Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie goreng ala ay's (no msg) yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Mie goreng ala ay's (no msg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie goreng ala ay's (no msg), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie goreng ala ay's (no msg) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mie goreng ala ay's (no msg) biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Mie goreng ala ay's (no msg) diperkirakan sekitar 15 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie goreng ala ay's (no msg) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Mie goreng ala ay's (no msg) memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Di rumah saya smua suka olahan mie, karena itu saya selalu punya stok mie d rumah, mie kering ato basah jadi kalo ad request tinggal eksekusi aja. Ini salah satu masakan mie yg bisa dinikmati smua angta keluarga krna pilihan pedesnya bisa diakalin...hehehe. Mie yg ini jg dijamin bebas pengawet krn adonan mie saya buat sendiri kmudian minta digiling ke pasar, direbus sendiri di rmh kemudian masukkan wadah kedap udara simpan di kulkas bisa tahan semingguan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng ala ay's (no msg):

1. 500 gr mie basah
2. 100 gr tauge,
3. 75 gr kol iris halus
4. 12 ekor udang sedang
5. 1 ptg dada ayam, potong kecil2
6. 1 btg bawang prey,
7. 3 btg seledri
8. bumbu, haluskan :
9. 3 btir bamer,
10. 2 btir kemiri,
11. 1/4 sdt biji kaca-kaci,
12. 1/4 biji pala
13. 3 btir baput,
14. 4 bh cabe merah,
15. 5 bh rawit,
16. 6 butir merica
17. 3 sdm kecap asin,
18. 2 sdm kecap manis,
19. 1 sdm garam
20. 6 sdm minyak goreng,
21. 1/4 buah tomat, rajang
22. 1/2 siung baput geprek u tumisan
23. 100 ml air, tdk perlu habis

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng ala ay's (no msg)

1

Panaskan migor, tumis baput geprek d irisan tomat sbntar, masukan potongan ayam, aduk sbntar masukan bumbu halus, tumis sampai harum d bumbu matang.

2

Masukan kol, tambah air secujupnya saja u melembutkan kol, aduk sbntar, masukkan tauge. Masukkan kecap manis, kecap asin garam dan udang. Jika suka pedas boleh tambahkan cabe rawit utuh pada bagian ini (saya tambahkan rawit utuh krna sya suka pedas yg menggigit, anak2 krg suka, jd porsi anak rawit utuh nanti tdk perlu ikutan)

3

Jika air sdh kering masukkan mie basah, aduk sampe bumbu rata, taburi bawang prey, aduk lagi, koreksi rasa jika kurang asin sila disesuaikan dg rasa masing2. Terakhir taburkan potongan daun seledri.

4

Mie goreng siap disajikan dg taburan bawang goreng (saya sdg kehabisan stok) dan emping goreng (empingnya kelupaan jadi ga ikutan ketika difoto). Meski tanpa msg, mie goreng ini tetep enak karena bumbunya yg kaya..