Bagaimana membuat 18 - 3 Biji Ketapang Betawi Super Renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya 18 - 3 Biji Ketapang Betawi Super Renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 18 - 3 Biji Ketapang Betawi Super Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 18 - 3 Biji Ketapang Betawi Super Renyah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 18 - 3 Biji Ketapang Betawi Super Renyah biasanya untuk 1 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 18 - 3 Biji Ketapang Betawi Super Renyah diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 18 - 3 Biji Ketapang Betawi Super Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 18 - 3 Biji Ketapang Betawi Super Renyah memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kering khas betawi ini super renyahnya dijamin g akan berantem sama gigi saat di kunyah 😄😄😄 Kue ini biasanya wajib ada saat lebaran tiba , dulu pas saya masih Tinggal di jakata hampir selalu dapat kiriman kue ini dari tetangga rumah dari empok batawi asli, dari situlah awal nya saya kenal kue ini , Semenjak itu saya jadi suka sama kue ini , nggak lebaranpun saya sering bikin buat cemilan di rumah karena emang bikinya Juga cepet g pake ribet 😊😊😊 Jangan pernah diskip bahan sagu sama maizena nya karena disinilah kunci rahasia kerenyahanya 😍😍😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #MomenManis #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 18 - 3 Biji Ketapang Betawi Super Renyah:

1. 250 gram tepung terigu pro rendah (kunci)
2. 100 gram tepung sagu tani (tepioka / pati)
3. 50 gram tepung maizena
4. 150 gram kelapa parut lalu sangrai
5. 1 butir telur
6. 100 gram Margarin
7. 120 ml santan
8. 150 gram gula pasir (selera)
9. 1/2 sdt vanili bubuk
10. 1/4 sdt garam
11. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat 18 - 3 Biji Ketapang Betawi Super Renyah

1

Rebus santen masukan juga mentega nya sampai mentega larut dengan santannya lalu matikan kompor dinginkan

2

Campurkan terigu sagu tani dan tepung maizena garam vanili

3

Masukan kelapa parut sangrainya dan gula pasir nya aduk ratakan

4

Masukan juga telurnya

5

Masukan sedikit demi sedikit santan dan margarin lelehnya

6

Uleni pake tangan sampai adonan kalis g lengeket santan g harus habis gpp yaa bila di rasa sudah cukup kalis d stop aja biar g kelembekan

7

Ambil secukupnya adonan lalu Bentuk adona memanjang menjadi seperti ular jangan terlalu tipis yaa, kakukan begitu terus sampai adonan habis

8

Lalu siapkan gunting bersih lalu potong serong adonan nya jangan terlalu besar dan juga jangan terlalu kecil yaa, Note : jangan langsung semua adonan di guntin yaa, nanti nya bisa saling lengket, ngegunting adonanya secara bertahap saat adonan pertama masuk ke penggorengan baru lanjut ngegunting lagi, wadah adonanya boleh di taburin terigu sedikit aja

9

Lalu panaskan minyak goreng lalu goreng pake api sedang cenderung kecil tunggu sampai matang

10

Lalu angkat tiriskan birkan sampai bener2 dingin bila perlu di jembreng di alasi kertas baking biar minyaknya turun lakukan begitu terus sampai adonan habis

11

Setelah bener bener dingin badu dech masukan ke dalam toples yg kedap udara

12

Sajikan.... Untuk suguhan bisa juga buat cemilan saat nonton TV