eksekusi aja dechh d dapur 😉😉

Mie Goreng Udang

Lagi pingin makan mie trus pake udang uuuuhhhh yahuutt 💞💞💞

3 Porsi

20 Menit

Mie Goreng

Bumbu instan tidak bisa diandalkan sendirian. Harus dilengkapi beragam bumbu lainnya. Beberapa bumbu instan menurut sy 'not works for me', tapi ada juga bumbu instan yg 'as good as' ngulek bumbu sendiri. Ini salah satu yg berhasil buat saya. #UjiCobaBumbuInstan #BumbuInstanTetapPerluBumbuLainnya #BumbuInstanTidakBerdiriSendiri

3 - 4 porsi

15-20 menit

Mie Goreng Jawa

Jam 4 an..Waktun Indonesia bagian nyemil..kangen sama mie Jawa d Prambanan..biasanya sore gini dah ngantri..Krn jauh jd bikin sendiri..resep dr Mb Endang safitri

3porsi

Mie Goreng Kari

Begitu liat resep ini langsung ngeces. Kebetulan baru dapet oleh2 dari sepupu yaitu bumbu kari. Bahan dan rasa disesuaikan dengan stock yg ada dikulkas dan lidah Kita Source : Bunda Ei

Mie Goreng Salted Egg

Sekarang lagi ngehitzz bgt ya makanan berbalut salted egg gitu. Salah satunya mie goreng salted egg. Kemaren sempat beli yg instan nya, cuma dari segi rasa failed bgt 😭 Fyi ni resep awalnya ngarang aja loh, pake bumbu tambahan nya nya pun minimalis, krn bumbu salted egg nya emaku udh enak jg. Eh gak nyangka hasilnya jd enak gini *kuterharuu 😂

Mie Goreng Simple

Salah satu masakan favorite keluarga. Kenapa judulnya mie goreng simple, karena hampir semua bahan hanya diiris.

2 porsi

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Source : Beranda Aqlan Akhirnya kesampaian jg buat mie ini, resepnya Mamak Aqlan yg tdk sempat dibuat waktu itu. Jadi sekarang ada kesempatan utk membuat nya 😄😄,walaupun event nya sdh selesai. Tp tdk apa 😍😍. Rasa mie nya mantul sekali 👍👍💖💖 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

3 orang

30 menit

Mie goreng/mie tektek

Soal rasa gak usah di tanya ya bun, sudah pasti enak jika masak sesuai dgn resep, happy cooking.

4 porsi

Mie goreng terasi

Akibat banyaknya terasi di rumah, selain dibikin sambal. Pengen nyoba bikin mie goreng pake terasi, dan rasanya enak tenan.

Mie goreng geprek

197.Mie Goreng A la Resto

Musim penghujan sdh mulai datang.....dan harus ada stok bahan olahan kering yg bisa diolah..setiap saat seperti Mie kering.bihun kering.telur ayam . bakso sosis.sea food dan sayuran...karena klu sdh turun hujan....biasanya berhentinya lama dan segen mau kel rumah untuk beli makanan jadi diusahakan bisa masak dirumah saja.. #cookpadcommunity_bekasi #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookpad_id Bismilah,.

Mie Gomak Goreng

Bakmi goreng jawa ala anak kos

Sebagai anak kos yang mager mau makan keluar tapi sendirian, akhirnya saya memutuskan memasak. Belilah mie burung dara dan jadilah bakmi jawa ala ala

2 orang

20 menit

Kreasi Masakan Mie Goreng

Aneka Resep Mie Goreng Istimewa