Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kastengel yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 16, 2019

Kastengel

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kastengel yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kastengel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kastengel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Xander's Kitchen Kastengel merupakan kue klasik yang selalu ada saat lebaran, rasanya yang enak, asin & gurih disukai hampir semua kalangan. Ada banyak sekali variasi resep sesuai selera masing-masing , kalau saya sih sukanya kastengel yang ngeju banget dan asinnya cukup, resep ini cocok buat saya, sayangnya lagi ga ada stock keju edam, jadi saya ganti cheddar tapi endeuss nya tetep yah πŸ˜€ yuuk moms dibikin buat persiapan lebaran 😘 #MomenManis #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

  1. 250 gr butter
  2. 1 butir kuning telur
  3. 150 gr Keju cheddar, parut
  4. 100 gr Keju edam, parut (sy pakai full cheddar)
  5. 300 gr Tepung terigu protein sedang
  6. 25 gr susu bubuk
  7. Bahan oles
  8. 2 butir kuning telur
  9. 1 sdm susu cair
  10. Taburan
  11. Keju cheddar, parut (sy pakai 50 gr)

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1
Siapkan bahan
Kastengel - Step 1
2
Mixer sebentar butter dan kutel
Kastengel - Step 2
3
Tambahkan keju, aduk rata
Kastengel - Step 3
Kastengel - Step 3
4
Campur tepung dan susu bubuk lalu masukkan dalam adonan tadi, aduk hingga rata
Kastengel - Step 4
Kastengel - Step 4
5
Baluri cetakan dengan tepung terigu agar tidak lengket
Kastengel - Step 5
6
Gilas adonan, beri plastik diatasnya agar rapi & tidak lengket di rolling pin, dan cetak sesuai selera (teksturnya rada lembek)
Kastengel - Step 6
Kastengel - Step 6
7
Tata di loyang (ga usah dioles mentega ya loyangnya), oles nastar dengan kutel dan taburi keju parut lalu oven di suhu 130 decel 20-25 menit atau hingga matang / kuning keemasan, sesuaikan oven masing-masing ya moms
Kastengel - Step 7
Kastengel - Step 7
8
Dinginkan di cool rack untuk menghilangkan uap panas, baru masukkan toples
Kastengel - Step 8
9
Tips: jika mau cepat, gilas adonan, oles dengan kutel dan beri topping keju diatasnya, baru di potong potong (persegi panjang sesuai selera) dan pindahkan/tata di loyang, spt gambar berikut.
Kastengel - Step 9
Kastengel - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar

Nastar

Nastar itu identik sekali dengan suasana lebaran. Hampir disetiap rumah ada nastar. Kali ini saya penasaran dengan resep ibu etu, jd saya pakai resep beliau. Karena caranya berbeda dari mengolah nastar biasanya. Cukup aduk saja no mixer πŸ˜„. Resep selai Selai Nanas https://cookpad.com/id/resep/8870863-selai-nanas?token=948goKmvCdb9pxsWzd4GRorm #momenmanis #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2109

Nastar Simple

Nastar Simple

Hari2 puasa menjelang lebaran itu antara seneng2 deg2...kan gimana gitu.... Okelah mari ramaikan penastaran khas lebaran 😁

1200 gram
Nastar, kue keju,putri salju

Nastar, kue keju,putri salju

Kue kering klasik lebaran ini selalu saya buat tiap tahun nya & kali ini saya membuat dari 1 adonan bisa di jadikan 3 resep jd praktis membuat nya. #MomenManis.#SiapRamadan.

Nastar gulung

Nastar gulung

Ta ada rotan akar pun jadi, ga ada cetakan, tangan pun jadi πŸ˜€ Awalnya ingin pakai cetakan/semprit tp cari2 di toko kue dah kehabisan. Ga habis akal, ternyata pakai tangan pun hasilnya bagus, lebaran.. I'm ready πŸ˜ƒ #MomenManis #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas

5 toples 500gr
Nastar Bawang

Nastar Bawang

Inovasi kue nastar yang beda dari yang lain.. isian unik cocok untuk sajian lebaran. Silahkan di coba πŸ˜ƒ

Kastangel (Eggless)

Kastangel (Eggless)

Alhamdulillaah selesai juga.. deg-degan aja takut gosong soalnya bikin ini sambil nyuapin dan menyusui Fathur 😁. Untung punya suami nu kacida bageurna, mau jagain Fathur sampe beres bikin kuker ini. Makasih yah.. hmm tapi sepertinya kue ini bakalan habis sebelum lebaran tiba, soalnya Pak Suami beres teraweh nonton tv sambil ngemilin ini. Gpp yah, toh bikin emang buat dimakan gak usah nunggu lebaran. Xixixi Oiya ini resep favorit soalnya tanpa telur pemirsah, tapi rasanya endeus.. yuuk dicoba. Source : Ricke Indriani

Pizza Cookies πŸ•πŸ•πŸ•

Pizza Cookies πŸ•πŸ•πŸ•

Iseng" bikin kuker yg gx biasanya , , daaaannn ternyata lumayan jg yaaa , , dsni aq pke resep'a gx pke gula , , krna tau kn pizza tuh gurih" gimanaaa , , tp klo ada yg mw di tambahin gula jg gpp sdkit , , nti aq share takaran'a , , asli nie jd sekitar 3 toples , , daaannn yg tersisa 1 toples , , seperti biasa , , niat hati buat stok lebaran nnti , , para krucil udh gx sabar nyomotin , , apa lg krucil_qu yg bontot mmmmhhh gx berenti" ngunyem πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜˜

Nastar Keju NCC

Nastar Keju NCC

Source: ibu Fatmah Bahalwan Nastar selalu ada di meja ketika lebaran tiba. Gak afdol deh kayaknya kalo ga ada si nastar ini. Favorit kita nastar keju NCC punya. Udah coba yang lain lidahnya cocok di sini. Cuz resepnya mom.. #MomenManis #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_paders #cookpad_aop #komunitaspaders #cookpad_cpmotobareng #cookpadcommunity #cookpadcommunity_ngawi #zalfakitchen

Semprit Jadul

Semprit Jadul

23/05/19 Bismillah... Lebaran Idul Fitri tahun ini saya gak sempat buat kuker moms karena InsyaAllah baru mudik ke kampung halaman H-3 lebaran,jadi buat hanya untuk stok cemilan saja. Kalau lebaran di kampung halaman saya,salah satu ciri khas kukernya ya ini moms,semprit jadul ini wajib ada di hampir semua meja tamu di rumah tetangga ataupun sanak keluarga. Ini buatnya sebenarnya sudah dari sebelum puasa kemarin,nyobain resepnya bunda Tutty Frutty,maafkeun bentuknya yang rada gak sama ya moms,saya orangnya agak kurang telaten kalau urusan spuit menyepuit πŸ˜πŸ™ˆπŸ™ Semoga bisa menjadi referensi kuker untuk sajian lebaran nanti ya moms ☺. #KukerBundaMelvy #MomenManis #MeTimeIsBaking #KueKeringKlasikKhasRamadan #SiapRamadan #ParcelRamadanMingguke4 #BerburuCelemekEmas #Mingguke20 #CookpadCommunity_SumbawaBarat

350 gram
60 menit
Nastar Lumer #SelasaBisa

Nastar Lumer #SelasaBisa

Source:TintinRayner Kue Nastar indentik dengan rasanya yg memanjakan lidah, rasa selai nanasnya yg asem manis menambah nilai tersendiri dihati pencintanya n nastar bisa dibilang juga kue musiman.. Kenapa saya bilang kue musiman karna dirumah ku nastar adanya pas lebaran aja.. Tp itu dulu pas sy gk bisa bikin nastar sendiri. N Now... Sejak bisa bikin nastar sendiri kapanpun saya mau cus bikin dech gk pake tunggu lebaran dulu.. #BikinRamadanBerkesan

Blueberry Cookies

Blueberry Cookies

Edisi lebaran yach....waktunya bikin kue kering buat isi toples😍😍😍

600gr
Sagu Keju Chocochip (Putih Telur)

Sagu Keju Chocochip (Putih Telur)

#MomenManis Referensi kue kering selain nastar nih. Resepnya dari Bunda Ei dg sedikit modifikasi. Pakenya putih telur, jd bisa dimanfaatin sisa bebikinan nastar. Bisa bgt buat persiapan sajian lebaran nanti nih. #MomenManis #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #3WeeksChallenge

#28 Choco Cookies

#28 Choco Cookies

#BikinRamadanBerkesan Yeay...ayoo tetap bertahan demi appron cookpad mommy..πŸ˜πŸ˜πŸ€— Kali ini bikin kue u.stock topless lebaran. Simple banget buatnya tapi rasanya nyoklat banget karena didalamnya ada meises dan coklat powder. Untuk coklat powder saya pake bendrop ..nyoklat banget kalo u.kue. Yuk dicoba..

Kue kacang

Kue kacang

πŸ₯œπŸͺKue pengisi toples lebaran atau untuk cemilan sehari-hari, buatnya mudah, rasanya lumer di mulut, terima kasih resepnya dari manty_ravika.πŸ₯œπŸ˜

Nastar green tea

Nastar green tea

Green tea pineapple tarrt (nastar greentea) Kue khas lebaran ini emang topπŸ–’ Iseng sambil coba2 modifikasi resep akhirnya jd juga enakk pula aroma green tea nya mengoda ak pke resepnya ci tintinryner yg fenomenal didunia baking.. Ak share ulan resep dgn sedikit modifikasiπŸ€—πŸ’š

130 butir
Nastar keju

Nastar keju

Bakulan pas lebaran tahun ini..

Kue Salju Bentuk Ulat

Kue Salju Bentuk Ulat

Biasanya, menjelang lebaran, sy buat kue ini, geliΒ² bentuknya tapi unik dan selalu jadi best seller. Resepnya sama dengan kue salju keju kebanyakan, hanya saja bentuknya yg beda. Semoga bisa jadi ide bakulan yaaah.

Kue kering,satu adonan untuk semua cookies no mixer no oven

Kue kering,satu adonan untuk semua cookies no mixer no oven

#momenmanis #SiapRamadan #antiribet Pengen bikin cookies tp dikontrakan gapunya oven .. Biasa klo pas dikmpung klo mau lebaran sibuk dpt bnyak pesenan kue kering,,keinget itu rasanya tangan ini gatel pngen bikin2 :( ,,gasabar pngen mudik hhe ,, Alhasil bikin pake ricecooker .. Ini bisa dijadikan adonan nastar,putri salju,thumbprint,kastengel(tgl tmbhkn keju),goodtime(tgl tmbhkan coklat bubuk),dn kue kering lainnya . *NOTE*.jika pngen hasilnya lebih lumer aku saranin tepung terigu disangrai terlebih dahulu

Putri Salju 3 Bahan (No Mixer No Oven)

Putri Salju 3 Bahan (No Mixer No Oven)

Mommies.. Sebentar lagi lebaran nihh.. Udah punya list kan buat kue keringnya.. 😊😊 Yuks tambah 1 lagi moms listnya, putri salju anti ribet nihh.. 3 bahan aja, gak perlu repot-repot.. No mixer No Oven (lihat tips dibawah ya).. #siapramadan #antiribet #putrisalju #3bahan #kukis3bahan #kue3bahan #kukistigabahan #kuetigabahan #tigabahan #putrisaljuekonomis #kukisekonomis #putrisaljutigabahan #putrisalju3bahan #tanpamixer #tanpaoven #tanpatelur

Nastar burger πŸ”

Nastar burger πŸ”

Resep nastarnya saya pake resep mba fitri sasmaya, dan nastar burger ini tutorialnya saya dapet dari chanel youtube the hasan video. Unik, lucu dan menarik. Alhamdulillah saya selalu bikin ini setiap lebaran..nastarnya enaak lumer dan bentuknya lucu πŸ˜…. Lets check it out.