Cara Gampang Membuat Bubur Kacang Ijo yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 29, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Kacang Ijo yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubur Kacang Ijo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Kacang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Kacang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

makanan yg paling banyak nilai gizinya terutama utk anak anak dan ibu2 yg sedang hamil. jd ingat dulu waktu pertama msk ini bubur, karena blm ngerti sy langsung masak bersamaan dgn gula... alhasil buburnya g mateng2 😂 ternyata kl masak burjo itu tunggu si kacang ijo empuk dulu baru deh si Gula merah boleh ditambahkan 😀😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:

250 gr kacang hijau
250 gr gula merah (sesuai selera)
2 helai daun pandan
2-3 cm jahe (geprek)
sejumput garam
1 bks santan kara
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo

Bersihkan kacang hijau (kadang suka ada kerikil atau bekas kulitnya) lalu cuci bersih dan rendam selama 5-6 jam

Buang air rendaman lalu masukkan kacang hijau kedalam panci dan diisi air secukupnya jgn lupa tambahkan daun pandan yg sdh disimpulkan, masak sampai kacang hijau merekah

Sambil menunggu kacang hijau matang, kita cairkan gula merah dgn air secukupnya jgn lupa tambahkan daun pandan lagi biar harum dan jahe yg sdh digeprek, masak dgn api kecil sampai gula mencair

Kembali ke kacang hijau : bila kacang hijau sdh matang dan merekah baru kita masukkan gula merah yg sdh cair (jgn lupa disaring biar kotoran dari Gula merah tdk ikut) jgn lupa tes rasa manisnya sdh pas atau blm, kl kemanisan tinggal kita tambah air panas secukupnya atau kl kurang manis bisa ditambah gula pasir atau kental manis putih jg bisa (sesuai selera).

Bila sdh pas, baru masukkan santan kara dan sejumput garam biar ada rasa gurih sambil diaduk rata, tes rasa lagi bila perlu, bila sdh ok baru matikan api kompor

Sajikan bubur kacang ijo utk keluarga tercinta.... nyummm, bisa jg dinikmati dgn roti tawar (tp aku lupa beli 😬)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur tim ati ayam

Bubur ayam ala dw's

MPasi 7m+ "bubur ikan dori"

Jose suka sekali kalau menunya ada ikannya. Biar gak bosen makan salmon terus n mengenal macam2 rasa ikan.

3 porsi

2 jam

Bubur Ikan Salmon

Masak bubur sehat yg enak yang bisa buat sarapan si dede n orang rumah sekalian.. 😘

59. Bubur kacang ijo jahe

badan kurang fit krn lg musim angin lalu kepinginan deh maem burcangjo #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon

6 porsi

1 jam

Bubur MPASI 9+ anti GTM

Baby aku sukanya makan yang creamy jadi aku sering masakin nasi lembik pake santan. Biasanya untuk lauk aku pisah karena babynya nggak suka kalo masak lauknya dijadiin satu. Kalau makan pake nasi ini Puji Tuhan nggak pernah GTM.

Bubur Nasi Gula Merah

Masih punya sisa nasi putih akhirnya dibikin bubur aja. Resep sederhana,simple, dan cepat. Selamat mencoba 😊😊😊

1 orang

Bubur beras merah mpasi 6+

Perkenalan pertama nasi dedek zura... Pas usia ny 7 bulan...

Bubur Oat, Wortel dan Kacang Panjang

Enak banget ternyata oat dibikin bubur kaya gini. Apalagi kalo ditambah daging dan kaldunya. Tapi saya lagi menghindari daging-dagingan. Jadi silakan tambahkan sesuai selera ya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bubur Sagu Gunting

Salah satu menu yang hadir hanya pada bulan puasa saja. Ini resep turun temurun dikeluarganya ibuk. Selain itu, Bubur Sagu Gunting ini tu bisa untuk Bakoelan juga looo. Tau sendiri lah harga Aci/Tapioka itu berapa. Selamat mencoba cookpaders. NB: Sagu Guntingnya rebus untuk sekali konsumsi saja (sebagian), sisanya simpan diwadah tertutup kemudian simpan didalam kulkas. Jika ingin dikonsumsi lagi rebus kembali sagu gunting. #SiapRamadan #JemputRejeki #AnekaBuburManis #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke19 #CookpadCommunity_BangkaBelitung #NiarKitchenette

Bubur Manado26

Bubur nasi simpel banget

Dasarnya saya emg suka bubur nasi, apalagi buatan ibu, padahal cuman simpel tp enak bget..

Bubur sayur simpel

Buat yang lagi mager dan rempong nyiapin menu brunch, ada alternatif cemilan yang tepat. Haha...

Bubur ayam wangi #nodiet

Hallo Cookers! Kali ini aku mau bagi resep bubur ayam yang wangi jahe sama bawang putih banget dan dijamin enak. Aku dapet inspirasi resep dari nasi hainam sebenernya dan proses membuatnya juga sama dengan nasi hainam, yang beda cuma takaran air dan cara penyajiannya aja. Di coba yuk Cookers!

1 jam

Mpasi - Bubur Ayam Tomat Tahu

Bubur Ayam Tomat Tahu

7 Porsi @ 100ml

Bubur Susu Marie

Cemilan simple buat si kecil dan gpl (ga pake lama) alhamdulillah anakku suka plus ngenyangin

Bubur Ayam Kaldu Sapi (Ala Dapur Saya)😘

Biasanya hari minggu menunya nasi goreng tapi minggu ini saya ganti buat variasi. Karena ga ada stock kaldu ayam saya pakai kaldu daging dan ternyata lebih enak😄. Hanya share saja janganlah kreativitas kita jadi terhenti cuma karna ada kendala kecil yang sebenarnya bisa diatasi dan itu yang terjadi kepada saya, but never quit..saya lanjut terus. Selamat mencoba😘

Bubur Sayuran

Menu ringan yang lezat, sehat dan mudah untuk sarapan di weekend.

4 porsi

MpAsi 4* "Bubur kuning gemes"

Aku bikinnya pake air kaldu sumsum sapi, tapi klo mau diganti pakai kaldu ayam ato kaldu salmon its okay. Pake air biasa jg bisa kok... Tp krn udah pake kaldu, aku ga tambah banyak2 bumbu. Anak aku yg picky eater lahap makan ini. Aku cobain juga memang enak!

Bubur Tepung Beras Wortel

20 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan