Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam khas Blora yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sate Ayam khas Blora yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Ayam khas Blora, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam khas Blora bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Ayam khas Blora sekitar 20 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam khas Blora sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam khas Blora memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PekanInspirasi #pekan_sate #cookpadcommunity_bandung Akhirnya bikin sendiri sate khas Blora ini. Tiap kali berkunjung ke Blora pasti beli sate khasnya. Penyajiannya unik,yaitu dengan ditambah kuah kuning,dan menggunakan ayam kampung. Penasaran dengan resepnya namun saat mencari-cari tidak ketemu. Akhirnya coba meraba-raba sendiri dan cukup sesuai dengan aslinya. Hanya saja saos kacangnya saya buat versi biasa. Kalau aslinya mungkin pakai air santan atau ada bumbu lain di dalamnya saya tidak tahu. Dan kuah kuning ini saya pikir seperti kuah opor hanya santannya encer. Apapun perbedaanya, rasanya saya tetap makan sate Blora.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam khas Blora:
- 1/2 ayam kampung kecil
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- Seujung sdt jinten (optional)
- 2 cm kunyit
- 1 sdt garam
- b
- Bumbu kacang
- 50 gram kacang tanah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah cabai (saya skip)
- 1 gelas air
- 1 sdm gula merah sisir
- secukupnya Garam
- Kuah kuning
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 cm kunyit
- 2 lembar daun salam,daun jeruk
- 1 batang serai dan 1 cm lengkuas
- 1 sdt gula merah sisir
- 1 sdt garam (secukupnya)
- 300 ml santan encer
- Tulang ayam sisa (jika ada)
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam khas Blora
