Sore-sore begini enaknya membuat Daging Sapi Bumbu Ungkep yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Daging Sapi Bumbu Ungkep yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Daging Sapi Bumbu Ungkep, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Sapi Bumbu Ungkep di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Ungkep memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini Daging bumbu ungkep ya ibu2, bukan rendang. 😁. Bisa untuk pilihan menu sahur hehhe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Ungkep:

1. 1 1/4 kg Daging sapi
2. Bumbu Halus :
3. Bawang Merah
4. Bawang Putih
5. 2 Kemiri
6. Cabe merah keriting
7. Cabe rawit setan
8. Daun salam
9. Lengkuas geprek
10. Sereh geprek
11. Daun jeruk
12. Ketumbar bubuk
13. Kunyit bubuk
14. Merica bubuk
15. secukupnya Garam
16. secukupnya Penyedap
17. secukupnya Gula pasir
18. secukupnya Kecap manis
19. 2 santan 65 ml

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bumbu Ungkep

1

Siapkan bahan dan bumbu. Kemudian bersihkan daging lalu potong2 dan rebus dengan dikasih penyedap secukupnya. +- 2 jam. Kemudian blender semua bumbu halus.

2

Jika bumbu sudah siap, tumis sampai harum lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Kemudian beri ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan merica bubuk tumis jadi satu. Lalu tuangkan daging dan rebusan air daging. Jika air kurang boleh tambahkan air lagi secukupnya. Kemudian beri santan 2 (65 ml). Dan tunggu sampai agak surut dikit air kemudian beri garam, penyedap, gula pasir, kecap manis secukupnya jika rasa sudah pas hidangan siap disajikan.