Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Cilok Bumbu Kacang yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 29, 2019

Cilok Bumbu Kacang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cilok Bumbu Kacang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Bumbu Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cilok Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cilok Bumbu Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aneka Jajanan Pasar yang suka saya beli adalah cilok. Karena keluarga saya suka banget. Karena semua suka, akhirnya kenapa gak bikin aja sendiri. Akhirnya nemu resepnya Mbak dapur vy, ciloknya enak banget, kenyal tapi gak alot. Pas di makan gak bikin pegel mulut. Bumbu kacangnya juga pas rasanya. Pokoknya enak dech sesuai banget sama selera keluargaku. #jemputrejeki #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. Cilok:
  2. 170 gram tepung terigu
  3. 80 gram tepung kanji/tapioka
  4. 1 batang daun bawang, iris tipis
  5. Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk
  6. 210 ml air mendidih
  7. 1 siung bawang putih, haluskan
  8. 1 liter air + 1 sdm minyak goreng untuk merebus cilok
  9. Bumbu kacang:
  10. 100 gram kacang tanah, goreng
  11. 4 siung bawang merah
  12. 1 siung bawang putih
  13. 6 buah cabe merah keriting
  14. 3 buah cabe rawit merah
  15. 30 gram gula merah
  16. 2 sdm kecap manis
  17. 2 sdm saus tomat
  18. 1/2 sdt gula pasir
  19. Secukupnya kaldu bubuk
  20. Secukupnya minyak goreng
  21. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Membuat cilok: masak air dan bawang putih sampai mendidih. Campur rata semua bahan cilok, lalu beri air mendidih yang sudah di campur dengan bawang putih tadi sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan sendok kayu sampai rata. Tunggu sampai hangat, lalu uleni dengan tangan cukup sampai bisa di pulung (jangan terlalu lama uleninya).
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
2
Ambil secukupnya adonan, lalu bentuk bulat-bulat kecil (besar kecilnya sesuai selera). Lakukan terus sampai adonan habis.
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
3
Masak air + minyak goreng sampai mendidih. Lalu masukkan cilok, masak sampai cilok mengapung dan matang. Angkat, tiriskan.
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
4
Kukus cilok sebentar, selama 10 menit.
Cilok Bumbu Kacang - Step 4
5
Membuat bumbu kacang: haluskan/blender kacang tanah, bawang merah, bawang putih dan cabe. Taruh di atas wajan/teflon, beri sedikit minyak goreng. Masukkan air dan semua bahan lainnya. Masak sambil di aduk rata sampai mendidih.
Cilok Bumbu Kacang - Step 5
6
Sajikan cilok dengan bumbu kacang.
Cilok Bumbu Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Ini bisa untuk cilok & siomay ya bunsay.😊

Tahu bakar bumbu kacang

Tahu bakar bumbu kacang

Makanan simple pas tense

70. Tahu telur bumbu kacang

70. Tahu telur bumbu kacang

Tahu telur ini sangat khas makanan dari daerah tanah lahir saya (Jawa tengah) apalgi dipadu padankan dengan sate semakin perfect #AntiRibet #SiapRamadan

Sate ayam madura bumbu kacang

Sate ayam madura bumbu kacang

Resep: mbak ois #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam

Tahu telur bumbu kacang

Tahu telur bumbu kacang

Lagi males masak, males belanja tapi suami pengen makan masakan istri padahal capek akutuh abis nyuci 3 ember hahahaa. Tapi demi suami tercinta kurela laaah. Masak simple aja yang penting nikmat, kebetulan ada sisa toge, tahu dan kacang... Executed!!! Recook : Ulie Herdian #MurahMeriah #AntiRibet

1 porsi
Siomay ayam+bumbu kacang super berasa dan enak

Siomay ayam+bumbu kacang super berasa dan enak

Iseng iseng pingin siomay alhamdulillah enak berasa dan gurih. Recomended rasanya ga kalah sama yang terkenal kenal itu. Jangan dilihat dari bentuknya. Bentuk emang ga cantik tapi boleh dicoba. Awas ketagihan ya buibu 😁

5 porsi
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Beberapa hari ini cuaca lagi mendung dan hujan, cocok sekali untuk makan sate hangat unlimited 😁

Cilok thowaf bumbu kacang

Cilok thowaf bumbu kacang

Sekedar berbagi resep leluhur , Sy ingat ketika Mbah sy cerita bahwa dulu pada zaman dimn Indonesia masuk dalam kawasan jajahan Belanda, berkali kali paceklik melanda negeri tercinta ini, para sesepuh kita dulu menabung sandang pangan sedikit demi sedikit untuk persiapan akan datang nya paceklik yg terkadang tiba", dan biasaxa pada saat musim paceklik tiba mereka mengeluarkan apa apa yg sudah mereka tabung dr kebutuhan sandang pangan dan mengolahnya bersama sama dengan bermacam bumbu" seadanya, Dan salah satu dr berbagai menu sederhana yg mereka masak adalah cilok, Dengan modal yg begitu mudah dan murah para sesepuh bisa membuat dalam bilangan banyak sekali dan membagi bagikan pada para tetangga

untuk 2 porsi
Tahu telor bumbu kacang ala mamak albyazam💕

Tahu telor bumbu kacang ala mamak albyazam💕

Bumbu kacang favorit suami😂

Bumbu Kacang Siomay

Bumbu Kacang Siomay

Hampir mirip sih ya sama yang aslinya, bumbu kacang siomay ini juga cocok buat cocolan gorengan bakwan 😀😁

4-5 porsi
Cilok Tusuk Bumbu Kacang

Cilok Tusuk Bumbu Kacang

Kangen jajanan waktu masih SD, ada tusuk sate nganggur juga. Cocok deh, langsung eksekusi di dapur 😹

3-5 porsi
60 menit
Kacang goreng bumbu renyah

Kacang goreng bumbu renyah

Hujan²,,,,cemilan enak yaa bikin yang enak²👌

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Cemilan murah meriah, enak, simple dan dapat banyak 😋 apalagi dimakan pas lagi hujan sama keluarga, so yummii.. 😍

Cilok homemade bumbu kacang

Cilok homemade bumbu kacang

Selamat pagi bunda 😘 Pengen banget makan cilok nih bun,kalau beli dapet sedikit jadi buat aja deh dengan bahan yang ada ... Mari berkarya di pagi hari Bun 💗

Tahu coklat siram bumbu kacang

Tahu coklat siram bumbu kacang

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Akhirnya bisa menghidangkan cilok di rumah, ini jajanan anak everyday di sekolahnya! Asiik yah, cuma cookpad yg selalu bisa bikin mama senyum2 bahagia krna menatap senyum renyah kesayangan yg dihidangkan makanan favnya. Sebenernya ini dibuat utk postingrame2 special to mba vy_viya apadaya tak terketik resepnya dan hujan deras tak ada cahaya alami yg bisa menerangi sang cilok yg baru kelar sauna from wajan, jadilah begini adanya...

Cilok Puyuh Bumbu Kacang Pedas

Cilok Puyuh Bumbu Kacang Pedas

Kata ibu cilok kekinian ini lho 🤣 duh buu gimana sih asal rame menjamur dijual orang-orang dibilang viral ? 😅 Yasudah ikutin mamak aja sekarepnya beliau menyesuaikan bahan yang ada dirumah uhuuyy . Ada kacang tanah,cabe,telur puyuh ,tepung tapioka dan tepung terigu untuk campuran biar ga alot . Jadinya banyak deh,modal tepung aja . 😋 Cilok ini dah lama ya ,cuma sekarang karena inovasi varian isinya asyik ada cabe,mozarela,daging,telur puyuh,daging ayam . Sausnya juga macam jenisnya . Tapi cuma saus kacang aja yang nempel di hati ibu. Duh sayang ibu yang serba benar ini deh 😚 #WanilahMeolah #HomeAlone #KekinianAlaIbu #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #cookpadcommunity_id_borneo #CookpadCommunityPalangkaraya #Cookpad_Id #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

bumbu kacang ini rasanya tidak terlalu pedas ya karna buat temenin camilan anak anak, yg suka pedas bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera

12. Sate Jeroan Rempah Kelapa dengan Bumbu Kacang

12. Sate Jeroan Rempah Kelapa dengan Bumbu Kacang

Selamat mencoba dan berkreasi salam bara api #siapramadhan #bakar #bakarbakaran

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

First time ciloknya enak kenyal, saya pake terigu : kanji = 3 : 2