Bagaimana membuat Bubur pedas yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bubur pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur pedas yaitu 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur pedas memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu yg sangat jarang dibuat krena bahannya limited edition, daun kesum. Makasih bibikq sayang dah jauh" bawa... demi muasin mulut, hehe Note : proses yg bikin lama adalah merajang sayurnya menjadi kecil" cz kata si punya resep klw besar" bukan bubur, hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur pedas:
- 1/4 Beras khusus
- 1/4 teri
- 1/4 kacang tanah
- Bumbu halus :
- optional Gula dan garam
- Lada bubuk
- 7 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 3 sdm kemiri
- 3 sdm terasi
- Bahan Sayur :
- 6 ikat sayur kangkung
- 3 ikat kacang panjang
- 1 buah sayur kol
- 4 buah gambas
- 3 buah jagung manis
- 2 buah bengkoang
- 1 kg ubi manis
- 1/2 kg kecambah
- Segemgam daun kesum
- Segenggam daun kunyit