Bagaimana Menyiapkan Sate ayam yang Sempurna

Dipos pada August 1, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sate ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu hujan deressss bgt..mager sebenernya tp suami pengen sate ayam.yaudah pas hujan reda sebentar ke pasar beli bahan cuss pulang kerjain sama suami..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:

250 g daging ayam (dada)
Bumbu rendam:
1 buah jeruk nipis (peras)
2 baput
1 sdt merica bubuk
secukupnya Garam
3 sdm kecap manis
3 sdm mentega leleh
Bumbu kacang:
200 g kacang tanah
2 cabe merah
1 cabe rawit
1 baput
1 keping gula jawa
1 kuku kulit jeruk sambel
secukupnya Garam
Pelengkap:
Cabe rawit ijo (iris)
Bamer (iris)
Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam

Cuci, potong,tusuk ayam lalu lumuri dg bumbu rendam kurleb 15 menit

Olesi bakaran dg minyak agar tidak lengket sebelum mulai bakar sate

Bakar bolak balik oles2 smp matang

Goreng kacang,cabe,baput,smp kecoklatan lalu uleg smp halus dg garam,kulit jeruk dan gula jawa

Saat nguleg mulai berat bisa bantu dg air panas sedikit2 supaya lebih enteng

Cicipi kemudian sajikan bersama cabe bamer iris dan kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate tahu

Menu buka puasa hari ini, sate tahu dulu pernah bikin tapi pas aku sd, tahu dan tempe di bikin sate, jadi kalo pengen sate tapi pengen ngirit ini solusinya, mudah, dan hemat tetep enak kok meski dagingnya berubah hahaha Resep dari mbak fitri sasmaya #siapramadan

20 tusuk sate

026. Sate Daging Sapi

Sate Jamur Tiram

Baru pertama sih sate jamur biar ga bosen makan satenya daging2 terusss😁

Sate Ayam

#BikinRamadanBerkesan Bikin sate favoritenya anak2 ... biasanya klo mau makan sate sll beli tp selama bulan ramadhan ini tiap mau beli sate selalu ngantri bgt jd udah males duluan .. mau nunggu kang sate yang lewatpun sll malem bgt dtgnya ... akhirnya nyoba bikin sate sendiri pake resep momy icha ... hasilnya enak ga kalah sama kang sate yg lewat hihihihi ... disini saya pake fillet dada ayam jd dagingnya kesat ya klo mau yg lbh juicy bs pake fillet paha ayam. Source: ig.icha.irawan

Sate ikan tuhuk/tenggiri

Kebetulan lagi musim ikan tuhuk segerr, dan buanyak, dan jadilah kreasi makanan khas nya daerah krui.. happy cooking..

4 porsi

60 menit

Sate Ayam Teflon (tanpa tusuk)

Bumil pengen sate tp ga boleh , d panggang d teflon aja jadi ny 🤣

3-4 porsi

Sate bola Tahu

Tahu bumbu sate

Sate Ayam Praktis

Ini pertama kalinya saya bikin sate ayam. Kalo beli ayam ga pernah kepikiran disate. Karena takut ribet bikin bumbu kacangnya. Tapi berhubung dpt oleh2 kacang tanah 1 karung. Ya dikit2 dimanfaatin yaa. Keburu mubazir. Ini adaptasi dr resep Mbk Ieda Ihsan. Enaak🍢🍡🍢🍡🍢 Oya,ini ayam nya setelah saya tusuk terus saya rebus pake bumbu halus. Soalnya saya bakarnya pake teflon. Biar lebih cepet n terjamin matang😆😊

4 porsi

60 menit

Sate ayam tanpa tusuk , (simple no ribet)

Resep pertama yang saya tulis di cookpad , karna saya hobby masak walaupun wasih belajar dan seneng banget ketemu cookpad bisa lihat atau nyontek resep lengkap banget , hehe Ini sate ayam tanpa tusuk karna gak nemu tusukannya hehe dan saya juga panggang diteflon jadi ribet kalo pakai tusukan gampang bgt bikinnya tapi rasanyaaaa endessss 😘

4 porsi

45 menit

Tahu bumbu sate

Sate jamur tiram ga pedes

#bring backmemorys putri kesayangan ku satu2 nya waktu itu umurnya baru 2setengah tahun dan belum mau makan sate ayam ga maksain sih iseng iseng aku bikin sate jamur ini dan sengaja juga engga aku pedesin karena sambelnya aku pisah alhamdulillah, anaku doyan karena jamur teksturnya lebih lembut,alhasil mamah sering bikin deh sampe sekarang

Sate Ayam simple

Wih suka bgt sama sate Ayam... Kebetulan ada Ayam, pengen yang beda gitu... Semoga pada suka Ya.... #MurahMeriah #JemputRejeki #SayangAnak #AntiRibet #AhlinyaAyam #SiapRamadan #SiapLebaran #Berburucelemekemas2019

Sate Tempe

20 tusuk

Sate Ayam Madura

16.05.19 Te sate te sate....,klo bukan bulan ramadhan mamang tukang sate suka ngider malem di komplek kami, berhubung dia ga jualan di bulan puasa gini alias pulang kampung,di Madura tepatnya...walaupun saya bukan orang Madura tapi saya pecinta makanan khas Madura,salah satunya sate ini,iseng iseng sih pernah nanyain resep saus kacangnya ke si mamang,inget inget akhirnya coba buat sate ayam Madura ini, lumayanlah hampir mirip dan mendekati rasanya,pasti semua suka ya sama makanan khas Madura ini... Resep Minggu ke 19 (4) #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #sate #sateayammadura #satemadura #satesapi #ayam #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Sate Jamur

Akhirnya kesampaian juga nyobain sate jamur. Masya Allah enak banget dimakan sama nasi hangat. Digado/dicemilin gitu aja juga endolita loh. Coba yuk sate jamur dari resepnya mba Maya. Sedikit tips nih karena teskturnya yang lembut, potong jamurnya jangan terlalu kecil. Ketika jamur diperas dan di gongseng untuk menghilangkan kadar airnya jamur akan semakin lemas/layu. Nah ketika pembakaran/pemanggangan bisa jadi malah jamurnya terlepas sendiri dari tusukannya. Pakai teflon anti lengket menjadi pilihan utama dalam membakar/memanggang jamurnya supaya ketika dibalik tidak susah karena nempel di tempat pembakaran. Source: Dapur Maya #CookpadComunity_Depok #TemanDepok #RecookDepok_Maya #PejuangGoldenApron2 #OneRecipeOneTree