Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lidah Kucing Pelangi yang Sempurna

Dipos pada April 11, 2019

Lidah Kucing Pelangi

Hari ini saya akan berbagi resep Lidah Kucing Pelangi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lidah Kucing Pelangi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lidah Kucing Pelangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lidah Kucing Pelangi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lidah Kucing Pelangi sekitar 500 grm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lidah Kucing Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah Kucing Pelangi memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dinamakan Kue Lidah kucing karena bentuknya yang panjang dan tipis mirip lidah kucing. Kue ini berasal dari Belanda, di Belanda kue ini di sebut "Katte Tong" Kue ini bahan dasarnya sangat simpel, yaitu butter/Margarin, tepung, gula dan putih telur.Kue ini sering kita jumpai saat lebaran, umumnya cuma berwarna kuning. Kali ini pengen bikin yg beda, sya beri warna seperti pelangi, agar anak kecil makin tertarik.. Bikinnya gampang banget loh, cuma harus sedikit sabar waktu menyemprotkan warna tiap adonan. Recipe by @tintinrayner Made by Dek_mila12 Setor : #MomenManis #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lidah Kucing Pelangi:

  1. 80 grm Butter
  2. 40 grm Margarin
  3. 70 grm gula halus
  4. 38 grm putih telur (sktar 2 telur besar)
  5. 105 grm Tepung terigu protein rendah
  6. 7 grm susu bubuk full cream
  7. 30 grm Tepung maizena
  8. Secukupnya Pewarna (merah, orange, kuning, hijau, biru & ungu)

Langkah-langkah untuk membuat Lidah Kucing Pelangi

1
Kocok butter, Margarin, gula halus dengan mixer berkecepatan tinggi sekitar 10 menit sampai mengembang pucat
Lidah Kucing Pelangi - Step 1
Lidah Kucing Pelangi - Step 1
2
Masukkan putih telur, kocok lagi sekitar 5 menit
Lidah Kucing Pelangi - Step 2
3
Turunkan ke speed rendah, masukkan terigu terigu, susu bubuk dan tepung maizena yang sudah di ayak, kocok rata. Matikan Mixer
Lidah Kucing Pelangi - Step 3
Lidah Kucing Pelangi - Step 3
4
Bagi adonan menjadi 6 sama rata, beri masing2 pewarna dan masukan ke paping bag (sya masukkan ke plastik biasa)
Lidah Kucing Pelangi - Step 4
5
Semprotkan masing2 adonan sedikit2 secara berurutan seperti warna pelangi di loyang lidah kucing yang sudah dioles Margarin. Masukkan ke dalam Oven, panggang selama 30 menit sampai kuning keemasan dan renyah (sya pakai otang api sedang taruh rak tengah, sekitar 20-25 menit)
Lidah Kucing Pelangi - Step 5
Lidah Kucing Pelangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

43. Kastengel

43. Kastengel

Kue kering kesukaan dari kecil, selalu bikin ini untuk lebaran, ini versi ekonomis gak pake keju edam tapi keju cheddar aja. #SiapRamadan

Vanila ChocoChip Cookies

Vanila ChocoChip Cookies

Source : chalistaa kitchen Tidak terasa, lebaran sudah semakin dekat,, mulai bersiap dg kue2 kering khas hari raya.. Dan tahun ini bersiap dg menu baru hasil recook resepnya mbak chalistaa.. #MomenManis #SiapRamadhan #cookpadcommunity_madiun

Lidah kucing renyah anti gagal

Lidah kucing renyah anti gagal

Kebanyak putih telur habis bikin cookies lebaran πŸ˜… bkin lidah kucing aja bisa dijadiin menu kue lebaran bisa nambah menu nambah penghasilan πŸ˜‚ mamak ga mau rugi

Nastar lumer #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nastar lumer #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru ceritanya balas dendam ni sama si nastar, pas lebaran kemaren saya belum 40hari baru saja melahirkan jadi tidak memungkinkan bikin nastar nah skrg anak saya udah 8bulan sudah bisalah disambi bebikin nastarπŸ˜„πŸ˜„ so cuss ya mak resepnya ini enak banget lumer

Nastar keju

Nastar keju

Lebaran kurang lengkap tanpa nastar, rencana pengen buat bentuk daun n kerang tapi cetakannya blm nyampek hihihi...baby emir pun lg rewel jdi cuss buat yg simpel ja.

Putri Salju Pandan 😍 bahan berkualitas, alat seadanya hasil πŸ‘

Putri Salju Pandan 😍 bahan berkualitas, alat seadanya hasil πŸ‘

Baru tahun ini Lebaran di temenin suami dan baby, rasanya pengen gitu bikin kue sendiri dan ga asal beli, biar rasa kita yg nentuin, dan terjamin bahanya.. Alhamdulillah jadi loh bunda 😍

3 Toples sedang
Nastar ekonomis

Nastar ekonomis

291218" Nunggu lebaran kelamaan say...klo dh punya resep simpel mah gampang... Judulnya sih nastar ekonomis yaaa tapi rasanya GK ekonomis lhooo Berani coba?

Kue Sagu Keju

Kue Sagu Keju

Kue sagu keju ala tintinrayner ini enak bgt kerasa kejunya bgt, teksturnya renyah bisa d jadikan pilihan buat kue lebaran nanti yaa para baker ❀❀ #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan16

Putri Salju

Putri Salju

Lebaran kemarin belum sempat buat putri salju request anak gadis karena banyak orderan kue kering dan coklat Karakter . Dan baru kali ini sempat buatnya. Putri salju pinky πŸ˜„πŸ˜Š

+-
Sagu keju andalan hannaii cakes #seninsemangat

Sagu keju andalan hannaii cakes #seninsemangat

Semangat baking muncul lagi setelah lebaran..karna ternyata kukis ini tak hanya diminati utk moment lebaran saja..masih ada yg order kukis2 lainnya trmasuk kukis ini ktanya utk cemilan..dan ktanya krna rasanya nagih alhamdulillaah ^^ Sagu pertama yg saya buat resource dr ibu susi agung..matur nuwun ilmunya bu ^^.. yg ini sdikit saya modif dgn versi saya..di takaran telur, keju, dan santan..dgn maksud ingin hasil cetakan lbih mudah dan cantik..tp rasa ttep enak..mudah2n resep ini brmanfaat utk mommies yg lain jg yaa.. #seninsemangat #cookpadcommunity

Nastar

Nastar

Nastar itu identik sekali dengan suasana lebaran. Hampir disetiap rumah ada nastar. Kali ini saya penasaran dengan resep ibu etu, jd saya pakai resep beliau. Karena caranya berbeda dari mengolah nastar biasanya. Cukup aduk saja no mixer πŸ˜„. Resep selai Selai Nanas https://cookpad.com/id/resep/8870863-selai-nanas?token=948goKmvCdb9pxsWzd4GRorm #momenmanis #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2109

Kastangel NCC

Kastangel NCC

I'm Cheese Lover πŸ§€ ... Kuker wajib d hari lebaran yg paling duluan habis... Thx NCC resep'y 😁

2 toples
Nastar keju lumer

Nastar keju lumer

Jadi tahun ini, tahun pertama jualan kue dan belajar buat nastar. Iya, baru belajar langsung nekat jualan hehe. Jualan kue lebaran ternyata ga semudah yang ada dipikiran saya yaa. Apalagi bikin kuenya cuma dibantu mama dan dikerjain cuma pas weekend (saya kerja kantoran dan kadang masi diselipin kerja di rumah juga). Kebayang kaaaaan gimana hecticnya πŸ˜‚ Ini hasil ikutin beberapa resep. Silahkan dicoba

2 Toples
Nastar chocolate

Nastar chocolate

Assalamu'alaikum bunda... Mau lebaran ni...pikir pikir apa yang mau dibuat ya... Selain dimakan sendiri...dan buat jualan... Jadilah tart chocolate....😊 Saya pakai resep nastar klasik bunda #chico tia. Makasih bunda resep nya...

Kastengel keju bingit

Kastengel keju bingit

Mumpung belum puasa buat kue kering dulu....alhasil temen2ku pada suka karena tiap lebaran aq mudik dan gak sempat buat kue kering he...he...dan skarang mereka puas nyobain.

ll
Nastar Lumer

Nastar Lumer

Cemilan wajib khas lebaran, kue nya sejuta umat πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Kastengel

Kastengel

#MomenManis #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Walaupun Kastengel ini rasanya gurih asin tapi kalau dia hadir pasti memberikan #MomenManis 😍😘😘.. Ini adalah salah satu kue lebaran favorit yg paling dicari dan paling cepat habis 😺. makanya sering otak atik resep Kastengel ini. Naah resep yg ini cocok banget dgn selera saiah ya,, muprul pecah dan lumer dimulut tapi renyah kres kress kejunya masih kerasa banget toplah pokoknya πŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘. Cuma catatan yg perlu diperhatikan ,, kalau ga mau terlalu muprul meizena bisa diskip, atau pakai terigu pro sedang/serbaguna misal: segitiga dan perbanyak margarin, kurangi butter/menteganya. Jadi kalau semakin pakai banyak butter semakin ngeprul, semakin banyak margarin semakin kokoh. Jadi sesuaikan selera aja. Source : Nur Sabatiana, dgn modifikasi sesuai selera #Weeks20 =R/150=

+-850 gr
Peanut Cookies (kacang mete)

Peanut Cookies (kacang mete)

Source: mbak @Ardhani Restianti Novita Hapsari Cookies ini bikinya mudah, bahan simpel dan rasanya enak banget.. cocoklah jadi salah satu variasi kue lebaran nantinya.. yuk mam dicoba..πŸ˜‰ Resep aslinya pake kacang tanah, saya ganti kacang mete, kebetulan punya.. #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity #foodie #foodporn #liyanifyhomemade #berbagiresep #resepsimpel #berburucelemekemas #resolusi2019 #pr_whynutkuker

Cookies coklat / kue coklat

Cookies coklat / kue coklat

Lebaran kemarin sempat bikin kue ini juga selain nastar dan putri salju. Si sulung sangat suka karena coklat banget, secara dia memang penyuka coklat 😁. Tiba tiba dia mau kue ini lagi, kebetulan bahannya juga ada semua, ya sudah langsung bertempur lagi di dapur 🀣. Resep asli tidak pakai kacang tapi saya tambahkan, stok kacang masih ada, rasanya pun tambah mantul 😁. Resep liat di group fb, resep mbak titi rusman. Saya bikinnya 1/2 resep.

1 toples
Semprit Susu

Semprit Susu

Aku kangeeennn banget sama kuker satu ini, kalo silaturahmi ke rumah sodara atau tetangga pasti aku nyari semprit ini soalnya udah jarang. Kalo nastar kan hampir setiap rumah ada soalnya katanya blm lebaran kalo ga ada nastar. Ini juga jadi #MomenManis aku sama mamah kalo bikin kuker dulu, nyobain nyemprit sampe itu adonannya kucel hehe, belum lagi kena omel tp semuanya jadi pelajaran buat aku.. Yeyy skrg mah udah bisa bikin kuker sendiri tanpa dimandorin mamah. Tapi kangen juga bikin kuker bareng mamah Source: fitri sasmaya #SiapRamadan #cookpadcommunity #cookoadcommunity_semarang #masakitusaya

360 gram