Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kastengel yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kastengel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kastengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Persiapan lebaran ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

1. 250 g margarin
2. 50 g butter
3. 400 g terigu protein rendah
4. 125 g keju edam (parut)
5. 125 g keju chedar (parut)
6. 2 butir kuning telur
7. 30 g susu bubuk full krim
8. 1 sdt baking powder
9. 1 butir kuning telur untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1

Kocok margarin, butter dan kuning telur sampai rata. Masukan keju edam dan chedar, aduk rata dengan spatula.

2

Masukan terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak. Aduk rata dan uleni hingga kalis.

3

Siapkan loyang dengan diolesi margarin tipis-tipis

4

Giling cetakan dengan rolling pin. Cetak sesuai selera. Susun dalam loyang. Olesi dengan kuning telur.

5

Panggang adonan dengan suhu 140-150 der. Cel selama 30 menit atau hingga matang, sesuaikan oven masing2.

6

Note: Karena malaz aku gak pakai toping keju lagi. Kalau mau diberi toping keju lagi juga enak 😊

7

Tips: supaya tebalnya rata, aku pakai batas keramik kiri kanannya, kebetulan ada keramik bekas dirumah.