Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ubi Ungu Wijen yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 30, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ubi Ungu Wijen yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur Ubi Ungu Wijen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ubi Ungu Wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ubi Ungu Wijen di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ubi Ungu Wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ubi Ungu Wijen memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika ada sisa ubi ungu kukus kemarin di kulkas dan si mom pengen yang manis2 lembut terus ng-ide, jadilah menu ini. Kata anakku rasanya seperti boba (bubble milk tea yang sedang hype). Sedang si mom merasa ini rasanya seperti salah unsur di sajian Hong Tang Taiwanese dessert itu.. Dengan apapun kemiripannya, yang jelas mom seneng banget karena hasil ng-ide ini semua bilang suka, kata mereka enak 😍🤤 #ngemilbarengibu #semuatentangibu #resolusi2019 #berburucelemekemas #pawonManisZabelsMom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ubi Ungu Wijen:

♦️ Adonan Ubi Ungu :
300 gr ubi ungu kukus dilumatkan
2 sdm gula bubuk
5 sdm tepung sagu
5 sdm tepung ketan
5 sdm wijen putih sangray
100 ml air
♦️ Kuah :
7 sdm gula pasir / gula batu
1 sdt tepung sagu + sedikit air untuk pengental
1100 ml air
4 lbr pandan diremas, disimpul
♦️ Kuah Santan :
300 ml santan agak kental (200 ml santan kental + 100 ml air)
1 sdt tepung beras + sedikit air u/pengental
1/4 sdt himalayan salt/garam secukupnya
2 lbr pandan diremas, disimpul

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ubi Ungu Wijen

Siapkan bahan2. Campurkan ubi dan duo tepung sampai bergerindil, lalu tuang air SECUKUPNYA sampai adonan bisa dipulung. Beri wijen, uleni lagi.

Letakkan adonan pada selembar plastik lebar, pipihkan rata kira2 setebal 5 mm. Cetak adonan. (sy : bentuk sekop / spade)

Didihkan air, gula & daun pandan di panci medium kecil. Gunakan api kecil sedang. Masukkan ubi, sampai semua mengapung di permukaan (artinya ubi sudah matang). Tuangkan pengental. Tes rasa.

Siapkan panci susu untuk merebus santan, garam dan pandan. Gunakan api kecil. Terakhir tuangkan pengental

Cara penyajian : tuangkan ubi pada mangkuk saji, lalu tuang santan secukupnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Tim santan

AQ bikin INI sebenernya karena lagi sakit Gigi jadi pengen makan yang lembut2...tidak hanya untuk yang sakit,yang sehat jg suka...

8 porsi

Bubur sop sosis pedas

Mendadak kena influenza jadi nafsu makan lg ga mood makan nasi dan kepengen bubur, ga main main sambil sakit bikin bubur sop ala ala, cuma kurang ayam karna ala kadar di kulkas hhe

Nasi Sudah Menjadi Bubur😂😂😂

Mau siapin sahur utk anak2, waktu mefeett. Ada Nasi putih, Ayam suir, telur, teri crispy, bawang goreng, irisan seledri. Bumbu nya cuma kecap Asin. Baiklah, kita bikin nasi menjadi bubur ya.🤣🤣🤣 #KalauLagiNgumpul #AnakRantau #SiapRamadan #AntiRibet

3 porsi

30 menit

Bubur Manado Simpel

Kangen banget dengan masakan my mommy, dan kebetulan juga kalau weekend tiba mommy suka banget masakin kami bubur manado. Saking pengennya tp nungguin mommy datang dari jakartanya lama banget, jadi aja bikin sendiri dengan modal video call dengan mommy buat nanyain resepnya #pekaninspirasi #pekan_makassar #cookpadcommunity_bandung

Bubur ayam magic com

#AntiRibet #AhlinyaAyam #SiapRamadhan pak suami dan anakku yg gede doyan bgt sama yg namanya bubur ayam. Kalau d turutin maunya tiap pagi sarapan bubur ayam, drpd jajan di luaran aku buatin deh bubur ayam sebelum masuk puasa dan #SiapRamadhan..bisa juga u menu sahur nih..🤩🤩

6porsi

Bubur cendil

Bubur Ayam kuah soto

Si Kakak minta dibuatkan bubur ayam. Di meja ada Soto (resep Saya sebelumnya Soto Ayam Spesial) dan sisit ayam (resep Saya Ayam Sisit/Pelecing Pedas Mantap). Ya udah ini aja yg dimodif. Ehhh... Ternyata sukaa

Bubur Ketan

Kakak (TK B) minggu sore buka lemari es cari makanan yang bukan camilan kering. Buat salah satu menu sederhana yuk. Ibuku juga sering masak bubur ini. #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree

5 porsi

40 menit

Bubur Kacang Ijo

Assalamu'alaikum dear.... kali ini saya mau share Resep bubur kacang Ijo (kacang hijau). Siapa tau ada yang belum pernah sama sekali memasak menu fenomenol ini... 😆. Yuuk ceki ceki yach. Semoga bermanfaat.

Bubur Manado

Dulu kalo lagi sakit, mama suka bikinin bubur manado. Tapi sekarang aku sama adek2ku kalo lagi pengen, ya bikin ajadah hihi. Ayam bisa pake bagian apa aja, tapi dipotong kecil2. Kalau masih berbentuk nasi, bisa ditambahin air lagi. #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi

Bubur kunyit (bubur sekoi/jewawut)

Di kamhal aku ini namanya bubur sekoi, di kamhal suami namanya bubur kunyit, kalau di daerah jawa dikenal dengan nama jewawut,.. beda tempat beda nama. Buat kami yang tinggal di perantauan agak susah mencari bahan baku bubur ini, untung masih ada kakak yang tinggal.di kamhal, jadi bisa kirim2 buat pelepas rindu.. #semuatentangibu #ibukangenkampung #saturesepsatupohon #teamtrees #homecooking #cookwithlove

Bubur Tapioka / Jenang Pati

Bubur magic jar

#PejuangGoldenApron2 #mingguempatbelas #SatuResepSatuPohon Pas banget sambil ketik jari gotang melulu nahan rasa Sama Nasi sudah jadi bubur Kemarin anak minta sunat Pas ibu bapak kesini Dia ijin in Sekarang dia ijin nya di tarik karena dia takut sama ayah nya karena dia bilang dahulu di sunat pakai wayang,masa dia punya anak, anak cowok satu satu nya ga di hajatan, ntar tunggu rejeki, ga bisa mastiin, Kao sudah sekali ga akan pada kondangan lagi. Astaghfirullah al-'adhim Ya Allah nasi beneran jadi bubur Saya sudah mengiyakan ke anak saya Tapi restu ada di suami surga saya ada di suami

empat

tiga puluh