Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Kacang Hijau yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Kacang Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Hijau di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selama Ramadhan, buka puasanya sering dg aneka jenis mie (mie aceh, bihun, mie tiaw), jadi sesekali pengen berbuka dengan yg manis. Karena di rumah adanya kacang hijau, jadi deh bikin bukahi (bubur kacang hijau)...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:
- 1 genggam kacang hijau
- 1 1/2 genggam beras ketan
- Air matang
- 4 buah pisang raja (potong2)
- Cincang halus nangka (sbg pewangi aja, aku pakai 2 biji nangka)
- Gula (sesuai selera)
- Sejumput garam
- Santan (1/4 kelapa)
- 1 lembar daun pandan
- 1 ruas jari kayu manis
