Bagaimana Membuat Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau yang Menggugah Selera

Name: Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau
Yield: 4-6 porsi
Ingredients: 100 gram tepung beras; 100 gram ubi ungu parut; 100 gram kacang hijau; 3 bungkus kecil santan kara; 700 ml air; 1 lembar daun pandan; 1/2 sdt garam; Bahan Kuah :; 200 gram gula merah; 200 ml air; 2 cm kayumanis; 1 lembar daun pandan; Sejumput garam

Dipos pada November 15, 2018

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau biasanya untuk 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source ☞ Fitri Sasmaya Akhirnya bisa berkreasi merecook resep cookpader kondang "Fitri Sasmaya" utk ikutan Give Away buku beliau. Saya pilih Bubur Sumsum saja, lalu saya kolaborasikan dgn ubi ungu & kacang hijau, krn kebetulan ada sisa ubi ungu. Agak aneh memang tp rasanya tdk kalah enak lho. Ini pertama kalinya saya bikin bubur sumsum. Terkesan nekat sih saya pilih menu ini. Tp yaa...siapa tau saya beruntung bisa dapat hadiah buku itu. Saya berharap jg ada yg mau merecook hasil modifikasi resep saya ini. #AntiRibet #SiapRamadan #CookpadIndonesia #RecookResepFitsas #CookpadXFitsas #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #SelasaBisa_cookpad #tidaksekedarmemasak #komunitaspaders #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau:

100 gram tepung beras
100 gram ubi ungu parut
100 gram kacang hijau
3 bungkus kecil santan kara
700 ml air
1 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
Bahan Kuah :
200 gram gula merah
200 ml air
2 cm kayumanis
1 lembar daun pandan
Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau

Siapkan bahan. Lalu rendam kacang hijau selama 3 jam. Lalu cuci & rebus dgn secukupnya air sampai lembut.

Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau - Step 1

Kupas ubi ungu, cuci, lalu parut. Sisihkan.

Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau - Step 2

Kemudian rebus bahan kuah (air, gula merah, daun pandan, kayu manis & garam) hingga mendidih & gula larut. Angkat. Saring. Sisihkan.

Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau - Step 3

Selanjutnya campur santan kara dgn air. Aduk rata. Didihkan 700 ml + daun pandan + ubi ungu parut + garam, dlm panci. Aduk rata. Lalu sisa santan dicampur dgn tepung beras, sisihkan.

Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau - Step 4

Setelah santan mendidih, masukkan campuran tepung beras & sisa santan td. Aduk rata sampe kental meletup-letup (ini mempercepat bubur kental & tdk menggerindil). Angkat.

Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau - Step 5

Siap disajikan. Cara penyajian : taruh bubur sumsum ubi ungu dulu trus ditambah kacang hijau, terakhir siram dgn air gula merah sesuai selera. Lebih mantap lg jika dimasukkan kulkas dahulu baru disantap 👌

Bubur Sumsum Ubi Ungu Kacang Hijau - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang hijau SJM

Bubur kacang hijau sagu jagung manis

Bubur Manado

Bubur kacang ijo super duper simple Rice coocer

Simple dan mudah di buat

BUBUR DAGING TUMIS MPASI 7+

Mama harus muter otak nih .. Bayik ga mau lg makan yang sop sop an.. Berhubung kemarin belanja ada kornet ..yuuuuks kita eksekusi.. Anti GTM ya

3x makan

1 jam

Bubur Kacang Hijau 5-30-7

Ehmm... ini ceritanya paksu lagi kangen bubur kacang hijau saat puasa Ramadan kemarin....dan meski saya masih tidak pakai gula, kacang hijau masih bukan tergolong makanan ketofy yaaaa 😁 karena kandungan karbohidratnya cukup tinggi.... Dan metode 5-30-7 ini memang cukup ampuh untuk menghemat gas, hasilnya disaya cukup empuk masih ada berbentuk bulir kacang dan tidak benar benar hancur ya...tapi kalau ingin sukanya agak lebih hancur, mungkin bisa diperpanjang waktu masaknya jadi 5-30-15. so, happy cooking 😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Mpasi bubur kacang hijau

⏰feb 20, 2017 day 4 (menu sore)

Bubur kacang ijo

Dapet oleh oleh kacang hijau dari kampung langsung dibikin burjo deh..

Puding bubur pulut. kacang hijau

awal bikin kue yg gagal atau bantat. pikir2 dari pd dibuang bisa di bikin apa ya😀 sy pikir kenapa gak di bikin puding aja tinggal beli agar2 nya sm santan kara😂😂.. jd dech di olah. enak gak nya. tergantung selera😀

10 porsi

10 menit

Bubur Kacang Hijau Mutiara Fibercreme

#Semarak_Cangjo #Cangjo #SemarakClover #cookpadcommunity_Jombang #cookpadcommunity_Gresik #cookpadcommunity_Bali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #homemadeisbetter #alamamarayya #berburucelemekemas #resolusi2019 Alhamdulillah buburnya jadi dari sore tadi, tapi baru kelar ngetik resepnya. Alhamdulillah, cemilan sore yang bikin kenyang nih. Oiya, kalo mau cepet. Dan kompornya 2 tungku. Pas masak kacang ijonya barengan juga ama masak mutiaranya. Sikecilpun lahap makannya, begitupula bapaknya. Fibercremepun bisa diganti santan instan ya ato santan asli dari kelapa. Aq pake fibercreme karena ngabisin stok. Hehe

Bubur teri singkawang

Mpasi Aufa 6+ Bubur jagung lobak

2 porsi

Bubur kacang hijau Durian empuk hanya 15menit #TeamTrees

Kacang hijaunya empuk hanya dalam waktu 15 menit, tanpa di rendam terlebih dahulu.. Irit waktu, irit gas..

Bubur kacang hijau dan ubi cilembu

Resep ini aku persembahkan untuk penderita kanker payudara. Banyak vitamin yang terdapat di bubur ini, dan yang pasti untuk penderita penyakit kanker payudara. Semangat untuk yang sedang berjuang melawan kanker, tetap optimis kalau kalian bisa sembuh, jangan lupa berdo'a untuk di angkat penyakitmu yah. Dalam sayang dariku 😘 #TemanBerjuang #TemanPejuangKanker #resolusi2019 #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resepnengulien #dapoernengulien #alaulien #whulandary

Bubur Kacang Hijau Presto

Bismillah, tetiba kepengen bubur kacang hijau dicampur pisang nangka yang haruuuum, akhirnya dipresto aja biar cepat matang😁 Alhamdulillah... #PejuangGoldenApron2

Mpasi 9bulan Bubur labu siam udang

Hrsny buburny tekstur ny udah kasar tp krn sy pake beras coklat organik jd agak kasar gt jd saya saring, krn kalau nggak disaring anak nggak suka. Tp kalau pake berasnya putih anak mau. Hehe Demi sibuah hati mau maem ya turun tekstur

1 orang

30 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan