Bagaimana Membuat Bubur pinguin (ayam Banjar) yang Lezat

Dipos pada January 17, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur pinguin (ayam Banjar) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur pinguin (ayam Banjar) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur pinguin (ayam Banjar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur pinguin (ayam Banjar) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur pinguin (ayam Banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur pinguin (ayam Banjar) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ini bubur ayam biasa saja,bukanlah si hewan lucu itu dibikin bubur😁pingu...pingu...pingu🐧🐧🐧 kok namanya bubur pinguin?? Begini ceritanya... Sebenarnya dulu,waktu masih tinggal di Banjarmasin,dan krucil masih kecil kecil. Kami punya langganan bubur ayam,rasanya enak banget dan gurih,ada potongan wortel dan kentangnya juga.krucil suka banget.abang agastya bilang bubur pinguin,karna di warung itu ada iklan yang ada gambar pinguinnya.jadilah lengket nama warung itu,warung bubur piguin😂. Dan setiap aku bikin bubur ayam kentang wortel begini pasti krucilku bilang "bubur pinguin" Dan Alhamdulillah bubur pinguinku laris manis buat sarapan tadi. #WanilahMeolah #cookpadcommunity_id_kalsel #cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_pangkalanbun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur pinguin (ayam Banjar):

2 gelas belimbing beras
3 potong ayam
1 buah wortel
1 buah kentang
1 ikat daun saledri
1/2 batang daun bawang
santan sasa (ukuran kecil)
Telur rebus
7 gelas air
Minyak goreng
1 bks royco
1 sdm garam
Bumbu halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Bubur pinguin (ayam Banjar)

Cuci beras sampai bersih.kentang dan wortel di potong kotak.masukan ke beras,begitu juga dengan ayamnya.

Tumis bumbu halus,masukan ke campuran beras tadi.

Tuang santan,garam,royal,adul rata.masak dengan majic com.

Jika sudah meletup" periksa butiran berasnya,jika belum lembek dan pecah tuang air panas(kalau aku tadi pas 7 gelas)masukan daun bawang dan saledri.aduk rata.

Siap dihidangkan.selamat mencoba.ini tadi aku minim bahan ya... Tadi cuma ku kasih telur rebus aja.kalau mau lengkap selain telur rebus ditambah suiran ayam,taburan bawang goreng dan daun saledri yaa...oiyaa..kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado Ala Ala

Karna gigi lagi bermasalah.. jadinya makan bubur dulu deh.. btw bibi sayur gak bawa labu, padahal kalau pake labu lebih uenakk.. 😆

Bubur Ayam

Sudah lama banget pengen makan bubur ayam. Kondisi pandemi seperti ini, membuat saya khawatir beli bubur ayam. Akhirnya coba bikin sendiri aja deh. Eh ternyata anak-anak suka. Amira sampai nambah padahal sudah dikasih porsi besar 😆. Ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok. #dapurummuamira

6 porsi

45 menit

Bubur gurih mix bayam

kalau lg pgn bubur ya bgni nih harus ndapur dl... buburnya ala Ndeso☺gak ada yg jual disini 😇😇

MPasi 10mo (bulan) Bubur Tuna

3 porsi (3x makan : pagi,siang dan malam)

Bubur Tapioka Ubi Pisang

Masih punya persediaan ubi dan pisang sedikit , kebetulan baru ingin makan yang manis manis , jadilah di masak bubur tapioka , Simple cepat dan Yumm , resep kreasi sendiri

3-4 porsi

Bubur tepung garut/pati garut

Bubur tepung garut / pati garut Asalnya dari umbi garut ,berjuta manfaat Bisa buat maag,tipes ,sesak nafas,diare,menurunkan kolestrol n asam urat.

Bubur oatmeal sederhana

Bubur ayam kuah kuning

Kebetulan ini menu kesukaan si sulung aku,semenjak pandemi udah jarang beli buryam diluar jadi bikin sendiri.bikin buburnya recook resepnya smart mama vlog asli menghemat waktu banget.oya masak kuahnya gak pakai bawang merah ya jadi pengganti bawang merah dikasih taburan bawang goreng aja

4 orang

Bubur ayam jamur

Dari beberapa hari ini nyari bubur langganan gak jualan... Padahal udah mupeng banget gaes.... Yoweslah akhirnya bikin sendiri dan rasanya gak kalah sama pas beli yuks cobain, ini buat dengan sederhana banget bahan seadanya di kulkas 🤩😘

Bubur kaldu sendiri💕

Buatin bubur buat mamah yg lagi sakit, pake bahan² dan bumbu² yg tersedia di dapur

#14 Bubur Nasi simple (booster saat ngga enak badan) 😊

Kalau badan lagi kurang fit, suka males buat makan nasi. Ini nihh mak yang bikin keliatan kurus dan gaa terawat 😆😆😆 ngga makan nasi sehari bisa turun sekilo 😆😆 Daripada dighibah-in yang nggak-nggak sama tetangga, Kalau ngga enak badan cus bikin bubur nasi yang simpel kaya gini aja makkk. Ini cepet banget masaknya. Dan bahan-bahannya ngga banyak dan ngga pake ribet. Apalagi kalau sampai mual muntah, nasi pasti ngga bisa ketelen kan???? Nah bubur ini nih bisa jadi solusinya. Bubur ini aman dikonsumsi untuk bayikk sekalipun sampai usia lanjut yaa makk🤗🤗🤗 pokoknya wagelasihhhh banget nih bubur. Oiya, kalau mau bikin sedikit, bisa bangettt. Tinggal kurangi aja porsi nasi sama airnya. Selesai dehh🤗🤗🤗 Yaudin resep lengkap dibawah yaa makk!! Si emak mau nyantai-nyantai sambil cari yang bening-bening dolooo. Happy cooking #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge

5 porsi

45 menit

Mpasi 7m+ Bubur Nasi Kacang Hijau Ikan Tuna

Masih dalam dilema GTM, kali ini penyajiannya dikurangi porsinya. Kuatir nggak habis, sayang kalau terlalu banyak buang. Dalam hati antara optimis dan pesimis, nih anak habis nggak ya makannya. Dan.. Ternyata lahap banget😢 mamak jadi terharu, makannya ludes sampai tetes terakhir 😅 Puji Tuhan.. Mudah- mudahan besok dan seterusnya makannya lahap lagi ya nak😘

3 Porsi

45 Menit

Bubur Ayam

Ini adalah pertama kali saya membuat bubur. Jadi pakai takaran ngasal aja gitu, yang penting air lebih banyak daripada saat masak nasi kan ya ? Teringat peribahasa, nasi sudah menjadi bubur. cmiiw ya. Ini aku buat porsi sedikit

3 porsi

Bubur Ceker Fibercreme

Setor Recook untuk tema #WanilahMeolahBeasa dari resepnya @BundaEla, kebetulan ada nasi sisa dan semua bahan lainnya lengkap. Resepnya sedikit saya modifikasi karena anak udah pada kelaparan, jadi biar cepat, nasinya saya blender terlebih dahulu dan ceker direbus terpisah #WanilahMeolahBeasa #Mingguke2 #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_id_KalSel

(6) Bubur Pati Angkrik

Nama lainnya pati irut atau tepung garut, mungkin tiap daerah punya nama masing2 yg berbeda... Tiap pulang kampung ke rumah mertua di gunung kidul, Bumer selalu bawain pati angkrik ini. Digunung kidul nyebutnya pati nggirut. Kata Bumer pati ini bisa buat obat panas dan asam lambung, katanya kalo makan bubur ini bikin adem diperut... Bikin buburnya sama kaya bikin bubur sumsum... takaran resepnya 1:10 saya ambil dr resep Bubur sumsum DapurVy ... #PejuangGoldenApron3 #week6