Langkah Mudah untuk Membuat Barobbo (bubur jagung) khas sulsel yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 20, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Barobbo (bubur jagung) khas sulsel yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Barobbo (bubur jagung) khas sulsel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Barobbo (bubur jagung) khas sulsel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Barobbo (bubur jagung) khas sulsel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Barobbo (bubur jagung) khas sulsel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Barobbo (bubur jagung) khas sulsel memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ada jagung dan sayuran dikulkas... Pengennya makan yg hangat-hangat cuss eksekusi barobbo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Barobbo (bubur jagung) khas sulsel:

3 buah jagung manis
Segenggam beras
1/4 kg udang
secukupnya Sayuran : kangkung, kacang panjang dan kol
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/4 sdt merica bubuk
100 ml santan
1 btng sereh
secukupnya Garam, penyedap
Pelengkap : bawang goreng, cabe rawit ulek dan jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Barobbo (bubur jagung) khas sulsel

Bersihkan udang dari kulitnya, serut halus jagung.

Barobbo (bubur jagung) khas sulsel - Step 1

Rebus udang,jagung dan beras sampai mendidih

Bersihkan sayuran, iris agak halus

Barobbo (bubur jagung) khas sulsel - Step 3

Ulek bawang merah,bawang putih dan merica halus.

Setelah beras dan jagung lembek masukkan santan dan bumbu halus dan sereh.

Masukkan sayuran masak hingga mendidih, sesaat sebelum diangkat tambahkan garam, penyedap.angkat hidangkan dengan taburan bawang goreng

Bisa juga ditambahkan bakwan jagung... Krn kebetulan stock jagung saya hanya sedikit jadi saya gak pake.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang hijau

Bubur kacang ijo vs jagung masak pake ricecooker😀

Bikin bubur kacang hijau vs jagung manis Masak pake ricecooker Hemat gas, masaknya bisa ditinggal kerjain yg lain Gk pake ribet ngaduk juga hehehe

Bubur Kacang Hijau tanpa Santan

Setelah satu kali gagal nyoba metode 5:30:7, akhirnya kali kedua berhasil. Awalnya saya gak tau kalo kacang ijonya harus direndam dulu. Makanya yang pertama gagal deh. Nah, ini saya kasi resep bubur kacang ijo paling gampang dan dijamin anti gagal.

Bubur Kacang Hijau dengan Puding Susu Marie

Bubur Manado

Biarpun orang jawa, tapi setelah tinggal di Gowa jadi suka bubur manado ini gurih, pedes pokoknya gak cukup kalo makan cuma semangkok ☺Hë•⌣•hë•⌣•Hë•⌣•

4 porsi

Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak

Resep ibu yang satu ini, coba saya modifikasi dengan beras merah. Alhamdulillah ternyata lumayan enak jugaaaa, sekeluarga sukak! Apalagi dimakan pas anget-angetnya ditemenin sama ikan asin, endesssss maksimal! Cocok buat yang lagi diet nih :) #bubur #berasmerah #buburberasmerah #menudiet #menudietenak #buburmanado #masakanmanado #resepmudah #resepdiet

Bubur kacang ijo

Puding bubur kacang ijo

Karena bulan Oktober ditetapkan sebagai bulan peduli kanker payudara, saya sebagai temanmu selalu berdoa agar kalian tetap semangat dan segera sembuh. Tetap bersyukur dan berjuang dengan senyuman karena kami semua sebagai temanmu selalu ada untukmu. #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #mingguke_3

10 porsi

30 menit

Bubur candil {jenang candil}

punya tepung ketan dikit.. (sisaan) di bikin ini aja.. iseng2 buat cemilan..

Tuna bubur merah (Mpasi)

Ternyata ini bocah doyan banget sama tuna, pagi sore habisssss

Bubur Kacang Ijo mudah Enak

Rasa original kacang ijo banget,,, karena lidah lgi pingin yg ori2 tanpa banyak tambahan. Kebetulan pingin bubur kacang ijo asli murni. Santannya bisa pake yg instan ya. Untuk air bisa di sesuaikan,kalo suka yg kental bisa di kurangi dan sebaliknya.

5 porsi

Mpasi 7m+ Bubur Nasi Kacang Hijau Ikan Tuna

Masih dalam dilema GTM, kali ini penyajiannya dikurangi porsinya. Kuatir nggak habis, sayang kalau terlalu banyak buang. Dalam hati antara optimis dan pesimis, nih anak habis nggak ya makannya. Dan.. Ternyata lahap banget😢 mamak jadi terharu, makannya ludes sampai tetes terakhir 😅 Puji Tuhan.. Mudah- mudahan besok dan seterusnya makannya lahap lagi ya nak😘

3 Porsi

45 Menit

Bubur Kacang Hijau Gula Merah

#madebydewa #bubur #kacanghijau #takjil #kamismanis Assalamualaikum mamak2 shalihah, numpang posting lagi ya mamak kali ini bebikinan buat takjil iftarnya bapake hari ini, cuman mamak gak ikutan puasa lagi tak nak body ni meriang ples meler, tapi kepingin ikutan makan yang kuah enak dan legit ya udahlah bikin burjo Gula merah aja hahaha gampang dulu saya pernah posting burjo versi madura yg pake gula pasir sama enaknya cuman saya lbh suka ini karena pake gula aren jd lbh legit enak deh yuk diliat resepnya

12 porsi

60 menit