Anda sedang mencari inspirasi resep Chocostick Cookies ala Bu Fatmah Bahalwan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Chocostick Cookies ala Bu Fatmah Bahalwan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chocostick Cookies ala Bu Fatmah Bahalwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chocostick Cookies ala Bu Fatmah Bahalwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chocostick Cookies ala Bu Fatmah Bahalwan biasanya untuk 500 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocostick Cookies ala Bu Fatmah Bahalwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocostick Cookies ala Bu Fatmah Bahalwan memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin aku bikin kukis pizza, heboh semua anak-anak. Malemnya, anak lanang protes, kalau bikin kue jangan siang-siang, nanti jadi pengen trus batal lagi puasanya. Hahaha. Karenanya, ini bikin pagi-pagi. Duhhh... MaasyaAllah ini kue baunya enak banget! Untung pas bikinnya tuh 2 anakku ikut bapaknya ke tempat car wash, yang satunya lagi masih tidur. Tahun lalu aku pernah juga bikin kue ini, pas lagi booming. Aku pakai cokelat blok aja yang dipotong-potong. Alhamdulillah tahun ini mudah sekali menemukan chocostick di toko bahan kue. Nah pas bikin tadi, qadarullah, chocostick ku kurang, hehehe... Ngibrit sebentar ke toko bahan kue deket rumah, lhhaaahh stoknya kosong. Balik awal lagi deh, motong-motong DCC. Alhamdulillah sekarang udah jadi. Chocostick cookies ini cocok banget berdampingan dengan kaastengel. Pokoknya nanti ingetin aja sanak-saudara, sebelum makan ini diharapkan kenyang makan ketupat dulu, jadi pas makan kue udah ngga kalap. Wkwkkwkwk. Seperti biasa, begitu udah dingin, kue langsung ditempatin di toples dan langsung disegel. Demi keamanan kita bersama mak :v Sumber resep: Chocostick Cookies di channel youtube Bu Fatmah Bahalwan #kuekeringkekinian #MomenManis #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocostick Cookies ala Bu Fatmah Bahalwan:

1. 400 gram chocostick
2. 150 gram mentega (aku pakai buttermix)
3. 50 gram gula tepung
4. 2 butir kuning telur
5. 250 gram terigu protein rendah
6. 1 1/2 sdt maizena
7. 1/2 sdt vanila (aku ngga pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Chocostick Cookies ala Bu Fatmah Bahalwan

1

Campur mentega dan gula. Kocok asal rata dengan mixer.

2

Tambahkan 1 butir kuning telur ke adonan mentega-gula, kocok asal rata. Kemudian tambahkan lagi 1 kuning telur, kocok asal rata.

3

Ayak terigu-maizena langsung diatas campuran mentega, aduk rata. Jangan overmix ya ^^

4

Pindahkan adonan keatas meja kerja yang dilapisi plastik. Bulatkan dengan cara membungkus adonan dengan plastik.

5

Dengan permukaan ditutup plastik (agar tak lengket), gilas adonan setebal 0,5 cm. Rapikan sisi-sisinya.

6

Potong-potong chocostick.

7

Ukur adonan agar pas dengan potongan chocostick. Potong dengan pisau atau scrapper.

8

Olesi permukaan adonan dengan kuning telur. Tata chocostick diatasnya sambil ditekan dengan lembut.

9

Pindahkan kue dari meja kerja ke loyang menggunakan bantuan scrapper.

10

Panaskan oven di suhu 140℃, panggang kue hingga matang. Berapa lama? Sesuaikan dengan kebiasaan oven masing-masing ya. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan di cooling rack.

11

Kalau udah dingin, baru deh masuk toples. Ini aku pakai toples yang volume 250 gram. Bisa jadi 2 toples ya.