Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Cilok Bumbu Kacang yang Sempurna

Dipos pada August 28, 2019

Sate Cilok Bumbu Kacang

Hari ini saya akan berbagi resep Sate Cilok Bumbu Kacang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Cilok Bumbu Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Cilok Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Cilok Bumbu Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Cilok Bumbu Kacang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan ESDEH yg legend banget 😍 #SerbaAci #JemputRejeki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Cilok Bumbu Kacang:

  1. Adonan cilok :
  2. 250 gram tepung terigu
  3. 150 gram tepung tapioka/kanji
  4. 5 siung bawang putih (haluskan)
  5. 300 ml air panas
  6. 1 batang daun bawang (iris tipis)
  7. Garam
  8. Kaldu jamur
  9. Bumbu kacang :
  10. 200 gram kacang tanah (goreng)
  11. 10 buah cabai rawit
  12. 5 buah cabai merah keriting
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 2 lembar daun salam
  16. secukupnya Air
  17. Kecap manis
  18. Garam
  19. Kaldu jamur
  20. 1 sdm Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sate Cilok Bumbu Kacang

1
Campur tepung terigu dengan bawang putih halus, garam dan kaldu. Aduk, lalu tuang air panas perlahan aduk menggunakan sendok.
Sate Cilok Bumbu Kacang - Step 1
2
Tambahkan daun bawang dan tapioka sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan kalis dan dapat di bentuk atau tidak lengket di tangan.
Sate Cilok Bumbu Kacang - Step 2
3
Bulatkan adonan dengan ukiran sesuai selera, lakukan hingga bahan habis.
Sate Cilok Bumbu Kacang - Step 3
4
Rebus air, tunggu hingga mendidih masukan bulatan adonan. Tunggu hingga mengapung dan angkat, tiriskan.
Sate Cilok Bumbu Kacang - Step 4
5
Blender kacang tanah, cabai rawit, cabai keriting, bawang putih dan bawang merah dengan secukupnya air.
Sate Cilok Bumbu Kacang - Step 5
6
Tuang bumbu kacang yg sudah di blender ke dalam wajan, lalu beri minyak goreng secukupnya, aduk rata dan beri daun salam.
Sate Cilok Bumbu Kacang - Step 6
7
Bumbui dengan garam, gula merah, kaldu dan kecap manis. Koreksi rasa. Soal kekentalan di sesuaikan selera masing-masing yaa..aduk rata hingga minyak keluar. Matikan api.
Sate Cilok Bumbu Kacang - Step 7
8
Tusuk-tusuk cilok dengan tusukan sate, lalu siram atau gulingkan ke dalam bumbu kacang. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok bumbu kacang medok

Cilok bumbu kacang medok

Salah satu menu andalan saya ketika ada acara keluarga, arisan, ngumpul-ngumpul sama teman dan acara sekolah. Sodara dan teman-teman di sekolah suka banget sama cilok kacang buatan saya ini, bahkan anak2pun suka juga. Kadang kalo ada acara di sekolah, saya selalu ikut buka stan makanan. Yang saya jual salah satunya cilok ini yang laris manis habis ampe wadahnya pun bersih g ada bumbu kacang nempel sedikitpun. Pernah tahun kemaren saya sampe bikin 2 kg adonan cilok dan 4 hari berturut-turut pesenan cilok membeludak 😁 saking banyaknya yang pesen😁 alhamdulillah. Kalo untuk sekarang saya batasi hanya menerima pesanan untuk acara saja, jadi saya jual 1 wajan ini yang biasa saya sebut 1 porsi arisan πŸ˜€ #SiapRamadan

Krupuk mie bumbu sambel kacang

Krupuk mie bumbu sambel kacang

cemilan setelah buka puasa

Bumbu kacang

Bumbu kacang

#berburucelemekemas #resolusi2019

Balung Ayam Bumbu Kacang Pedas

Balung Ayam Bumbu Kacang Pedas

Ceritanya habis buat bakso ayam dan nugget ayam nah sisa balungnya banyak banget Bingung mau buat apa Akhirnya kepikiran buat balung ayam bumbu kacang buat berbuka puasa Alhamdulilah sederhana tapi nikmat.. Karena buka puasa ga harus mahal kan ☺

Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πŸ’ͺ

Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πŸ’ͺ

Mungkin bagi perempuan lain, mengulek bumbu adalah hal yang biasa, tapi tidak buat saya. Pertama kalinya ngulek bumbu dapur + cabai dengan skill mengulek yang sangat terbatas, ya buat bikin gulai ini. Hehehe. Kira - kira setengah jam lah baru bumbunya halus. Itu waktu yang normal apa kelamaan ya? πŸ€” Kenapa sih gak diblender aja? pasti lebih cepet halus bumbunya kan? Maklum pengantin baru, saya belom punya blender πŸ˜‚πŸ˜‚ Mau diulek atau diblender, menurut saya sih gak masalah. Berbekal kesotoyan mengenai takaran santan, ditambah resep - resep di Cookpad lainnya (inspirasi terbanyak dari Dapua Uni Heni) dan juga memori rasa gulai tahu buatan mama (one of my fav dish pas masih gadis), akhirnya, terciptalah masakan ini. For first timer masak gulai, suami bilang oke sih rasanya dan saya pun ketagihan rasa seneng dan puas saat abis masak.☺️ Silahkan kalau ada yang mau coba, yaa! 🀩

2-3 porsi
45 Menit
Sate ayam bumbu kacang#festivalresepasia

Sate ayam bumbu kacang#festivalresepasia

Sebenarny ini karena lg pengen makan sate aja, sekalian ikutan #festivalresepasia #Indonesia#ayam

Somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2

Somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2

Ini resep dari you tube nya ci juju in belgium, somay ikan nila tilapia yg simple dan endess (ikan bisa di ganti ikan apa saja yg berdaging putih) dan seperti biasa di sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur yo.... Yuk ke tkp

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Kata suami ini cilok terenak yg pernah sy bikin alhamdulillah emg susah2 gmpg bikin cilok kadang terlalu kenyal gt

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

#JemputRejeki

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Winter pertama buat aq, jadi pengenya makan terus Karna dingin plus lagi hamil juga πŸ₯°

Bumbu rujak kacang tanah

Bumbu rujak kacang tanah

Sejak dari seminggu kemarin udah lebih dari 10 x ngerujak mangga mengkel πŸ˜… apalagi mangga nya gak asem sama sekali, makin enak terus nyocol sambel nya 😁😁 kalo mau ditambah buah-buahan lain juga boleh, tp karna buah tambahan nya udah ludes sama pak su, jadi saya cuman kebagian mangga mengkel doang πŸ˜„

Tumis kacang panjang bumbu kecap asin

Tumis kacang panjang bumbu kecap asin

#berburucelemekemas #siapramadan #resolusi2019

Cilok thowaf bumbu kacang

Cilok thowaf bumbu kacang

Sekedar berbagi resep leluhur , Sy ingat ketika Mbah sy cerita bahwa dulu pada zaman dimn Indonesia masuk dalam kawasan jajahan Belanda, berkali kali paceklik melanda negeri tercinta ini, para sesepuh kita dulu menabung sandang pangan sedikit demi sedikit untuk persiapan akan datang nya paceklik yg terkadang tiba", dan biasaxa pada saat musim paceklik tiba mereka mengeluarkan apa apa yg sudah mereka tabung dr kebutuhan sandang pangan dan mengolahnya bersama sama dengan bermacam bumbu" seadanya, Dan salah satu dr berbagai menu sederhana yg mereka masak adalah cilok, Dengan modal yg begitu mudah dan murah para sesepuh bisa membuat dalam bilangan banyak sekali dan membagi bagikan pada para tetangga

untuk 2 porsi
Resep Tempe Kacang bumbu kering

Resep Tempe Kacang bumbu kering

Resep ni rasanya tempe nya tetep brasa gurih dan renyah kalau disimpan dlam toples kedap udara bisa brtahan sampai semingguan loch moms tanpa mengurangi rasa, bisa juga kalo mau dihangatin pakai teplon tanpa minyak moms #Cookpadcomunity #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Bringbackmemories #bukansekedarmasak

Cilok Tuna bumbu kacang no msg

Cilok Tuna bumbu kacang no msg

Liat resep cilok mommy arkha, jd pngen langsung eksekusi. Cuman ada bbrpa yg saya modifikasi πŸ˜…

Cilok isi keju bumbu kacang

Cilok isi keju bumbu kacang

Mantul bunda kuy di coba

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Bikin ciloknya slalu dibantu anak gadis