Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Karedok yang Anti Gagal

Dipos pada September 1, 2021

Karedok

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Karedok yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Karedok yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Karedok, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Karedok sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Karedok adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyari yang segar n sehat buat menu sahur di penghujung Ramadhan 1440 H. Pilihan jatuh ke karedok featuring Pepes Ikan Keranjang (yang disebut terakhir resepnya next ya in syaa Allah)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:

  1. 4 buah Terong Hijau bulat
  2. 2 buah Timun Baby
  3. 2 sdm Kemangi
  4. 3 sdm Tauge Panjang
  5. 3 sdm Kol, cincang kasar
  6. Secukupnya Perasan Air Jeruk Limau (saya skip, lupa ga beli)
  7. Bahan Sambal :
  8. 1 siung Bawang Putih
  9. 2 ruas Kencur
  10. 1/2 sdt Terasi Bakar
  11. 5 buah Cabai Rawit Merah
  12. 2 sdm Gula Merah
  13. 4 sdm Kacang Tanah Goreng
  14. Secukupnya Garam
  15. Secukupnya Penyedap
  16. Secukupnya Air Matang

Langkah-langkah untuk membuat Karedok

1
Bersihkan sayuran. Sisihkan
2
Uleg bawang putih, kencur, cabai rawit, terasi, garam dan penyedap didalam cobek hingga halus. Tambahkan gula merah dan kacang tanah goreng. Uleg kasar kacang tanah
3
Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak terlalu kental. Koreksi rasa.
4
Potong-potong terong dan timun diatas bumbu. Aduk rata. Tambahkan sayuran lainnya. Aduk kembali. Peras dengan jeruk limau. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pok Choy Kuah Telur

Pok Choy Kuah Telur

Menu Simple Untuk Sahur

4 Orang
5 menit
Susu kurma sehat

Susu kurma sehat

Yuk lagi ditengah covid gini kita harus menjaga imun, salah satunya susu kurma cocok buat jaga imun, enak dan sehat juga loh, apa lagi sekarang lagi puasa cocok juga buat buka dan sahur, selamat mencoba ☺️ sebelum memasak alangkah baiknya membaca bismillah biar berkah dan tambah enak 🥰

Peyek Rebon (Udang Kering) Krenyes

Peyek Rebon (Udang Kering) Krenyes

Masih punya rebon oleh² dari kota baru beberapa bulan yang lalu... kita bikin peyek yuukk peyek krensyesss.😊 Camilan setelah sholat tarawih dan teman kriuk saat buka puasa serta sahur.... bener² krenyessnya...Alhamdulillah, Resep @Buguru Jakarta. #FestivalRamadhancookpad #Masakitusaya #Cookpadcommunity_Tabalong #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Geprek Mozzarela

Ayam Geprek Mozzarela

Meski masih terasa pusing, tetep harus nyiapin buat buka. Biar cepet, manfaatin yg ada aza, sisa sahur tadi, dimodifikasi. Kebetulan Pa Su lagi keluar kota, jadi nyiapin buat anak2 saja. Ada ayam krispy yg ngga habis saat sahur tadi. Angetin sebentar, bikin sambal gepreknya, kasih mozzarella...beres... Yuk dicoba... #berburucelemekemas #resolusi2019 #mgu23

Tumis Bayam Cepat dan Sehat

Tumis Bayam Cepat dan Sehat

pengen sahur yg bergizi tapi ga ribet buatnya, dan bisa sekaligus habis gituu.. trus suami minta bayem tumis ini.. jadi deeeh..cus masak

5 porsi
15 menit
Orak arik telur toge mentimun

Orak arik telur toge mentimun

Hari ini sahur ke 3, dan saya bangun agak lambat. Terus keinget sama resep dari Akari Papa buat bikin telur orak arik dengan mentimun. Alhasil langsung dieksekusi. Berhubung di kulkas ada toge, jadi cemplungin sekalian, semakin weenakk jadinya 🤩 Masaknya cepeett, tapi berhubung keburu adzan, jadi jepretnyaa diatas teflon ajaa 🤭. Eeiitz, tapi saya ga makan langsung di teflon yaa 😁 #DiRumahAja #KeDapurAja #SayaItuSaya #FestivalRamadanCookpad #SilarutahmiRecook #menusahur #menubuka

1 porsi
Tumis sawi

Tumis sawi

Slmt pagi.... 🌹💞 Sahur yukk.. #cookpadcommunity_jakarta

Nugget Ayam Sayur

Nugget Ayam Sayur

Pas bulan puasa kemarin beberapa menu sahur tuh kadang ga bersahabat sama Mas Azzam yang usianya masih 1 tahun setengah, ditambah ibun yang rasanya sudah tak berdaya klo harus masuk dapur lagi untuk siapin makannya si Mas, Alhasil dengan mengumpulkan segenap niat (karna mager) terciptalah ide nugget sayur ini yang ternyata malah dijadiin cemilan juga sama sebapak 💆💆💆

Telur dadar kornet

Telur dadar kornet

Hampir kesiangan sahur, jadi bikin ini aja tadi, mepettt.....😉😉 #FestivalRamadanCookpad #Dirumahaja #RamadanPenuhIdeMasakan #PekanPosbarProtein

31. Sambal Kering Tempe Teri Kacang

31. Sambal Kering Tempe Teri Kacang

Puasa-puasa bikin ini supaya bisa disimpen di dalam toples dan makan pas sahur. #RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad

Mie Goreng Burung Dara

Mie Goreng Burung Dara

Berhubung stok mie sudah lama tidak dimasak, untuk menemani sahur 28 April 2020 aku masak ini, yang simple aja....

2 Porsi
Oseng2 tempe

Oseng2 tempe

#FestivalRamadanCookpad. #Ramadanpenuhidemasakan. Tempe goreng sisa sahur masih banyak .. daripada mubazir kita rekayasa hehehehe..bikin istilah yang bombastis sekali2... Kita iris2 disulap jadi oseng2...jadi ibu harus kreatif supaya bisa ngirit belanjaan..

Pepes tahu,

Pepes tahu,

Buat menu sahur biar ga bosen, gampang dan hemat.

Coffee Buns aka "Roti Boy"

Coffee Buns aka "Roti Boy"

Ini salah satu jenis roti yang disukai banyak orang. Cocok disantap dengan secangkir kopi atau teh kapan saja. Bisa jadi alternatif menu sahur yang nikmat dan cukup mengenyangkan.

10 buns
Orak Arik Pakcoy

Orak Arik Pakcoy

🌿Dari kebun : baby pakcoy🌿Kemarin panen semua bayi2 pakcoy di modul hidroponik, Qadarullah daunnya bolong2 krn diserang hama. Jd ga dilanjutin lagi nanam mereka. Alhasil stok bayi pakcoyku banyakkk di kulkas hehe.. Lumayan utk dimasak macem2, jd jgn bosen kalau bbrp hari nanti posting resep pakcoy mulu ya 🤭😁 Sore ini aku bikin menu simpel aja tapi nikmat. Ini jg cocok utk sahur moms. #TiketMasukGoldenApron3

2 porsi
☀️Udang Goreng Tepung keriting☀️

☀️Udang Goreng Tepung keriting☀️

Walaupun semua pada puasa tapi rutinitas sehari hari tdk berkurang mulai bangun pagi menyiapkan mkn sahur, itu teruuuss aja ga berenti² hingga menyiapkan hidangan buka puasa, jadi ya masak yg simple² aja buat hidangan mkn sahur dan buka puasa yg penting sehat dan nikmat pastinya, walaupun begitu kita selalu di tuntut utk tetap semangat dlm situasi apapun,.naaahh yuk kita posting bareng #Genkgadogado bersama Alas & Backdrop fotography @AlasBackDrop semoga kedepanya dst sukses selalu yaa, Aamiin dan juga utk kita semua semoga di berikan perlindungan oleh Allah swt dan di tingkatkan iman dan taqwa kita kpd Allah swt Aamiin🤲💖. #Ramadhan3Ddirumahaja #Menuminimalestapimenyehatkan#MasakAsyik #FestivalRamadhanCookpad #Ramadhanpenuhidemasakan #DutaRecook_Banjarbaru. #Dirumahaja#Kedapuraja

Pindang Balado

Pindang Balado

Foto seadanya karna keburu buat sahur😅

4 porsi
Capcay Praktis

Capcay Praktis

Masak capcay gak banyak bumbu. Begini aja udah enak. Lumayan buat sahur. Malemnya siapin dulu semua, jadi pas sahur tinggal oseng².

Mata sapi kecap

Mata sapi kecap

Cocok buat anak kost an nih, simple mudah dan cepat bahan mudah didapat, cocok jg pas puasaan gini buat sahur enakk banget ini wajib recook

3 porsi
10 menit
Ayam Opor Creamy

Ayam Opor Creamy

Maa syaa Allah walau pakai fiber cream rasanya pas dipadukan dengan rempah. Creamy tapi opor banget~~~ Masaknya mudah tidak terlalu lama, aku makan ini untuk sahur. Alhamdulillah alladzi bini'matihi tatimmush shaalihaat enaakk❤️ Catatan : bumbu dan bahan disesuaikan dengan berapa banyak ayam yang akan dimasak yah^^ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan