Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Sayuran yang Enak Banget

Dipos pada January 25, 2019

Bubur Sayuran

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Sayuran yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bubur Sayuran yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sayuran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Sayuran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Sayuran biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sayuran memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ringan yang lezat, sehat dan mudah untuk sarapan di weekend.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sayuran:

  1. 50 gram beras putih
  2. 300 gram labu kuning yang sudah di kupas, potong dadu 1x1 cm
  3. 750 cc air
  4. 1 ikat kangkung, cuci bersih, siangi, kemudian potong2 kira2 2 cm
  5. 1 ikat bayam (saya tidak pakai karena suami tak bisa mengkonsumsi)
  6. 1 buah jagung, dipipil (saya menggunakan 1/2 bagian jagung)
  7. 1 ikat kemangi, cuci, ambil daunnya
  8. 2 lembar daun pandan
  9. 1 sendok teh garam
  10. Kaldu bubuk (bagi yang suka)
  11. Lauk Pendamping
  12. Sambal tomat
  13. Dadar jagung
  14. Ikan goreng (ikan asin atau ikan layang)
  15. Tempe / tahu goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sayuran

1
Cuci beras, kemudian masukkan ke dalam panci. Tuang air 750 cc. Didihkan di atas api besar sambil sesekali diaduk sampai beras agak mengembang.
2
Masukkan garam, labu kuning, jagung dan daun pandan ke dalam panci. Masak terus sampai labu dan jagung lunak. Tambahkan air panas kira-kira 100 cc setiap air mulai menyusut. (Saya bisa menambahkan air panas sampai 2 atau 3 kali).
3
Setelah tekstur dan kekentalannya sesuai dengan yang diinginkan, matikan api.
Bubur Sayuran - Step 3
4
Masukkan irisan kangkung, bayam dan kemangi ke dalam panci. Aduk sebentar kemudian tutup panci agar sayuran melunak.
Bubur Sayuran - Step 4
Bubur Sayuran - Step 4
Bubur Sayuran - Step 4
5
Sesuaikan rasa, tambahkan garam atau kaldu bubuk sesuai selera.
6
Bubur sayuran siap disantap begitu saja atau dengan lauk pendamping. πŸ˜‹
Bubur Sayuran - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur sop terasi

Bubur sop terasi

Anak lagi sakit pasti susah banget makan nya.akhir nya saya buat bubur dgn sayur sop...ini makanan favorit keluarga walau lagi gak ada yg sakit jga.#5resepterbaruku

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Bosan berbuka dgn mie, hr ini berbuka dengan kacang ijo#JemputRejeki

Bubur Jali Jali / Barley Porridge

Bubur Jali Jali / Barley Porridge

Ini Porsi untuk sendirian/ yang lg diet . Kesukaan dari kecil , lebih enak bubur jali dibanding bubur nasi / ketan tekstur dan rasanya berbeda . Olahan yang biasanya rumah suka ada kalau dapat kiriman dr panen saya pasti request jali jali . Sekarang ga perlu nunggu kiriman lg beli online aja udh buanyak banget . Kalo cara masak di rumah di aron dulu baru dibuat bubur , kalo saya pribadi agak ribet . Jd bikin cara sndr . Makanan sehat anti panas dalam dan tinggi serat bgs buat diet-ing juga . #Barley #Jalijali #Hanjeli #Bubur #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #PenjuangGoldenApron2 #buburJalijali

1 Porsi
Bubur _Candil

Bubur _Candil

#PejuangGoldenApron2

Bubur sayur

Bubur sayur

Cuaca dingin kaya gini pengennya makan yg hangat2 cuz lah ke dapur bikin bubur sayur,eh btw bisa juga buat mpasi hlo,tinggal ganti aj si kaldu bubuk dengan garam atau kaldu jamur😁😁 #cookpadcommunity_semarang #clover

Vegetable porridge

Vegetable porridge

Bubur tim dengan aneka sayuran untuk si kecil ☺

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Si uni udah 3 hari belakangan minta dibikinin bubur ayam. Baru sempat bikin tadi pagi. Kebetulan ada kerupuk warna warni jd semangat bikinin bubur ayam kesukaannya. Klo mw buburnya lebih banyak bisa double-in resep bahan bubur nya yaa..

Bubur Sayur ala Manado (magicom) #MasakTanpaMicin

Bubur Sayur ala Manado (magicom) #MasakTanpaMicin

Super simple dibuat di saat darurat ga ada stok makanan, karena 1 piring nasi bisa jadi 2-3porsi bubur nikmat insyaallah bergizi πŸ˜‚

2-3 porsi
Bubur Ketan Kinco Endesss

Bubur Ketan Kinco Endesss

TERNIAT !!! ini menu kita gw sama temen temen sesama anak rantau tadi pagi.. sudah dari minggu lalu pengen bet makan bubur ketan kinco.. which is di Jakarta sudah pasti tidak ada yang jual.. buat kita anak rantau yang di kampung suka sarapan bubur ini, kangen juga di jakarta ga ada. makanya mau gag mau bikin.. sekedar mengobati kangen kampun halaman. sebenarnya untuk bikin itu mageeeerrrr minta ampun.. kebayang harus bikin buburnya.. ketannya... saus kinco nyaa.. pokoknya sangat makan waktu.. tapi ada kabar temen temen pada mau main dirumma ! kita dijakarta semua kerja, memang waktu kumpul dikit. jadi kalo pas bisa kumpul yaa usahain kumpul. dari semalem udah beli beras ketan. Langsung sengaja rendam di baskom,, biar pagi nya mau gag mau niat bebikin karena beras ketan terlanjur di rendam. semangat ! Wkwkkwkwk.. this is it ! bubur ketan kinco ala aku.. Jakarta rasa Salatiga ! kita masak bareng sambil ketawa dan ngonbrol. seruuuu... yaa meski full resep dari aku, mereka hanya bantu bantu. tapi aku senang. cusss resepnya.. semoga bermanfaat yes ! #KalauLagiNgumpul #AnakRantau #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss#cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Rice Cooker Chicken Porridge with πŸ… and πŸ₯•

Rice Cooker Chicken Porridge with πŸ… and πŸ₯•

Request kaka untuk breakfast pagi ini😍

4 porsi
60 menit
Bubur Manado Tinutuan 🍲

Bubur Manado Tinutuan 🍲

Sedang ada mama papa dirumah, bosan juga sarapan paginya nasi goreng terus yakan.. pagi ini dr jam 5 pagi udah sibuk di dapur buat bubur manado. Resep ini saya pelajari dari resep di cookpadnya mbak @dapurVY sdh beberapa kali buat dan rasanya sangat cocok di lidah. Masa persiapannya agak banyak yg dikerjakan.. tp hasil akhirnya sangat memuaskan. Di resep asli pakai daun kemangi juga.. tp saya kali ini tidak pakai dan saya modifikasi dengan menambahkan ubi kuning yang di kukus. Oiya saya pakai nasi yang sdh dimasak di magiccom jd proses masaknya lebih cepat ketimbang memasak dalam bentuk masih beras hehe.. Selamat mencoba buibu.. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #TeamTrees

5 orang
30-45 menit
Bubur Nasi +wortel+kentang+sapi 10m+

Bubur Nasi +wortel+kentang+sapi 10m+

Buat daging sapi nya itu aku di rebus dulu sekalian 1kg untuk stock di potong kecilΒ² buat di simpen di freezer

MPasi 7m+ "Bubur Oat with Chicken liver"

MPasi 7m+ "Bubur Oat with Chicken liver"

Sesekali makannya pake oat biar gak bosen. Karbohidrat kan gak cuma dari nasi aja. Oat ini juga bagus buat baby.

3 porsi
1 jam
Butertel (bubur teri nasi wortel)

Butertel (bubur teri nasi wortel)

Teri nasi atau disebut teri putih sangat bagus utk perkembangan bayi krn kandungannya yg kaya akan protein dan dapat meningkatkan kecerdasan buah hati. Tiap buat bubur sndiri, sy selalu mengambil air tajinnya dan diminumkan pada bayi sy. Krn tajin dapat menambah nafsu makan si baby lo bun

3 porsi
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Menu favorite bumil, selain sehat & enak juga baik untuk janin supaya baby nya nanti rambutnya tumbuh lebat ya bunda 😘

Bubur Kanji Rumbi Aceh

Bubur Kanji Rumbi Aceh

Ie bu (bubur) Kanji Rumbi merupakan bubur rempah tradisional Aceh. Sering disajikan sebagai makanan pembuka saat bulan Ramadhan dengan taburan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Teksturnya lembut dan hangat. Saking sukanya dengan bubur ini, tiap mudik saya pasti minta dibuatkan mamak. Namun berhubung Ramadhan jauh dari orang tua, saatnya masak sendiri demi mengobati kangen kampung halaman dan menjaga tradisi 😍 #SiapRamadhan