Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Cilok Bumbu Kacang yang Enak

Dipos pada August 27, 2019

Cilok Bumbu Kacang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Cilok Bumbu Kacang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Cilok Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Bumbu Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya bisa menghidangkan cilok di rumah, ini jajanan anak everyday di sekolahnya! Asiik yah, cuma cookpad yg selalu bisa bikin mama senyum2 bahagia krna menatap senyum renyah kesayangan yg dihidangkan makanan favnya. Sebenernya ini dibuat utk postingrame2 special to mba vy_viya apadaya tak terketik resepnya dan hujan deras tak ada cahaya alami yg bisa menerangi sang cilok yg baru kelar sauna from wajan, jadilah begini adanya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. 170 gr tepung terigu serbaguna
  2. 80 gr tepung tapioka
  3. 210 ml air mendidih
  4. 1 btg daun bawang, ambil bagian putih rajang halus
  5. 1 siung besar bawang putih, haluskan
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. Sejumput gula pasir
  10. Bumbu kacang :
  11. 120 gr kacang tanah goreng
  12. 4 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 5 bh cabe merah keriting
  15. 5 bh rawit merah
  16. 300 ml air
  17. 2 sdm munjung saos tomat
  18. 30 gr gula merah/boleh tambah sesuai selera
  19. 2 sdm kecap manis
  20. 1 sdt peres gula pasir
  21. 3 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Cilok: didihkan 250 ml air dg bawang putih yg sdh dihaluskan, nanti dipakai hanya 210 ml saja. Campur semua bahan cilok kemudian kucuri dg air mendidih, aduk dg spatula kayu sampai tercampur rata kemudian ulen sedikit dg tangan sampai adonan bisa dipulung.
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
2
Kemudian bentuk bola2 kecil sampai adonan habis. Didihkan air dalam panci, tambah 2 sdm minyak kemudian masukkan bola2 ke dalam air yg sdh mendidih. Rebus sampai mengapung dan matang, setelah mengapung biarkan 10 menit supaya matang sempurna baru diangkat dan tiriskan. Setelah tiris. Panaskan kukusan sampai beruap kukus kembali pentol selama 10-15 menit supaya cilok kenyal dan lembut.
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
3
Saus kacang: Haluskan kacang, bawang putih, bawang merah dan cabe. Tumis campuran kacang dan bumbu dg 3 sdm minyak sayur menggunakan wajan anti lengket. Aduk rata sampai mendidih kemudian tambahkan air dan bahan lain. Masak sampai bumbu meletup-letup, cicipi dan koreksi rasa. Jika rasa sdh oke masukkan cilok, aduk rata beberapa saat sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan..!!
Cilok Bumbu Kacang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Somay bumbu kacang

Somay bumbu kacang

tanpa ayam tanpa ikan udh enak bgt kok kata suami kaya somay abang2 yg ska lewat dpn rumah...haha😁😁walaupun awal y ragu soal y bru prtma x bkin kok adonan y menempel di kukusan...oohh jadi kukusan y harus di beri minyak ternyata...lbih gampang kalo ada kulit pangsit siih jadi lbh simple ga prlu di cetak2 lagiπŸ˜‘πŸ˜‘

Sapi Bumbu Wortel Kacang Panjang

Sapi Bumbu Wortel Kacang Panjang

Dapet daging Sapi Kurban,nah mau dimasak cepet az dan sesuai yg ada di kulkas az 😁😁

Tempe Telur Bumbu Kacang

Tempe Telur Bumbu Kacang

Alhamdulillah resep-resep sebelumnya sukses dan tantangan minggu ini cukup menguras otak karena berbarengan dengan tantangan #harigizinasional2019. Menyiapkan menu makanan yang murah tapi tetap bernilai gizi tinggi itu gampang-gampang susah ya buibu. Tapi akhirnya saya teringat menu makan favorit jaman kuliah di Binus dulu. Meskipun murah, tapi menu tahu telur ini mengandung gizi dan protein yang cukup tinggi. Gimana nggak? Isinya tahu, pake telur, dikasih toge terus disiram sama sambel kacang. High quality food banget kaaan? Sebagai informasi, telur utuh bukan hanya mengandung protein saja, tapi juga mengandung vitamin, mineral, lemak baik, antioksidan yang baik untuk kesehatan mata dan nutrisi untuk otak. Sedangkan kacang kaya akan protein, serat dan magnesium. Belum lagi toge yang digunakan, mengandung banyak vitamin A, B kompleks, C, E, serta mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, kalium, serat, folat, asam amino, dan protein. Sehingga manfaatnya sangat banyak untuk tubuh, seperti menguatkan tulang, meningkatkan kekebalan tubuh dan kesuburan, dll. Jadi kayanya menu ini cocok buat menyemaraki #3weekschallenge untuk jadi menu andalan #harigizinasional, sekaligus juga buat setoran #BerburuCelemekEmas untuk #Resolusi2019. Tapi, karena saya kurang suka tahu jadi resepnya saya ganti dengan tempe ya moms. Semoga saya berhasil untuk #BerburuCelemekEmas sebagai #Resolusi2019.

2 porsi
Ikan keranjang kacang panjang bumbu kuning

Ikan keranjang kacang panjang bumbu kuning

Tdi ga mau masak mau bli buah aj k tukang sayur...pas d tukang sayur ikan tongkol basah dah hbis semuany dah PD habis ...yg ad ikan keranjang aj itu jga tinggal 4 ekor...lanjutkan masak...nih ikan enkny d masak ap y #mikir keras ..eh y udh ad ide bikin bumbu kuning aj deh...😁

Batagor Ekonomis & bumbu Kacang

Batagor Ekonomis & bumbu Kacang

Sebenernya mau buat batagor Dos (tanpa ikan) yang ekonomis. Tapi karena ada daging ayam luncheon jadi ini saya masukin sekalian, ga pake daging juga gapapa resep ini insya Allah tetep berhasil.

Sayur asem kacang bumbu ulek

Sayur asem kacang bumbu ulek

Biar nanti pas buka kerasa seger, akhirnya kepikiran deh bikin sayur asem, hmmm enyak 😍😁 #SiapRamadan, berbagi resep menyenangkan πŸ˜‚

2-3 orang
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Bismillah.. Pertama kalinya bikin cilok dan Alhamdulillah berhasil (menurut saya siii πŸ˜‚) Dan lebih senengnya lagi kata suami, enak rasanya. Sampe nambah lagi ciloknya 😁 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Cilok

Siomay + bumbu kacang

Siomay + bumbu kacang

Bentuknya ngga ada cantik2nya, tp rasanya enak koq πŸ˜†. Maklum br pertama kali bikin siomay. Kentang dan telur biar ngeramein aja. Di dlm adonan siomaynya saya tambah wortel dan caisim. Supaya, si anak ga bolos makan sayur. Resep siomay saya rikuk dr mba Susan Mellyani. Resep bumbu kacang dari Yuyun S

20 buah siomay
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Iseng2 bikin cemilan sendiri, enak loh apalagi dimakan selagi hangat

2 porsi
CILOK BUMBU KACANG EMPUK ANTI GAGAL spesial edisi #KapsulAjaib

CILOK BUMBU KACANG EMPUK ANTI GAGAL spesial edisi #KapsulAjaib

Resep cilok ini benar benar empuk walaupun sudah dingin lho.. Pastikan ikuti step by step dengan benar ya mom agar hasil ciloknya kenyal lembut anti alot #KapsulAjaib

Sate ayam bumbu kacang super simpel

Sate ayam bumbu kacang super simpel

Ceritanya anak lajang minta dibelikan sate. Dari pada beli mending kita coba buat sendiri sedang ada stok ayam juga di kulkas... Trial pertama tapi kata suami mantap bumbu kacangnya... Suami malah makan bumbu kacang nya di campur nasi (hehehe antara enak atau lapar)... Tapi beneran enak ni dicoba yuk

Sambal kacang bumbu cilok

Sambal kacang bumbu cilok

Pengen bikin ini udah lama bgt dan baru sekarang lagi kesampean. Paksu request minta di buatin sambel ini kemarin di abang-abang cuma sedikit. alhamdulilah seneng banget dan Sstttt kata orang-orang sambal kacang q enak lho. Langsung ke resep aja yak. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke12 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Bogor

Bumbu kacang anak kost simple

Bumbu kacang anak kost simple

Kacang bawang lebaran masih sisa, dari pada dibuang sayang,, jadi dimanfaatkan deh jadiin bumbu pecell

Sate Ayam Daging Bumbu Kacang Homemade Simpel Bingitz

Sate Ayam Daging Bumbu Kacang Homemade Simpel Bingitz

Edisi kangen sate dan disini gada yg jual hikzzz. Untuk bumbu kacangnya ini recook resep di cookpad juga dr mbak siapa lupa namanyaa maafkan mbak 😭. Thanks much bumbu kacangnya enaaaa kemlekeerrr 😁

Tahu Telor Bumbu Kacang

Tahu Telor Bumbu Kacang

Korban nonton MasterChef Sabtu kemaren ehh baru bisa di eksekusi hari ini deh 😁😁 karena kmrn" si baby lagi sakit.. Resep pertama jg di tahun 2020 ☺️☺️

🍒 Sate Ayam Bumbu Kacang 🍒

🍒 Sate Ayam Bumbu Kacang 🍒

Menu khas Indonesia yg berhasil menjadi favorit masyarakat. Yang jual merajalela dimana mana 🀭

20 tusuk
#53. Otak-2 Tengiri Bakar Bumbu Kacang (No MSG)

#53. Otak-2 Tengiri Bakar Bumbu Kacang (No MSG)

#Latepost Resep ini sy dpt dr FB tp lupa writernya krn sy bikin otak-2 ini sebelum join di Cookpad. Enak bgt..gurih & terasa bgt ikan tengirinyaπŸ‘πŸ˜‹

-/+30 bh
1,5 jam
Bumbu rujak kacang tanah

Bumbu rujak kacang tanah

Sejak dari seminggu kemarin udah lebih dari 10 x ngerujak mangga mengkel πŸ˜… apalagi mangga nya gak asem sama sekali, makin enak terus nyocol sambel nya 😁😁 kalo mau ditambah buah-buahan lain juga boleh, tp karna buah tambahan nya udah ludes sama pak su, jadi saya cuman kebagian mangga mengkel doang πŸ˜„