Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πͺ yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πͺ yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πͺ, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πͺ sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πͺ kira-kira 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πͺ diperkirakan sekitar 45 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πͺ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πͺ memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mungkin bagi perempuan lain, mengulek bumbu adalah hal yang biasa, tapi tidak buat saya. Pertama kalinya ngulek bumbu dapur + cabai dengan skill mengulek yang sangat terbatas, ya buat bikin gulai ini. Hehehe. Kira - kira setengah jam lah baru bumbunya halus. Itu waktu yang normal apa kelamaan ya? π€ Kenapa sih gak diblender aja? pasti lebih cepet halus bumbunya kan? Maklum pengantin baru, saya belom punya blender ππ Mau diulek atau diblender, menurut saya sih gak masalah. Berbekal kesotoyan mengenai takaran santan, ditambah resep - resep di Cookpad lainnya (inspirasi terbanyak dari Dapua Uni Heni) dan juga memori rasa gulai tahu buatan mama (one of my fav dish pas masih gadis), akhirnya, terciptalah masakan ini. For first timer masak gulai, suami bilang oke sih rasanya dan saya pun ketagihan rasa seneng dan puas saat abis masak.βΊοΈ Silahkan kalau ada yang mau coba, yaa! π€©
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πͺ:
- Bahan Utama
- 4 Potong Tahu
- 1/2 Ikat Kacang Panjang
- 150 ml Santan Kara
- 400 ml Air
- Bumbu Halus
- 7 Buah Cabai Keriting
- 1 Buah Cabai Rawit
- 1 Ruas Jari Jahe
- 1,5 Ruas Jari Lengkuas
- 1/2 Ruas Jari Kunyit
- 3 Siung Bawang Merah
- 1 Siung Bawang Putih
- Secukupnya Garam
- Bahan Cemplung
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 Batang Serai
- 1 Lembar Daun Jeruk