Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nastar Durian yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Nastar Durian yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nastar Durian, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nastar Durian bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Nastar Durian diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Durian memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pencinta durian itu selalu punya cara sendiri untuk tetap bisa menikmati lezatnya durian. Saya dan keluarga sangat menyukai buah durian, jadi ketika musim durian kami selalu berburu durian dan daging segarnya sengaja di simpan di freezer. Karena freezer sudah gak muat lagi sebagian lagi daging duriannya di jadikan dempo durian atau mungkin di daerah lain namanya lempok durian. Nah dempo/lempok durian inilah yang saya gunakan sebagai isian nastar saya kali ini. Hmmm aromanya bener² deh haruuummm sampai ke mana². Demi menyambut #MomenManis lebaran yang akan segera datang, semua harus di siapkan secara maksimal. Untuk tepung terigu di sini saya menggunakan tepung terigu yang sudah di sangrai dan di ayak sehari sebelumnya. Ini tujuannya agar kue kering lebih tahan lama dan kuenya juga lebih renyah ketika di gigit #MomenManis #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Durian:

1. 250 butter mix margarin (1:1)
2. 80 gr gula halus
3. 2 butir kuning telur
4. 30 susu bubuk full cream
5. 25 tepung maizena
6. Secukupnya perisa durian
7. 350 gr tepung terigu (berat setelah disangrai dan di ayak)
8. Isian :
9. Secukupnya dempo/lempok durian
10. Olesan : Campur jadi satu aduk rata
11. 1 butir kuning telur
12. 1 sdm minyak goreng
13. 1 sdm susu kental manis
14. 2 tetes pewarna kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Durian

1

Kocok butter,margarin dan gula halus sekitar 1 menit sampai rata. Kemudian masukkan kuning telur satu persatu kocok rata.

2

Masukkan perisa durian, tepung maizena dan susu bubuk, mixer hingga tercampur rata

3

Masukkan tepung terigu aduk sampai tercampur rata dan tidak lengket di tangan jangan terlalu lama karena kalau terlalu lama bisa membuat kue melebar saat di oven.

4

Isian : Pulung dempo/lempok durian sebesar biji kurma

5

Pipihkan adonan beri isi dengan dempo/lempok durian, bentuk bulat memanjang. Tata di atas loyang, beri jarak

6

Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 10 menit. Angkat kemudian oles atasnya dengan bahan olesan. Panggang lagi 10 menit hingga matang.

7

Nastar Durian siap di nikmati