Bagaimana membuat 42. Gado-Gado #Matsu yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya 42. Gado-Gado #Matsu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 42. Gado-Gado #Matsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 42. Gado-Gado #Matsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 42. Gado-Gado #Matsu yaitu Sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 42. Gado-Gado #Matsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 42. Gado-Gado #Matsu memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gado-gado merupakan Kuliner khas Nusantara yang berasal dari tanah Jawa, kebanyakan orang mengenalnya dari Betawi. Berupa rebusan sayuran dengan siraman saus kacang yang di campur santan dan kentang rebus yang di haluskan. Itulah mengapa bumbu gado-gado sangat gurih dan legit menggoda. Sayur mayur rebus yang di pakai biasanya seperti bayam/kangkung, kacang panjang, tauge, labu siam, kubis, dan kentang rebus. Juga irisan mentimun dan tomat. Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan saus kacang, tapi juga dapat dimakan beserta nasi putih ataupun lontong. Kemarin lusa bikin Gado-gado saja sebagai menu maksi, baru sempat upload sekarang di CP. Untuk sayuran yang aku pakai juga pilih-pilih ya sesuai lidah orang Banjar π, hanya kangkung, tauge dan kacang panjang rebus, di tambah irisan timun dan pelengkap tempe tahu goreng serta telor rebus. Untuk saos kacangnya aku gak menggunakan kentang rebus, cuma santan saja sebagai tambahannya. Bumbu saos kacangnya mirip ya sama bumbu kacang untuk pecel atau Lotek, tapi dari segi rasa dan aromanya tentu ada bedanya ya π. #wanilahmeolah #cookpadcommunity_Banjarmasin #cookpadcommunity_id_kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 42. Gado-Gado #Matsu:
- Bahan isi:
- 1 ikat kangkung (2-3 ikat bayam), petiki daun dan potong2 batangnya
- 2 bh timun ukuran kecil, kupas kulit dan iris acak
- 4-5 lonjor kacang panjang, potong2 kecil
- 150 gr tauge, rebus
- 1/2 papan tempe, potong2 dan goreng
- 4 bh tahu (beli jadi)
- 2-3 bh lontong (beli jadi)
- 2 bh telor ayam, rebus
- Kerupuk udang, di goreng
- Bumbu kacang:
- 250 gr kacang tanah, goreng dan tiriskan hingga dingin
- 3-5 bh cabe merah besar, buang biji
- 7 siung bawang putih, rajang tipis
- 3 sdm air asam jawa
- 2 bj gula merah (100gr)
- 1 sachet santan kara (65ml)
- 4 lbr daun jeruk
- Seujung kelingking terasi
- 1 sdt garam
- 8 sdm Peres gula pasir
- 400 ml air