Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate ayam madura yang Lezat

Dipos pada July 27, 2019

Sate ayam madura

Bagaimana membuat Sate ayam madura yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sate ayam madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate ayam madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam madura bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sate ayam madura diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam madura memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya bener2 kayak punya abang2 di pinggir jalan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam madura:

  1. 1/4 kg ayam bagian dada
  2. Tusuk sate secukupnya
  3. Secukupnya kecap manis
  4. Bahan sambal kacang
  5. 150 gram Kacang tanah/kacang pecel mentah
  6. 3 siung Bawang putih
  7. 3 buah cabe merah keriting
  8. 500 ml air
  9. 1 sdm garam
  10. 3 cm gula jawa sisir
  11. 3 butir kemiri
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 ruas jahe geprek
  14. Bahan bakaran sate
  15. 5 sdm sambal kacang sate
  16. 4 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam madura

1
Potong dan tusuk2 daging ayam
Sate ayam madura - Step 1
2
Sambel kacang: goreng kacang, bawang, dan cabe merah bersamaan. Jika sudah masak angkat tiriskan dan blender. Tambahkan kemiri dan air sedikit utk melancarkan blender.
Sate ayam madura - Step 2
3
Jika sudah halus, tumis kacang dengan sedikit minyak, masukan juga daun jeruk, jahe, garam. Kalau sudah wangi masukan air dan garam, aduk2 terus hingga air surut dan sambel kacang agak kental dan gelap. Lalu matikan kompor
4
Merinasi sate ayam, ambil 5 sdm bumbu kacang yg sudah matang td di wadah yg berbeda dan campurkan dgn kecap manis. Aduk2 bersama dgn sate ayamnya lalu bakar sate di panggangan.
Sate ayam madura - Step 4
5
Bolak balik sesuai selera, jika sudah matang siapkan dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Hati Kambing #BikinRamadhanBerkesan

Sate Hati Kambing #BikinRamadhanBerkesan

Suka ati??disate aja yuuukk #BikinRamadhanBerkesan

Sate Padang

Sate Padang

Beberapa kali nyoba bikin kuah sate, tapi selalu ga pas di lidah. Nyari referensi akhirny pake resep dari muslim hijrah. Saya tambahkan beberapa bahan biar makin siiip dan sesuai selera saya.

1 porsi
45 menit
Sate Jamur

Sate Jamur

Sengaja masakin ini buat ayah yang lagi ngurangin daging. Rasanya kaya sate ayam...

Sate Sapi Rumahan

Sate Sapi Rumahan

Berkah idul adha, masi ada stok daging di freezer..dibikin sate aja temennya tongseng..

Sate Bulayak

Sate Bulayak

#PekanInspirasi

Kerupuk Kuah Sate Padang

Kerupuk Kuah Sate Padang

12.03.2017 Hari Minggu gak ada kegiatan, Iseng2 nyobain resep baru Kerupuk Kuah Sate "ENAK & BIAYA TERJANGKAU "

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Jamur bisa buat sate??? Bisa mak.. Berasa kayak ayam ya.. Cocok buat menu tahun baru bakar2an. Happy recipe :) #02 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_jakarta

Sate Jamur Mix

Sate Jamur Mix

2-4 porsi
Sate Ayam Madura Sederhana

Sate Ayam Madura Sederhana

Di Sintang belum nemu sate Madura yg bener-bener manis berasa kecap hehehe... Sate Madura ini dadakan banget karena kebetulan ada sisa dada ayam di kulkas langsung deh eksekusi jadi sate... Owh ya... Sambel kacangnya juga stok sambel pecel di kulkas... Sederhana banget tapi rasanya istimewaaaaa.... πŸ˜‚

2 porsi
Lontong Sate Ayam Homemade by Ani Rahma

Lontong Sate Ayam Homemade by Ani Rahma

Cerita dibalik ini bermula dri q yg ngidam lontong sate ayam, tp kalau beli diabang kan g dibolehin suami krna msih hamil, tkut bakarnya setengah matang atau gmn. Nah krna saking g tahannya akhirnya kubuat sendiri deh, dengan ayam setengah kg. Eh malah tmn2 kantor jd pada minat order dan akhirnya delivery di q. Alhamdulillah bnyak yg suka dg sate buatanku termasuk suamiku.. yg akhire malah cm makan 4 tusuk krna abis kejual πŸ˜†πŸ˜†. Untung suamiku ngijinin. Hehe

6 porsi
Sate ayam madura

Sate ayam madura

Bikin ini gegara minggu depan ada orderan 300 tusuk sate ayam & 200 tusuk sate kambing untuk acara gathering kantor suami. Jadi bikin dikit buat tester :D Resep dr Si cantik Kheyla... Thx ya neng :)

Sate madura

Sate madura

Resep sate madura ala-ala. alhamdulillah enak❀️

Sate Ayam #BikinRamadhanBerkesan

Sate Ayam #BikinRamadhanBerkesan

Sate ayam homemade,, menu ramadhan hari ini alhamdulillah, yuks di coba mom enak bgy lho, serasa makan di tkg sate.πŸ˜‰

Sate ayam madura teflon

Sate ayam madura teflon

#pekaninspirasi #pekan_madura #cookpadcommunity_jateng #berburucelemekemas #resolusi2019😍

Tahu bumbu sate

Tahu bumbu sate

Ini ni menu favorite suami tercinta 😘 sering banget mintak di buatin ini menu. Yuuuk di coba sis...

30menit
Sate KW (sate jantung pisang)

Sate KW (sate jantung pisang)

Punya stok jantung pisang bingung mau dimasak apa,, pernah ke acara pengantin liat bu ibu nya buat sate tapi dari jantung pisang,, skrng langsung deh di eksekusi jadi sate jantung pisang. Rasanya tdk kalah sama sate ayam dan daging asli 😊😊

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Emang suka coba2 aneka olahan jamur tiram sih.....

20 tusuk
30 menit
Sate Ayam Madura panggang Teflon

Sate Ayam Madura panggang Teflon

Karna nggak punya alat bakar sate, jadi saya berinisiatif satenya di panggang pakai teflon saja. Oh ya, disini bumbu satenya tidak pakai cabe sama sekali ya.. karna si kecil juga ikut makan. Kalau suka pedas bisa di tambahkan cabe sesuai selera ☺️ #PekanInspirasi #Pekan_Madura #cookpadcommunity_Jakartaselatan

2 porsi
40 menit
Sate Ayam fry pan

Sate Ayam fry pan

Suka rindu sama makanan ini. Yang kalau mudik tinggal milih banyak yg jualan. Disini mesti marinade dulu, nusukin dulu, dan gak punya panggangan sate, jd fry pan sajalah. Alhamdulillah enak dan keluarga sukaπŸ’•