Hari ini saya akan berbagi resep Sagu Keju Chocochip (Putih Telur) yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sagu Keju Chocochip (Putih Telur) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sagu Keju Chocochip (Putih Telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sagu Keju Chocochip (Putih Telur) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sagu Keju Chocochip (Putih Telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sagu Keju Chocochip (Putih Telur) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MomenManis Referensi kue kering selain nastar nih. Resepnya dari Bunda Ei dg sedikit modifikasi. Pakenya putih telur, jd bisa dimanfaatin sisa bebikinan nastar. Bisa bgt buat persiapan sajian lebaran nanti nih. #MomenManis #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #3WeeksChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sagu Keju Chocochip (Putih Telur):

1. 90 gr mentega
2. 30 gr butter
3. 1 butir putih telur
4. 60 gr gula halus
5. 120 gr tepung sagu
6. 30 gr tepung terigu
7. 1/4 sdt garam
8. 1 lembar daun pandan
9. 75 gr keju parut (parmesan/cheddar)
10. Taburan:
11. Secukupnya keju parut
12. Secukupnya chocochip

Langkah-langkah untuk membuat Sagu Keju Chocochip (Putih Telur)

1

Siapkan semua bahan yg diperlukan. Sangrai tepung sagu dan daun pandan dg api sedang hingga tepung bertekstur ringan. Angkat dan dinginkan, lalu saring.

2

Kocok mentega, margarin dan gula halus dg whisk hingga lembut dan tercampur (kurleb 1 menit).

3

Masukkan putih telur, lalu kocok kembali dg whisk hingga rata (kurleb 30 detik).

4

Masukkan keju parut, aduk rata dg spatula. Tambahkan tepung sagu, tepung terigu dan garam sambil diayak. Aduk rata dg spatula hingga semua bahan tercampur (teksturnya spt pasta).

5

Masukkan semua adonan kedalam piping bag yg sdh diberi spuit bunga didalamnya. Ikat pangkal piping bag sambil ditekan. Potong ujung piping bag dan tekan agar adonan keluar.

6

Semprotkan adonan diatas loyang yg sdh dialasi kertas roti. Lakukan hingga adonan habis. Lalu hias/taburi bagian atasnya dg keju parut dan chocochip.

7

Panggang dalam oven suhu 160 derajat celcius selama 20-30 menit hingga matang (sesuaikan oven masing2). Keluarkan loyang dr oven, dinginkan. Lalu simpan sagu keju dalam toples kedap udara agar tetap renyah.