Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue kering kacang yang Sempurna

Dipos pada April 11, 2019

Kue kering kacang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue kering kacang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kue kering kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue kering kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue kering kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue kering kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kering kacang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena lebaran sudah semakin dekat jadi sudah pada siap2 dong bikin kukernya, singsingkan lengan baju dan semangat nguprek didapur ya mom πŸ’ͺπŸ‘©β€πŸ³ #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue kering kacang:

  1. 500 kacang tanah
  2. 300 gr gula halus
  3. 1 kg tepung terigu
  4. 100 gr blue band
  5. 500 ml minyak goreng
  6. Olesan
  7. 2 butir kuning telur
  8. 3 sdm margarin cair

Langkah-langkah untuk membuat Kue kering kacang

1
Sangrai kacang tanah, lalu bersihkan kulit arinya. Kemudian blender sampai halus
Kue kering kacang - Step 1
Kue kering kacang - Step 1
2
Sangrai tepung terigu sampai terasa ringan, kemudian ayak
Kue kering kacang - Step 2
Kue kering kacang - Step 2
3
Dalam wadah campur semua bahan menjadi satu, kecuali minyak goreng ya
Kue kering kacang - Step 3
4
Aduk rata, tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit, jika adonan sudah dapat dibentuk hentikan pemberian minyaknya.
Kue kering kacang - Step 4
Kue kering kacang - Step 4
5
Gilas adonan dg ketebalan kira2 1/2 cm, kemudian cetak dan susun dalam loyang. Olesi atasnya dg bahan olesan
Kue kering kacang - Step 5
Kue kering kacang - Step 5
6
Panggang 20 - 25 menit, sesuaikan dengan oven masing2 ya mom πŸ˜‰.
Kue kering kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kukis Kornet/Corned Beef Cookies/Savory Cookies

Kukis Kornet/Corned Beef Cookies/Savory Cookies

Me time is baking time. Ini #momenmanis -ku❀ My first ever yeayπŸ˜„ alhamdulillah smells goodπŸ˜‚ ini kreasi kue lebaran yg ga melulu manis2 yuhuuuuπŸ€— Resep dr bunda Nirmala Mayangsari dg modifikasi ala ak😁 ak pkai butter margarine merk satunya lg yaahh.. beda dg yg ada di resep bunda Nirmala.. krna adanya ituπŸ˜ƒ itu jg nyarinya muter2 bbrapa swalayan dluπŸ˜” #kuelebaran #siaplebaran #siapramadan

Nastar

Nastar

Lebaran masih jauh tapi suami sudah request nastar πŸ˜„

Kastangel ngeju bgt empuk bgt

Kastangel ngeju bgt empuk bgt

Udah mo deket lebaran..cuz pengen bikin kuker jg.yuk yg mo ikutan bikin ndiri kuker drumah.

6toples kecil
Nastar keju

Nastar keju

#MomenManis sudah semakin dekat dengan hari lebaran...yuk kita bikin nastar lagi 😊 #SiapRamadan #nastar #cookpadcommunity_Klaten

1/2 Resep
Nastar

Nastar

#MomenManis nastar adalah kue wajib di bulan ramadan ya🀩 rasanya manis lembut melt di lidah cocok bnget buat lebaran bersma kluarga besar niπŸ₯° rasnya klok dah bikin nastar hari raya makin dket kanπŸ˜‚ mami2 drmah yuk buat nastar resep by:Fitri Sasmaya Klok mama blom paham di resepku bisa cek dresep mbk fitri ya😍 Selamat mencobaπŸ™ #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking #SiapRamadan

Nastar

Nastar

gak natal gak lebaran, hari2 bikin nastar kesukaan suami😊

Nastar lembut

Nastar lembut

Kue buat lebaran insya allah berkah di santap langsung habis πŸ˜‚hihi

Cookies wafer

Cookies wafer

Bosen dengan bentuk kue kering yang gitu-gitu aja. Ini mungkin bisa jadi salah satu referensi untuk lebaran selanjutnya. Semakin ketengah semakin renyah.

Palm Cheese Cookies (modifikasi)

Palm Cheese Cookies (modifikasi)

Saya share resep modifnya yaa, karena anak gadis nanyain kenapa kukis ini gak ada pas lebaran kemarin. Memang saya bener2 gak sempat ngejar semua jenis kukis krn harus bagi waktu dgn kerjaan. Akhirnya ya bebakingan kukis lagi deh stlh lebaran, dan sesuai permintaan pula spy lebih ngeju daripada resep sebelumnya. Tapi balik lagi sesuai selera apakah mau yg lebih asin keju atau nggak. Kalo mau lihat resep sebelumnya, bisa dilihat disini yaa... https://cookpad.com/id/resep/2100034-palm-cheese-cookies?via=sidebar-recipes #moonaskitchen #moonascookies #moonas_palmcheesecookies

38# nastar klasik gold ngeprullll

38# nastar klasik gold ngeprullll

Kalau lebaran ga ada kue yang satu ini serasa ada yang kurang so seisi rumah pada doyan makannya alahasil bundanya yang uprek didapur biat keluarga tercinta #MomenManis #SiapRamadan

Sagu keju

Sagu keju

26.06.18 #selasabisa posting resep pertama abis lebaran, rebake resep mba olip olivia astri Biasanya kl bikin aku pake resep yg ga pake santan. Krn trauma beberapa kali bikin pake resep sagu keju dg santan kok bleber. Nah ..sekarang nyobain resep yg pake santan ..hasilnya bagus dan enak menurutku..ga bleber dan ngeprul manisnya pas. Aku bikin dgn modif dikit dr resep asli krn menyesuaikan dg sisa sagu yg cuma 300 gr saja..tapi hasilnya bagus .. aku suka.makanya buruan catat di cookpad kesayangan Sagu keju aku bentuknya mirip semprit😁😁 abis ga punya spuit bentuk lain.jadi ya satu spuit buat semprit ma sagu keju.#Cookpadcommunity Makasih banget mba olip

Kastengel renyah tanpa telur

Kastengel renyah tanpa telur

Lebaran kemarin bikin kastengel tanpa telur. Sukaaa bgt ma teksturnya..kress..kresss pas dimakan..hehe..

16. The Real Choco Chip Cookies

16. The Real Choco Chip Cookies

#MomenManis lebaran bersama orang2 tersayang sebentar lagi datang. Sebelum mudik tahun ini Alhamdulillah banjir orderan kuker dan cake dengan jumlah yg fantastis untuk saya yang mengerjakannya sendirian. Yap! bener2 sendirian tanpa asisten, disisi lain masih jadi pegawai kantoran dan punya baby usia 1.5tahun itu bener2 wow banget lah, tapi yang penting saya bahagiaaaa karena passion saya yang ini tersalurkan πŸ˜†πŸ˜…. Sebenarnya banyak banget resep yang pengen saya share, tapi sekali lagi keterbatasan waktu (Halah sok sibuk, wkwkwk). Saya share resep ini aja yaa. Ini hasil ngubek2 resep orang luar yang keminggris itu 🀣. Dengan modifikasi sana-sini akhirnya jadilah cookies yang sesuai dengan ekspektasi saya, renyah, ringan dan manisnya passs, beda sama resep chocochip yang banyak beredar ya tekstur nya. Pokoknya ga kalah deh sama cookies kemasan favorit sejuta umat itu 🀭. Yukk yg mau coba monggo, InsyaAllah ga mengecewakan. Cuss resepnya! 😍 #MomenManis #SiapRamadan #goodtime #chocochip #cookies #kuekeringlebaran #kuekeringkekinian

85pcs
Nastar isi coklat / selai nanas

Nastar isi coklat / selai nanas

Hai bunda.. Mw berbagi resep nich buat persiapan lebaran nantii...

Kuker kacang endes

Kuker kacang endes

Kue 1 ini g ada bosennya buat disajikan dlm segala moment, mau lebaran, natalan ato pun saat2 moment yg lain, bahkan utk cemilan setiap hari pun boleh jg 😊 #5resepterbaruku

2 toples
Kastengel

Kastengel

#MomenManis #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Walaupun Kastengel ini rasanya gurih asin tapi kalau dia hadir pasti memberikan #MomenManis 😍😘😘.. Ini adalah salah satu kue lebaran favorit yg paling dicari dan paling cepat habis 😺. makanya sering otak atik resep Kastengel ini. Naah resep yg ini cocok banget dgn selera saiah ya,, muprul pecah dan lumer dimulut tapi renyah kres kress kejunya masih kerasa banget toplah pokoknya πŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘. Cuma catatan yg perlu diperhatikan ,, kalau ga mau terlalu muprul meizena bisa diskip, atau pakai terigu pro sedang/serbaguna misal: segitiga dan perbanyak margarin, kurangi butter/menteganya. Jadi kalau semakin pakai banyak butter semakin ngeprul, semakin banyak margarin semakin kokoh. Jadi sesuaikan selera aja. Source : Nur Sabatiana, dgn modifikasi sesuai selera #Weeks20 =R/150=

+-850 gr
Tuhmbprint cookies

Tuhmbprint cookies

Saya bukan pecinta nastar jadi gak usah bikin selai nanas yang repot kayak mau bikin rendang harus tanak dan kering,di banding nastar saya lebih suka kue thumbprint yg satu ini rasa kejunya trus wanginya kemana2 😍 Masih setia dengan resep ci tintinrayner yang anti gagal Minggu ke21 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MomenManis

#28 Choco Cookies

#28 Choco Cookies

#BikinRamadanBerkesan Yeay...ayoo tetap bertahan demi appron cookpad mommy..πŸ˜πŸ˜πŸ€— Kali ini bikin kue u.stock topless lebaran. Simple banget buatnya tapi rasanya nyoklat banget karena didalamnya ada meises dan coklat powder. Untuk coklat powder saya pake bendrop ..nyoklat banget kalo u.kue. Yuk dicoba..

Kastengel Renyah 🍠 (Kue Keju)

Kastengel Renyah 🍠 (Kue Keju)

Nyetok kastengel buat cemilan tahun baruan πŸ˜„ enak, renyah, gurih pokoknya ini resep andalan ku setiap lebaran atau kalo lagi kepengen makan kastengel 😍 Udah 2 tahun ini aku mulai hobby bikin kue dan kue pertama ku ini ya kastengel pakai resepnya master cookies NCC by Ibu Fatmah Bahalwan 😘 Udah ga diragukan lagi ya kalo pake resepnya Ibu Fatmah dijamin enak hasilnya β˜ΊπŸ‘Œ ⚠️ TIPS Agar Kastengel Super Renyah dan Tahan Lama ⚠️ (Teknik baru yg aku pake, tapi dengan RESEP YG SAMA ya bund ☺️) 🐾 Tepung Terigu sebaiknya DISANGRAI dulu untuk menghilangkan kadar air supaya renyahnya awet πŸ‘ŒπŸ»(jangan sampai gosong ya bund) dijamin hasilnya wenak 😍 🐾 Mixer mentega sampai tercampur rata kurleb 2-3 menit kemudian tambahkan kuning telurnya. Mixer asal kecampur saja 🐾 Masukkan separo terigu yg sudah disangrai kedalam campuran mentega lalu MIXER sebentar saja, kemudian masukkan sisa terigunya, aduk menggunakan SPATULA aja ya bund 🐾 Masukkan kastengel ke dlm oven dgn suhu 160-170’C selama 15 menit, lalu angkat saja dan dinginkan (kurleb 1 jam). Kemudian oven kembali selama 15 menit atau sampai kuning keemasan. Angkat. (Ini penting supaya renyahnya awet) Sekarang aku selalu pake teknik seperti di atas πŸ‘†πŸ»ya bund kalo bikin kastengel 😍 karena mama ku sukanya kastengel yang lumer kalo masuk dimulut 🀭 Selamat mencoba bunda!! πŸ€— #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru ❀

Nastar

Nastar

Lebaran klo nga buat kueker ini rasanya nga lengkap.Resep ini pas banget utk dilidah saya dan keluarga.nga keras.dan lumer di mulut yummmy... Ini resep biasa buat pesanan teman teman