Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kastengels yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kastengels yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kastengels, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kastengels di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kastengels kira-kira 650 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Kastengels diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengels sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengels memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kastengels adalah cookies favorite yang selalu hadir saat lebaran, rasanya istimewa, crunchy tapi tidak lengket dilangit-langit saat kita menikmatinya🙏😍 ( untuk 1 resep ini jadi sekitar 1 toples 1/2 ukuran toples 500 gram) #MomenManis #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengels:

1. Bahan Utama :
2. 275 tepung terigu protein rendah
3. 100 gram margarine
4. 100 gram mentega
5. 150 gram keju edam
6. 3 kuning telur
7. Bahan Tabur dan Olesan :
8. 75 gram keju cheddar
9. 3 kuning telur omega 3
10. 1/2 sdt susu kental manis
11. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kastengels

1

Campur bahan kering menjadi satu, terigu dan keju aduk rata

2

Campur mentega, margarine, telor dalam wadah baskom sampai rata, masuk kan bahan kering secara bertahap, aduk menggunakan 2 ujung pisau atau 2 ujung garpu sampai tercampur rata sampai teksturnya seperti butiran pasir

3

Kemudian siapkan loyang tidak perlu dioles margarine, ambil adonan, bentuk sesuai selera

4

Susun diatas loyang, oles dengan olesan telur kemudian taburi keju cheddar parut (saya cukup 1 kali oles saja)

5

Panas kan oven kurang lebih 10 menit baru masuk kan kastengels untuk dioven selama kurang lebih 30 - 40 menit tergantung oven masing- masing menggunakan api sedang cenderung kecil (sesuaikan dengan kondisi oven anda dirumah) agar kering merata kalau oven saya mesti diputar posisi tiap 10 menit

6

Keluarkan kastengels, biarkan dingin dan uap panas hilang baru bisa dikemas, selamat mencoba👍😍