Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mangga Serut Bumbu Kacang yang Lezat

Dipos pada August 9, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Mangga Serut Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Mangga Serut Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mangga Serut Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mangga Serut Bumbu Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangga Serut Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangga Serut Bumbu Kacang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung musim mangga, dapet mangga mentah yang rasanya masam enaknya di serut aja, seger dan bikin nagih crunchy dari kacangnya... Bikin ngiler pokoknya hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangga Serut Bumbu Kacang:

2 bh mangga mengkal
4 sdm kacang tanah (goreng)
1/2 ons gula merah
Sejumput garam
Sejumput terasi (optional)
1 cm kencur
3 bh cabe (sesuaikan selera ya)
5 sdm air asam jawa (bila tidak ada asam, cukup air putih)

Langkah-langkah untuk membuat Mangga Serut Bumbu Kacang

Serut mangga memakai serutan wortel. Sisihkan.

Uleg semua bumbu, masukan kacang tanah gaperlu terlalu lembut kacangnya biar ada sensasi kriuknya 😂

Masukkan gula merah, uleg lagi, tuang air aduk hingga rata

Tuang bumbu kedalam mangga yang sudah diserut, rujak seger siap disajikan. Boleh disimpan sebentar dikulkas bila suka dingin karena lebih seger.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Jamur

Dulu saya sempat berburuk sangka kepada jamur. Jamur yang bisa dikonsumsi ya, bukan jamur yang kerap gelar tikar pasang tenda di kulit orang. Jamur seperti itu mah gak cukup diburuk sangkakan namun harus segera dibasmi dengan senjata pemusnah masal salep kulit berangka cantik, bila perlu memakai rudal tomhawk. Mengapa saya berburuk sangka, karena saat itu berbaik sangka sedang tidak musim heuheu. Ya gak gitu juga sih, dulu yang ada dalam pikiran saya, jamur itu rasanya aneh. Mungkin karena tidak familiar saja. Namun setelah usia bertambah, dan mulut dapat menerima bermacam jenis bahan makanan, maka saya pun mulai berteman dengan jejamuran. Dari sekitar 70 ribu jenis jamur yang ada di dunia, ada beberapa yang layak dikonsumsi. Jamur-jamur ini telah lama malang melintang di kancah perkulineran dunia. Ada yang statusnya langka tapi ada juga yang dapat ditemui dengan mudah karena telah dibudidayakan. Maitake dan Matsutake adalah dua contoh jamur langka yang hanya dapat dijumpai di Jepang. Dua jamur ini belum dapat dibudidayakan secara masal, oleh karena itu harganya pun sungguh aduhai. Harga jamur Maitake dapat disejajarkan dengan harga perak murni. Jamur yang kerap disebut dengan jamur menari ini memiliki khasiat sebagai obat kanker dan obat alternatif bagi penderita HIV/AIDS. Sedangkan jamur-jamur yang mudah ditemui di pasar tradisional adalah jamur merang, jamur kancing, jamur shitake, jamur kuping, jamur enokitake dan jamur tiram.

Sate Ayam

Te.... sateee... ngelapak dipengkolan ah.. hihi...

6 porsi

Lemper mie bumbu kacang

bosen menu sarapan dikulkas ada sayuran telur dan memanfaatkan mie murmer😊😊

3 porsi

20 menit

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang (Anti Gagal)

Teksturnya kenyal, gurih dan pastinya rendah lemak😍

Cireng Nasi Bumbu Kacang

The last day semarak Arisan Recook #Genk_Peda pekan ini dimenangkan mba Elvira Yus👏👏 Edisi dua pekan ini emak sedang full kerjaan yg lumayan melelahkan, jadi baru sempat Recook resep mba Elvira. Pas ada nasi sisa, dibuang sayang dibikin lagi deh Cireng Nasi ala mba Elvira 🤗 Setor Recook Cireng Nasi nya mba..ini ga aku bentuk ya, edisi emak lagi agak males jadi langsung goreng aja🤭 bumbu rujaknya aku ganti pakai bumbu sambal kacang enakkk juga lo..pas dirumah ready sambal kacang tinggal seduh.. haturnuhun inspirasi nya mba El🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ElviraYus #PejuaangGoldenApron3 #LihaiRecook4_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahannasi

30 menit

Kacang panjang bumbu begana

Sebener y resep in yg suka buat mama aku..dan aku suka jg..maka y aku cba untuk buat...ternyata enk bgt...

4-5 orang

15 menit

Cilok Bumbu Kacang

Sate ayam teflon simple

Ini adalah menu jualan mama saya aku ambil dikit buat makan 😁

Tumis kacang panjang bumbu telor🤭🤭🤭🤭

Ayo kita masak

1 porsi

Bumbu kacang untuk sate

Satee + Bumbu kacang = ahhh mantapp 😅 Ini bumbu kacangnya praktis dan enakk..saya pakai bahannya 1/2 dari resep asli Source : IG @deviirwantari #CookpadCommunity_Palembang

Tahu telur bumbu kacang khas malang

source:@cloudy_cloud

Cilok bumbu Kacang

Modifikasi dari banyak resep..😁 gampang dibuatnya, enak, dan menurut saya pas kenyalnya 🤤🤤.

Banyak

1 jam

Cilok Bumbu Kacang Pedas Mantul

Awalnya bikin ini karena pengin nyemil tapi ga ada cemilan, akhirnya coba-coba bikin cilok dan ternyata enak. Enak banget, orang semua suka banget

Cilok varian bumbu kacang

2 jam kisaran

Bumbu Kacang Ekonomis Homemade

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bekasi Sorce : YT Pawon Mak Zaki Resep yang ditulis ulang, sudah melalui penyesuaian rasa dan teksture Bumbu kacang ekonomis, memakai sedikit kacang tapi porsi dapat banyak. Cocok untuk bumbu cilok, batagor, siomay, dan gorengan.

Cilok bumbu kacang menul

Pengen ngemil sore tapi takut kalo beli diluar takut bikinnya ga higenis. Mumpung ada bahannya buat bikin cilok jadi bikin aja. Karena dijamin higenis ya dan kalo buat saya lebih puas makannya hehe. Dibantu adik saya, akhirnya jadi cilok bumbu kacangnya. Buat rasanya dijamin enak banget Bun, pas sama bumbu kacangnya. Happy cooking🥰 # masaksekeluarga

2-3 orang