Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Pisang dan Ubi Jalar yang Enak

Dipos pada May 13, 2021

Kolak Pisang dan Ubi Jalar

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Pisang dan Ubi Jalar yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak Pisang dan Ubi Jalar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Pisang dan Ubi Jalar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Pisang dan Ubi Jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Pisang dan Ubi Jalar biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak Pisang dan Ubi Jalar diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang dan Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang dan Ubi Jalar memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin pisangnya sudah buat pisang goreng pasir nah yg 1/2 nya lagi dibuat kolak aja sore kemarin. Karena yg makan cuma ber3 aja di rumah, jadi ga habis dan di taruh di kulkas. Trus makan nya siang-siang lagi kaya gini, dingin-dingin di siang hari yg terik 😋 ga kalah enaknya dengan yg hangat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang dan Ubi Jalar:

  1. 8 buah Pisang pulau pinang / kepok
  2. 1/2 kg Ubi jalar
  3. 1 liter Santan cair
  4. 200 ml Santan kental
  5. 150 gram Gula aren (disisir)
  6. 2 sdm Gula
  7. 1/2 sdt Garam
  8. 1 helai Daun pandan ikat simpul
  9. 1 ruas Jahe memarkan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang dan Ubi Jalar

1
Kukus pisang 10-15 menit sampai hampir matang. Dinginkan, kupas dan potong-potong menyerong.
2
Kupas, cuci dan potong ubi jalar menjadi kotak-kotak. Rebus sebentar dan beri garam 1 sdt buat mengilangkan getah nya. Bilas dengan air mengalir, tiriskan.
3
Panaskan santan cair, gula aren, jahe, garam dan pandan. Setelah mendidih masukan ubi jalar dan tunggu hampir matang dan masukan pisang. Masak sampai keduanya matang.
4
Koreksi rasa, apabila kurang manis bisa di tambah gula. Angkat dan sajikan hangat 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kelapa Sirup Cocopandan

Es Kelapa Sirup Cocopandan

Ini minuman manis, seger tersimple yg kubikin. Kenapa tidak, cm berbahan sirup siap pakai, biji selasih yg udah mekar sm air kelapa muda yg hanya butuh sedikit tenaga buat ngupasnya (itupun bukan aku kan yg ngupas.. hihii) Tapi beneran ini segeerr.. yukkk teguukk... pas nih kujadikan buat pelepas dahaga berbuka puasa semalam... alhamdulillah Eits, ini resepnya cekgu @arifahamrullah untuk meramaikan pekan cooksnap #CookmemberGenkPeda2_Arifah sesama member #GenkPejuangDapur biar tetep jadi #GenkPeda_Eksis mesti rajin yaaa.. heheee Sehat sehat ya cekgu Arifah...🤗🥰 Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Water Cake toping Kolak Singkong ^-^

Water Cake toping Kolak Singkong ^-^

Hmm..critanya bikin ini seminggu lalu hbis ntn acara kuliner di tv. Namanya sih water cake pdhl mnurutku ini mah nutrijel biasa cmpur kolak xixixi. Mmg presentasi menu menentukan reaksi pelanggan hee.Di acara itu ada sebuah resto khusus dessert yg ramenya mnta ampun. Menu andalannya ya ini..water cake ktanya. Ealahh trnyta dilihat didapur restonya. Ini desser yg trdiri dr agar2/nutrijel plain pluss toping macem2.(aku pas gk ada ya pke yg rasa stroberi ini) trus pas bkin kolak ubi jalar dipakaikan toping ini pluss santan. Rasanya dingin2 dr water cakenya ditambah legit2 dr kolaknya yummy bnget. Trus topingnya selain kolak ini bisa juga dg bubur kacang ijo,bubur mutiara,es krim,cake coklat moist,dll. (Ini info dr acara kuliner itu hee).Aku bikin ya suka2 aja nih..yukk intip...

1 porsi
45 menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Kolak pisang itu ngangeniin.. Sukaaa dehh

8 porsi
35 menit
Tahu Sosis "Gurita"

Tahu Sosis "Gurita"

Salah satu ide Frozen food untuk lauk saur atau buka puasa anak-anak. Bentuknya yang unyu-unyu padahal dari tahu. Resep ini turunan dari resep saya sebelumnya yaitu egg roll tahu. Bisa dicek ya. Cuma tidak pake kulitnya saat bikin. #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PosbarJabodetabek #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Ximilu Buah FiberCreme

Ximilu Buah FiberCreme

Bismillahirrahmanirrahim..... Ramadhan 1442 H Ximilu adalah es buah ala Hongkong, agak berbeda dengan es buah kita yang pada umumnya menggunakan susu atau santan. Ximilu untuk kuahnya menggunakan creme. Disini creme yang saya gunakan adalah creme dari fibercreme....yang selalu membuat masakan menjadi nikmat dan sehat. Insfirasi ta'jil berbuka puasa keluarga saya ini, di recook langsung dari resep.#fibercreme_tv, dengan buah dan bahan menyesuaikan stok yang ada (karena pas dicari ndak ada yang jual) 🙏 Meskipun begitu, cita rasa dari ximilu ini tetap enak, seger, gurih dan yang pasti di sukai oleh kiddos. Yuuuk langsung intip resepnya....😘🤗 Source: FiberCreme Recook: BundaPashalenko #XimiluBuahFiberCreme #MasakanBundaLenny #fibercremerecookcompetition #FRC6 #RamadhanBisa #RamadhanBisaSehat #FiberCreme #NikmatiHidup #enakbisasehat #krimerserbaguna #enaktanpasantan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

4 porsi
Pecel Kembang Turi

Pecel Kembang Turi

Kembang : bunga Makanan khas jawa yang unik dan langka.. kalau dulu saya taunya makan aja.. 😅😂 tapi sekarang mengingat-ingat makanan khas daerah itu bikin sayanya jadi penasaran buat bebikinnya, sekalian buat variasi menu harian.. salah satunya sego pecel kembang turi ini, saya bilang unik dan langka karena untuk mendapatkan kembang turi sekarang ini agak susah juga.. alhamdulillah kebetulan saya dapat dari teman.. langsung saya eksekusi buat menu berbuka.. 😋👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Steam pisang tanduk kayu manis (takjil buka puasa)

Steam pisang tanduk kayu manis (takjil buka puasa)

Kudapan simple, sehat dan menggugah selera, karena aromanya yg khas Indonesia

3 porsi
Es kuwut buah naga

Es kuwut buah naga

Minggu, 20 februari 2022 Bismillah.. Pingin bikin yang seger seger pas siang hari atau ini cocok juga untuk buka puasa, Apalagi sebentar lagi mau bulan ramadhan. Minuman sehat ini cocok untuk menghilangkan dahaga setelah puasa, bikinnya gampang koq. Yuk ikuti step nya #PejuangGoldenBatikApron

Mie nyemek sederhana

Mie nyemek sederhana

Abis buka puasa pengen nyemil

1 porsi
5 menit
Kolak durian

Kolak durian

Kbanyakan beli durian, akhirnya kluar ide kolak durian simpel makan pakai roti yummmy....

5 porsi
Kolak Pisang Ubi Kurma

Kolak Pisang Ubi Kurma

Ternyata membuat kolak itu mudah. Apalagi bahan isiannya bisa dikreasikan sesuka hati.

2 porsi
20 menit
Macaroni & Spaghetti Schotel Kukus / Creamy Schotel / Menu Buka Puasa

Macaroni & Spaghetti Schotel Kukus / Creamy Schotel / Menu Buka Puasa

Yuk jangan lupa recook! ☺️❤️ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung

2 cup
30 menit
Kari Telur

Kari Telur

Source: Fitzaki Kitchen Menu buka puasa lagi... Ikan serba mahal , ya udahlah kita bikin kari telur saja, mantul, aslinya sih pake ayam juga ya, karna gak ada stok kita pakainya only telur. Oh iya saya jg gak bikin bawang goreng, kalian kalau mau boleh ditaburin bawang goreng, oke ..🤗 #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #kampoengramadan #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Es Kolak Mangga Pedas

Es Kolak Mangga Pedas

Ketika musim mangga tiba, stok mangga jadi berlimpah di kulkas. Saya suka sekali mangga, tapi yang manis saja :D. Yang jadi masalah terkadang karena saya saya tidak terlalu pandai memilih mangga, yang masam pun ikut terbeli. Dibuang sayang, dari situlah awal ide pembuatan Kolak Mangga Pedas ini.

1 porsi
10 menit
Chicken Parmigiana

Chicken Parmigiana

Entah udah berapa kali misi dari Mamah Cookpad saya abaikan. Duhh maafkan anakmu yg durhaka ini ya Mah 🤭 🙏. Cluenya "simpan aku di freezer, hangatkan & hidangkan". Lahh kebetulan cocok nih ama yang saya bikin kali ini. Bukan resep original, tapi berusaha menyerupai dengan menyesuaikan bahan2 yang ada. Sebelum hasil akhirnya ditambah saus bolognese & mozarella, sebut aja ayamnya : "snitzel". Bisa disimpan dalam bentuk frozen & tinggal goreng ketika dibutuhkan. Simpel. Sahur atau berbuka puasapun jadi semangat kalo makannya seperti ini #CookpadCommunity_Bandung #RamadanCamp_Misi4

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Pas ujan, kepengen makan kolak, tapi kolak yang beda, teringat dulu pas masih kecil, si mba dirumah yang bersuku batak pernah buatin kolak ini tanpa dikupas kulitnya, rasanya ajiiip!!

Kolak labu kuning aroma kayu manis

Kolak labu kuning aroma kayu manis

Dr pagi ujan ga berhenti2. Pingin bikin yg anget2. Liat dikulkas msh ada sisa labu... Jd deh eksekusi.. Kolak labu.. 😋👍

30 menit
Ayam Goreng Wangi(Bisa Frozen)

Ayam Goreng Wangi(Bisa Frozen)

Rutinitas pagi minggu metik-metik aneka herb buat masak. Setok lauk buat sahur dan berbuka nanti. Selamat menunaikan ibadah puasa🙏 #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam
Nugget Ayam Keju (Frozen)

Nugget Ayam Keju (Frozen)

Assalamualaikum Bunsay, Ikut meramaikan posbar Misi Ramadhan Camp ke-4 buat bekal menyambut Ramadhan agar lebih praktis saat sahur dan berbuka. Aku mau share menu Frozen yg AQ Jual Ramadhan tahun ini,dari iseng nyoba eh ternyata ada yg pesen sampai sekarang, Alhamdulilah dari iseng jadi usaha 😁 Sebelumnya pernah share juga resep nugget tapi kali ini aq modif dikit. Yang mau coba buat jualan praktekin yuk 🥰👍🏻 Jangan lupa like dan Cooksnap yaw #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #PosbarRamadhan #Week9

Singkong Goreng Renyah

Singkong Goreng Renyah

Pas banget sore nya hujan, bikin cemilan sekalian buat emak buka puasa, nah kan selalu deh gorengan lagi dan lagi...🤦 masih susahh move on dari yang namanya gorengan😣 Lihat singkong bagus2 di Pasar pagi tadi auto bikin emak yang ga niat beli singkong jadi pengen beli..begitulah ya emak2 kalo ke Pasar 😂🤭 Sudah lama cookmark resep singkong goreng renyahnya mba Triana @GriyaSyariKitchen untuk cooksnap sponsor event masak bersama #Genk_Peda tapi baru sempat bikin sekarang😁 maafkeun ya mba Triana.. Finally.. hasilnya beneran renyah, enakk, garing diluar, lembut dan empuk dalamnya ini mba... bisa buat stok pula simpan freezer, tinggal goreng pas pengen ngemil lagi👏🤗 Haturnuhun inspirasi resepnya mba 🙏 Source: @GriyaSyariKitchen #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_GriyaSyari #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahansingkong

60 menit