Hari ini saya akan berbagi resep 15. Nastar Kemrenyes dan Lumer yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya 15. Nastar Kemrenyes dan Lumer yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. Nastar Kemrenyes dan Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 15. Nastar Kemrenyes dan Lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian 15. Nastar Kemrenyes dan Lumer yaitu 160 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 15. Nastar Kemrenyes dan Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 15. Nastar Kemrenyes dan Lumer memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Huaaaaaa lama banget ga nulis di cookpad, gegara sibuk banyak orderan sampai lupa share banyak resep andalan. Oke kali ini saya pengen berbagi ratunya kue kering kalo lebaran, Yapp nastar. Siapa yg ga doyan nastar?? ada sih, tapi pasti cuma beberapa, haha. Dari kecil ini adalah kue kering favorit keluarga. Ga pernah absen deh bikin ini. Tapi waktu itu karena saya cuma ikutan bantu ngebuletin aja ga ngerti dah apa bahannya, tau2 enak aja π€£. Eits, skrg2 saya malah penasaran resep yang pas itu yg mana. Yaweslah, langsung aja ini resepnya ya (setelah saya 3x ganti formula baru ini yang pas di hati eh di lidah π). Monggo dicoba! . . #MomenManis #SiapRamadan #kuekering #cookies #nastar #NastarLumer #NastarClassic
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 15. Nastar Kemrenyes dan Lumer:
- 100 gr mentega (me: wijsman)
- 150 gr palmia royal (bisa pakai blueband cake and cookies)
- 3 butir kuning telur
- 100 gr gula halus
- 360 gr tepung kunci biru
- 50 gr susu bubuk
- 100 gr keju cheddar parut
- Bahan Olesan
- 4 kuning telur
- 2 sdm minyak sayur
- 1 sdt SKM putih
- Pewarna kuning telur tua secukupnya (opsional)
- Isian:
- 500 gr Selai nanas merk Donny atau Royal
- (menurut saya yang paling berasa homemade tanpa campuran)
Langkah-langkah untuk membuat 15. Nastar Kemrenyes dan Lumer
1
Oiya malam sebelumnya saya sudah bikin bulatan2 selai ya biar pas eksekusi cepat. Ukurannya 1/2 sdt saja moms. 1 pack 500gr bisa jadi 160an bulatan selai. Saya pakai selai yang sudah jadi karena setelah saya hitung sama kalo kita buat sendiri 11-12 lah, blm lagi hemat waktu dan tenaga mengingat banyak orderan (menurut saya yaa..). Toh rasanya juga pas, enakkk kok ga ada rasa yg aneh/campuran bahan lain. Tapi kalo mau bikin sendiri ya silahkan saja moms lebih sesuai dgn keinginan lidah kita π
2
Siapkan wadah untuk mixer. Masukkan mentega, palmia royal dan gula halus. Mixer sebentar saja agar tercampur dan lembut. Kemudian masukkan satu persatu kuning telur, mix hingga rata. Matikan mixer. (Proses ini sebentar saja ya, karena terlalu lama memixer akan membuat kue saat matang menjadi mbleber (bahasa apa ini π€£)
3
Masukkan keju parut, aduk balik asal rata. Kemudian masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk balik hingga merata. Hasil adonannya akan sedikit lembek tapi masih bisa dipulung kok tapi harus cepat yaa. Kalo saya pribadi memilih saya simpan di kulkas +- 1 jam agar butter tidak terlalu lembek, kalopun sudah lembek kembali karena menunggu antrian oven, saya masukkan kulkas lagi. Pokoknya gimana caranya itu kue ga boleh beleber deh ya harus set dan minim ksentuh tangan kita.
4
Ambil adonan kulit 1sdt bulatkan, pipihkan dan isi dengan selai, bulatkan kembali, taruh di loyang yang sudah dialasi kertas roti. Lakukan hingga adonan habis. Jika ditimbang sebelum matang per pcs nya beratnya -+ 10gr. Soalnya sebelumnya pernah bikin kegedean dan mbleber, ga cantik kalo masuk cup. Yg ini pas bgt deh.
5
Panggang dengan suhu 140dersel (api atas bawah) selama 30 menit, angkat. Oleskan campuran kuning telur, aplikasikan sampai 3 kali olesan ya kalo mau bagus, kinclong, mulus tanpa retak kaya punya saya ya harus sabaaar dan telaten π
. Setelah itu panggang lagi dengan api atas suhu 100dersel selama 7menit. Taraaaaa jadilah si Golden Brown yang menawan ini π
6
Kalo mau buat jualan packaging nya harus menarik ya. Disini saya gamau bikin nastar dengan bentuk atau hiasan yg muluk-muluk. Cukup pakai cup hitam saja sudah keliatan cantik banget karena Si Golden Brown ini sudah menawan tanpa mesti dibentuk macem2, classic dan classy.. πππ
7
Selamat mencoba moms! Lumayan loh yang mau #BakoelanDariRoemah Nastar Premium ini masih ada kesempatan sebelum #MomenManis lebaran datang, hahahaha πππ #masyaAllah #tabarakAllah