Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nastar Lembut Pulen yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Nastar Lembut Pulen yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nastar Lembut Pulen, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nastar Lembut Pulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Lembut Pulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Lembut Pulen memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nastar maknyus ini resepnya @tintinrayner. Setiap bebikin nastar saya selalu pake resep ini cuma gula halusnya saya kurangin sedikit karna selai nanasnya udah manis bgt. Tepung jg dikurangin sedikit dr takarannya (sebenernya ga dikurangin sih cm pas ngaduk adonan tepung biasanya suka sisa sktr 25-50gr an) dan kuning telurnya saya tambahin 1 Mumpung masih anget setelah lebaran dan para cookies pun masih blm habis di toples, enaknya share resep beginian ya biar nempel terus dikepala

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Lembut Pulen:

1. 150 gr butter (saya pake wijsman)
2. 100 gr margarin (saya pake blue band)
3. 250 gr tepung kunci
4. 80 gr gula halus
5. 150 gr maizena
6. 100 gr susu bubuk
7. 4 butir kuning telur
8. Selai nanas
9. 2 bh nanas palembang/sunpride, blender
10. 200 gr gula pasir
11. 3 batang kayu manis
12. 5 butir cengkeh
13. Secukupnya garam
14. Masak semua bahan dengan api sedang sampai kering dan wangi. Jangan lupa diaduk sesekali
15. Olesan
16. 2 butir kuning telur omega 3
17. 1 sdm madu
18. 1 sdm minyak goreng/susu kental manis (sy pake minyak goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Lembut Pulen

1

Kocok butter, margarin dan gula halus sampai mengembang

2

Setelah mengembang masukin kuning telur satu persatu. Jgn lupa speednya diturunin ke yang paling rendah

3

Masukan campuran terigu, susu dan maizena secara bertahap sambil diaduk dengan spatula sampai adonan tercampur rata dan adonan siap digunakan

4

Sebelum digunakan tutup adonan dengan plastik wrap dan masukan kedalam chiller. Fungsinya agar adonan tidak kepanasan dan tidak meleber ketika dibentuk dan di oven. Ambil adonan secukupnya aja untuk dibentuk, sisanya biarin di dalam lemari es

5

Saya memulai prosesnya dengan membulat2kan nanas terlebih dahulu. nanas dan adonan ditimbang sesuai selera (klo saya nanas 4gr adonan 7gr) kemudian mulai membulat2kan nanas

6

Bentuk adonan dengan cara dibulatkan terlebih dahulu trus dipipihkan kemudian taruh nanas diatasnya lalu dibulatkan kembali atau dibikin lonjong atau sesuai selera aja

7

Tata di loyang yg sudah dialasin baking paper. Kemdian baking menggunakan suhu 140’C selama kurang lebih 15 menit

8

Keluarkan dan oles dengan kuning telur dan oven lagi selama 15 menit atau sampai dirasa cukup matengnya. Selamat mencoba 😊

9

Note: usahakan adonan jangan terlalu lama dipulungnya, karena klo terlalu lama terkena panas suhu tangan, adonan akan melebar ketika di bakar