Bagaimana membuat Tumis Fillet Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tumis Fillet Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tumis Fillet Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tumis Fillet Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Fillet Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Fillet Ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kulkas punya stok ayam tp bingung mau diapain. Liat IG gallerymasakan kok tertarik recook resepnya @ucipadmi, cuuss ke dapur buat menu buka puasa dan sahur. Recook dg sedikit modifikasi ala saya.Makasih resepnya @ucipadmi😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Fillet Ayam:

1. 500 gr fillet ayam, potong-potong
2. 2 buah Cabe hijau besar
3. 2 buah Cabe merah besar
4. 5 buah Cabe rawit merah, kalo suka pedas bs ditambah
5. 1 buah bawang bombay, iris tipis
6. 4 siung bawang merah, iris tipis
7. 3 siung bawang putih, iris tipis
8. Garam
9. Lada
10. Gula pasir
11. Kecap manis
12. Jahe, geprek
13. Lengkuas, geprek
14. Daun salam
15. Sereh, geprek
16. 200 ml Air matang
17. Minyak goreng/margarin
18. 4 sdm tepung serbaguna (terigu)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Fillet Ayam

1

Bumbui ayam dengan lada dan garam, masukkan lemari es selama 1-2 jam

2

Keluarkan ayam dari lemari es, taburi tepung terigu, aduk hingga rata, lalu goreng hingga matang

3

Tumis bawang2an dan cabe2an hingga harum. Tambahkan lengkuas, jahe, sereh dan daun salam

4

Masukkan lada, garam, gula dan kecap. Aduk rata

5

Tambahkan air

6

Setelah mendidih masukkan ayam, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa

7

Angkat, siap disajikan

8