Hari ini saya akan berbagi resep Sate Ayam dan Sayuran (Chicken Satay and vegetables skewers) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate Ayam dan Sayuran (Chicken Satay and vegetables skewers) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam dan Sayuran (Chicken Satay and vegetables skewers), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam dan Sayuran (Chicken Satay and vegetables skewers) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Ayam dan Sayuran (Chicken Satay and vegetables skewers) yaitu 8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam dan Sayuran (Chicken Satay and vegetables skewers) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam dan Sayuran (Chicken Satay and vegetables skewers) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama2, mohon maaf saya lupa ambil foto sate yg sdh dibakar.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam dan Sayuran (Chicken Satay and vegetables skewers):
- 1 kg Ayam tanpa tulang, potong dadu
- 1 sendok makan kecap Asin
- 1 buah Timun, potong dadu
- 1 Capsicum, potong kecil
- 1 buah bawang bombai, potong seukuran dengan timun dan capsicum
- Untuk saos:
- 3 sendok makan "Balinese Turmeric Sauce"
- 200 gr kacang tanah sangrai
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang bombai
- 5 sendok teh brown sugar, bs ganti dengan gula aren
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh kecap asin
- 75 gr Santan
- 2 sendok makan minyak Zaitun untuk oles teflon
- cukupnya tusuk sate, rendam di air sebelum digunakan supaya kayunya ndak mudah terbakar
