Hari ini saya akan berbagi resep Kacang Bawang (bumbu ceker) yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kacang Bawang (bumbu ceker) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kacang Bawang (bumbu ceker), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kacang Bawang (bumbu ceker) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Bawang (bumbu ceker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Bawang (bumbu ceker) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelum mencoba resep kacang bawang dari kakak ipar ini, heran juga...kok aneh ya pake ceker ayam...? Fungsi dan tujuan nya apa ya? Tapi...setelah dicoba ketagihan bikin pagi pakai resep yang sama, menurut saya bumbunya lebih meresap, lebih gurih, garing namun empuk... Yang mau ikut coba2 juga...ni dia resepnya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Bawang (bumbu ceker):
- 1 kg kacang tanah kupas, pilih kualitas bagus ya
- 3-5 ceker ayam (tergantung ukuran ceker nya ya...)
- 3 buah bawang putih uk besar
- 5 btr kemiri
- 1 sdm garam (bisa ditambah/dikurang)
- 1 sachet kaldu bubuk (opsional)
- Minya untuk menggoreng
- Air
Langkah-langkah untuk membuat Kacang Bawang (bumbu ceker)
