Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kastengel yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kastengel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak orang penting dalam hidup kita, tapi ibu jadi salah satu yang paling penting diantara semuanya 😊. Berbagai fase yg berat dilalui begitu menjadi ringan dengan kehadirannya. Saat menikah dan harus terpisah kota dari ibu, ada kehangatannya yg selalu membuat khas dan rindu, yaitu masakan dan kue buatannya. Setiap kali idul fitri datang, dahulu kecil sampai sebelum menikah tradisi kami selalu membuat kue kering bersama. Inilah resep kastengel andalan ibu yang setiap tahunnya selalu dibuatnya sampai saya khatam krn setiap kali membantu 😄. Memang kue yg dijual ditoko toko terlihat begitu menggoda, tapi resep ibu lebih mempunyai khas yg selalu membuat saya merindu akan "rasanya" . Dan tetap resep ibu yang menjadi JUARA! 😘 luv u mama #ibukupelindungsetia #warisanibu #pekaninspirasi #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

1. 275 gr tepung terigu pro rendah
2. 50 gr tepung meizena
3. 200 gr margarin (me : blue band)
4. 1/2 sdt garam
5. 2 kuning telur
6. 70 gr keju edam (parut)
7. 30 gr keju chedar kraft(parut)
8. Bahan untuk olesan
9. 1 kuning telur
10. secukupnya Keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1

Kocok kuning telur,margarin,garam kecepatan rendah selama 1 menit. campurkan terigu,meizena,keju edam,keju chedar aduk rata.

2

Bentuk adonan sesuai dengan selera.siapkan kuning telur kocok dan keju parut untuk bahan olesan

3

Siapkan loyang yg diberi alas kertas roti anti lengket / olesi loyang dengan margarin dan ditaburi sedikit tepung terigu. Panaskan oven 150derajat. panggang kurleb 40-50menit. Saya pake oven atas kompor, dipakai atas bawah, setiap 20menit berganti dipindah.

4

Biarkan uap panasnya hilang lalu dipindahkan kedalam toples...kres kres kresss gamau brentiii....