Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak ijongu (kacang ijo ubi ungu) yang Menggugah Selera

Dipos pada April 12, 2021

Kolak ijongu (kacang ijo ubi ungu)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak ijongu (kacang ijo ubi ungu) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak ijongu (kacang ijo ubi ungu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak ijongu (kacang ijo ubi ungu), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak ijongu (kacang ijo ubi ungu) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ijongu (kacang ijo ubi ungu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ijongu (kacang ijo ubi ungu) memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

.dikasi tetangga kacang ijo..bingung mau di bikin apa..akhirnya bikin yg gampang² aja..ya dibikin kolak dech akhir nya 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ijongu (kacang ijo ubi ungu):

  1. 300 gr kacang ijo
  2. 3 buah ubi ungu ukuran sedang
  3. Gula pasir
  4. Garam
  5. Daun pandan
  6. Santan instan (klatu)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ijongu (kacang ijo ubi ungu)

1
Rendam kacang ijo sekitar 1-2 jam,lebih jg boleh biar nanti pas ngrebus cepet mateng nya..
2
Kupas ubi ungu kemudian potong dadu..
3
Rebus kacang ijo dan ubi ungu secara terpisah hingga matang..tambahkan sedikit gula dan garam.. jangan lupa masukkan daun pandan biar wangi..
4
Didihkan air yg sudah di beri daun pandan dan gula..setelah mendidih masukkan santan klatu..terakhir masukkan garam secukupnya..test rasa
5
Plating : tata kacang ijo dan ubi ungu di dalam mangkuk..kemudian siram dengan kuah santan..
6
Kolak ijongu siap dinikmati 😄😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Singkong ala mama Ragnar

Kolak Pisang Singkong ala mama Ragnar

5 porsi
1jam
Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Cek di kulkas ternyata ada 1/2 labu dibuat apa ya? Alhasil jadi deh kolak

Kolak pisang #pr_Ramadhantakjil

Kolak pisang #pr_Ramadhantakjil

Salah satu menu yang tidak pernah bosan hadir selama ramadhan. Kolak pisang kesukaan semuanya. #BikinRamadhanBerkesan dengan hadirkan kolak pisang disaat berbuka puasa.😍😍

Kolak ubi parang dan sweet potato (ubi manis)

Kolak ubi parang dan sweet potato (ubi manis)

Kolak sederhana tanpa santan ubi parang dan baby sweet potato

18. Kolak Pisang Kolang-Kaling Kayumanis tanpa Santan

18. Kolak Pisang Kolang-Kaling Kayumanis tanpa Santan

Judulnya panjang yak.. 😌 Paksu dan ibu sama2 minta dibikinkan kolak, tapi ga mau pakai santan.. 😅 pas baca2 cookmark, ada resep dari mimi Nur Sabatiana.. berhubung serumah pada suka aroma kayumanis dan juga bahan2 pun lengkap di abang sayur, cuss langsung bebikinlah utk buka puasa nanti..😘 #BikinRamadanBerkesan Resep asli pakai pisang tanduk, pacar cina dan santan juga, tapi resep dibawah ini hanya pakai pisang uli dan kolang-kaling utk isiannya.. pisang bisa pakai pisang apapun sesuai selera dan stock dirumah ya.. 😊 tingkat kemanisan pun bisa sesuaikan selera saja.. resep dibawah bebikin 3x dari resep asli karena penggemarnya pun banyak.. 😉 Resep asli bisa dilihat disini 👉 Kolak Aroma Kayu Manis https://cookpad.com/id/resep/792319-kolak-aroma-kayu-manis

6-7 porsi
Kolak labu ubi

Kolak labu ubi

Pulang dari mudik bawa oleh oleh labu.

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Kolak Ubi Pisang

Kolak Ubi Pisang

Kolak Ubi Bening

Kolak Ubi Bening

Resep ini pas untuk yang suka makan kolak ubi tapi tidak suka pakai santan. Sama manis dan enaknya kok. Silahkan di coba ya teman-teman!!! 😊

4 porsi
Kolak pisang&labu

Kolak pisang&labu

#BikinRamadanBerkesan #day6

Kolak pisang labu tape #bikinramadhanberkesan

Kolak pisang labu tape #bikinramadhanberkesan

kalau disuruh milih, suami saya akan minta kolak labu kuning saja tanpa pisang, tapi saya suka banget pisang, terus kita sama2 suka tape, jadilah kolak ini trio pisang labu tape 😁😁 semoga menginspirasi 👌

Es Campur Kuah Kolak

Es Campur Kuah Kolak

#BikinRamadanBerkesan Gak suka kuah kolak Karena manis. Tapi sayang juga kalo harus di buang kuahnya. Akhirnya dijadiin kuah es campur deh. Rasa manisnya Jadi sayup-sayup sampai Karena dicampur dg air kelapa.

Kolak Pisang Ubi 🌸

Kolak Pisang Ubi 🌸

Berbukalah dengan si manis 😘 Maaf bun , lupa foto gambar pas masaknya 😅

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

takjil yg ga pernah ketinggalan setiap bulan puasa😁 berhubung ga suka isi yg macem2 krn pasti kuahnya bakal berubah jadi super ga jelas warnanya😥 gatau kenapa ga suka makan kolak yg warna kuahnya kuning kecoklatan apa gmana itu, sukanya yg kuahnya putih jd pakenya full gula pasir, yg ga suka bisa dicampur gula merah takaran menyesuaikan😘 selamat mencoba❤

Kolak singkong

Kolak singkong

Kolak pisang & nangka

Kolak pisang & nangka

Kolak selalu menjadi kudapan di saat berbuka puasa selama bulan ramadhan tiba, nah kali ini aku ingin menshare resep kolak yang satu ini. Mudah murah dan pasti nya legit dan di sukai.

4 porsi
23. Kolak Labu Gula Merah

23. Kolak Labu Gula Merah

Day 23 untuk #bikinramadanberkesan Resep Praktis Mamah

3 mangkuk
Kolak Ubi

Kolak Ubi

Bulan puasa bikin kolak ah biar kaya orang orang 😁 (ini kolak paling sepi isinya...klo mau rame boleh ditambah pisang,kolang kaling,waluh,dkk nya)

Kolak pisang talas

Kolak pisang talas

Ramadhan semakin mengesankan

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Bapake tiba-tiba minta buka puasa pake kolak, padahal seumur hidup belum pernah bikin, dicoba-coba ehh enak banget rupanya. Rasanya nggak terlalu manis, sesuai banget sama selera kami. Buat yang suka manis boleh ditambah yaa gula merahnya atau gula pasir juga bisa.