Bagaimana membuat Cilok alit bumbu kacang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Cilok alit bumbu kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cilok alit bumbu kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cilok alit bumbu kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Cilok alit bumbu kacang sekitar 1 mangkuk besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok alit bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok alit bumbu kacang memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok alit bumbu kacang:

1. 4 siung bawang putih (haluskan)
2. secukupnya Merica bubuk ()
3. secukupnya Garam ()
4. secukupnya Gula Pasir ()
5. 1/2 sachet Royco rasa ayam ()
6. 1 buah daun bawang
7. 1 buah daun seledri
8. 200 gr tepung tapioka
9. 175 gr tepung terigu
10. secukupnya Air putih dan 500ml air putih untuk memasak
11. Bumbu kacang :
12. 1/4 kg Kacang tanah (sangrai, haluskan)
13. 6 buah Cabai keriting merah (, haluskan)
14. 3 buah Cabai rawit merah (, haluskan)
15. sedikit Jeruk nipis ajah
16. sedikit Saus sambal aja
17. sedikit Kecap manis aja
18. 1 sdt Garam
19. secukupnya Royco rasa ayam ()
20. secukupnya Gula Pasir ()
21. sedikit Gula merah ( aja)
22. 200 ml Air putih ()

Langkah-langkah untuk membuat Cilok alit bumbu kacang

1

Siapkan wadah dengan ukuran sedang, masukkan tepung terigu dan tapioka, aduk sampai merata (tepung harus di ayak)

2

Masukkan garam, gula, royco, merica bubuk, daun seledri, daun bawang, dan bawang putih di wadah yang sudah diisi tepung terigu dan tepung tapioka, aduk sampai merata.

3

Jika semua bahan sudah masuk, tambahkan sedikit demi sedikit air sampai adonan kalis.

4

Apabila sudah kalis, siapkan piring yang sudah ditaburi tepung terigu dan bentuk bulat adonan sesuai dengan selera.

5

Semua bahan siap dimasukkan ke dalam panci yang sudah berisi air sekitar 500ml, masukkan bulatan cilok.

6

Tunggu hingga mendidih dan semua adonan mengambang.

7

Jika cilok sudah matang. Tiriskan.

8

Bumbu Kacang : masukkan kacang dan cabai yang sudah dihaluskan di wajan kemudian masukkan air, kemudian masukkan semua bahan: gula merah, gula pasir, garam, royco, saus, kecap manis, jeruk nipis kemudian tes rasa.

9

Sajikan cilok alit dengan bumbu kacang.