Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Adaptasi dari resepkoki.id Bubur yg aku buat kali ini tanpa merica ya mom supaya bisa dimakan anakku ππ #buburayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- Bubur
- 3 piring nasi (sesuai selera)
- 2 lembar Daun salam
- secukupnya Garam
- Air secukup nya
- Kuah
- 6 potong ayam
- Air kaldu (dari rebusan ayam)
- Lengkuas (memarkan)
- 1 batang Serai (memarkan)
- 1 Lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- secukupnya Garam
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- Pelengkap (boleh tidak pakai)
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Kerupuk
- Telur rebus